简化健康饮食的7个极简主义烹饪技巧

内容

• 1.专注于完整的单成分食品
• 2.使用简单的调味料
• 3.清理您的香料柜
• 4.保持有组织的极简主义厨房
• 5.简化您的厨房工具
• 6.购物前三思
• 7.清理你的厨房柜台
• 朴素是健康饮食的关键要素

极简主义的生活方式最近很流行。

它鼓励您消除干扰，专注于生活中真正重要的事情。

换句话说，就是要保持简单。

烹饪是您生活中的一个方面，您可以在不影响品质或品味的情况下进行简化。

这里有7个极简主义的烹饪技巧，使健康饮食变得更加容易。

1.专注于完整的单成分食品

完整的单一成分食品是保持健康的关键。

水果，蔬菜，坚果，豆类，全谷类，鱼类，家禽和鸡蛋等食物就是很好的例子。这些食物营养丰富，令人满足。

当您专注于全食和高品质的食材时，您将自动开始少吃一些加工过的垃圾食品。

加工食品通常带有误导性的健康声明和大量成分，其中许多成分甚至都无法发音。

但是，真正健康的食物甚至不需要成分清单。他们 是 成分。

饮食健康很简单。坚持全食，避免使用精制成分和人造化学物质制成的加工食品。

2.使用简单的调味料

如果您购买高质量的食材，则无需添加很多调味剂。好的橄榄油，盐和胡椒粉可能就足够了。

新鲜的香草也可以使您大饱口福。

此外，除非您认为经常使用这些调味料，否则请尽量避免购买这些调味料。

如果新食谱需要难以找到的香料和调味品，则您很有可能可以用现有的香料和调味品代替它们。

您一次只能使用一次的稀有原料浪费了厨房的金钱和空间。大多数时候，您可以坚持使用已有的常用成分，并知道如何使用。

您无需拥有很多稀有成分即可为您的食物增添风味。几乎所有您制作的东西都可以使用简单的成分，例如优质橄榄油，盐和胡椒粉。

3.清理您的香料柜

大多数人手头上有很多草药和香料。只要您定期使用它们并且没有重复，那就太好了。

如果您的香料柜杂乱无章，并充满了您从未使用过的香料，则可能需要整理一下。

尝试将重复项合并到一个容器中，并捐赠您从未使用过的香料。扔掉陈旧或平淡的香料。

拥有一个整齐的香料抽屉将帮助您更快地烹饪，因为这样可以更轻松地找到所需的香料。

一个好的经验法则是每年至少检查一次香料。

拥有一个整洁的香料柜将使您在厨房中更有效率。将您经常使用的香料放在可及的范围内，并重复使用。扔掉旧的香料，并捐赠您从未使用过的香料。

4.保持有组织的极简主义厨房

保持杂乱无章的食品储藏室，备有您经常使用的优质食品。准备健康的饭菜会变得容易得多。

无杂乱的食品储藏室也使您的食物变质的可能性降低，因为您将能够看到所有食物整齐有序。

以下是一些技巧，可帮助您整理储藏室：

• 优化存储： 将您经常使用的物品存放在底架或前部附近。您不常使用的物品可以存放在后面或较高的地方。
• 排序和分组： 为类似物品指定货架，例如将罐头食品放在一个架子上，将早餐食品放在另一个架子上。
• 标记所有内容： 给所有食品储藏室贴上标签，并将其存储在密封良好的透明容器中，以免食物变质。
• 增加可访问性： 尝试放置物品，以便可以直接访问它们，或者仅移动一件物品即可接触它们。

如果您使用这些提示，则会发现在厨房中浏览食物和烹饪时更容易找到所需的食物。

花时间计划和组织您的食品储藏室将使购物和烹饪都变得更加轻松愉快。

5.简化您的厨房工具

您可以为自己的厨房购买大量聪明的小工具。

然而，许多都是不必要的单用途设备。

您不需要精美的厨具即可烹制美味健康的饭菜。简单的饭菜只需要一些基本知识。

如果厨房里摆满了您很少使用的物品，请考虑出售或捐赠它们。专注于定期维护您使用的功能项-如果它们有多种用途，则是加分项。

但是，弄清楚什么是根本的完全取决于您。这会有所不同，并且其他人可能似乎不需要经常使用的东西。您使用的食物取决于您的生活方式，烹饪方式以及喜欢吃的食物。

尝试将很少使用的物品存放在盒子中。如果您六个月内都没有打开它，那么出售或捐赠这些东西可能是安全的。

您不需要高度专业化的精美工具即可完成厨房中的大多数任务。考虑出售或捐赠不常用的厨具，并仅保留最有用的厨具。

6.购物前三思

在购买新的厨房小工具之前，您应该仔细考虑。

首先问自己是否真的需要它。如果不确定，请考虑一星期后再决定购买。

为自己设定“一进一出”的规则也可能会有所帮助。因此，对于您带入厨房的任何新物品，还需要另外一件。

创造性地思考，您甚至可以以不同于以往的方式使用已经拥有的东西。

在厨房用具方面，少即是多。在决定将其他物品添加到厨房之前，请仔细考虑，特别是如果该物品被设计为仅执行一项特定任务时。

7.清理你的厨房柜台

现在该整理您的厨房柜台了。

将不常使用的厨具存放在橱柜和抽屉中，而不要放在台面上。

如果您住在柜台空间有限的小公寓中，这一点尤其重要。

您将有更多的空间准备饭菜，如果周围的杂物较少，您可能会喜欢做更多的饭菜。

这也将使您在烹饪时更有条理和专注。

如果您由于橱柜空间有限而需要将这些物品放在厨房的柜台上，请确保它们经常使用并且对于准备食物至关重要。

如果您想在厨房的柜台上存放钥匙，邮件和钱包等物品，请确保所有物品都有放置的地方。

厨房柜台往往会引起混乱。保持它们整洁，将为您提供更多的空间准备饭菜并在厨房里享受时光。

朴素是健康饮食的关键要素

营养很复杂，但是不必一定要健康饮食和烹饪美食。

您在家中制作的食物比预先包装的餐食或餐厅食物更营养，更便宜。

因此，使在家做饭尽可能简单和愉快是至关重要的。