乳糜泻 101

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这是什么

患有乳糜泻（也称为乳糜泻）的人不能耐受麸质，这是一种存在于小麦、黑麦和大麦中的蛋白质。麸质甚至存在于某些药物中。当患有乳糜泻的人食用或使用含有麸质的产品时，免疫系统会通过破坏小肠内壁来做出反应。这种损害会干扰身体从食物中吸收营养的能力。结果，患有乳糜泻的人无论吃多少食物都会营养不良。

谁有风险？

乳糜泻在家族中遗传。有时，这种疾病会在手术、怀孕、分娩、病毒感染或严重的情绪压力后被触发或首次活跃。

症状

乳糜泻对人的影响不同。症状可能出现在消化系统或身体的其他部位。例如，一个人可能会腹泻和腹痛，而另一个人可能会烦躁或抑郁。有些人没有症状。

由于营养不良影响身体的许多部位，乳糜泻的影响超出了消化系统。乳糜泻可导致贫血或骨质疏松症骨质疏松症。患有乳糜泻的女性可能面临不孕或流产。

治疗

乳糜泻的唯一治疗方法是遵循无麸质饮食。如果您患有乳糜泻，请与您的医生或营养师合作制定无麸质饮食计划。营养师可以帮助您学习如何阅读成分表和识别食物

含有麸质的。这些技能将帮助您在杂货店和外出就餐时做出正确的选择。

资料来源：国家消化系统疾病信息交换所（NDDIC）；全国妇女健康信息中心 (www.womenshealth.org)

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