佳得乐对您不利吗?
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根据佳得乐(Gatorade)网站的说法,当研究人员研究运动员为何在高温下剧烈运动后生病时,这种饮料是“在实验室里出生的”。
他们发现这些运动员由于努力而失去了电解质和体液,但没有替代它们。佳得乐(Gatorade)的开发目的是在同时补水的同时替代重要的电解质和碳水化合物。
虽然它是运动饮料,但并不是唯一的喝佳得乐的人。孩子们在午餐时或足球训练后喝它,甚至还被誉为宿醉疗法。
但是,尽管佳得乐的糖分含量可能低于苏打水,但实际上对您有好处吗?
佳得乐的“好”
运动时,务必保持水分。水是最合乎逻辑的水合形式。但是,运动饮料如佳得乐(Gatorade)含有糖和电解质(如钠和钾)。运动饮料可以帮助补充我们在长时间运动中损失的食物,尤其是在热量中。
电解质是维持人体离子平衡的矿物质。这种平衡对于神经,肌肉和大脑的功能至关重要。失衡可能导致电解质紊乱。
电解质的例子包括:
- 钙
- 镁
- 氯化物
- 磷酸盐
- 钾盐
- 钠
电解质和碳水化合物可帮助运动员加油和补充水分。这就是运动饮料受欢迎的原因。电解质可帮助调节体内的水分平衡,而碳水化合物则可提供能量。佳得乐声称,由于这些额外的成分,他们的产品比水更好的水合。
一些研究支持他们的主张。加州大学伯克利分校的一份报告说,运动饮料对于长时间从事剧烈运动超过一个小时的儿童和运动员,可能比水更好,特别是在炎热的条件下。
但是,您应注意,运动少于60分钟至90分钟的人们可能不需要Gatorade来维持或改善表现。
那么,普通人使用运动饮料又如何呢?
佳得乐的“坏”
喝佳得乐的绝大多数人都不是运动员。而且,根据伯克利的研究,大多数每天至少喝一次运动饮料的人的体育锻炼没有达到应有的水平。
一份20盎司的佳得乐(Tatorst)干渴奶酪(36)糖。虽然每盎司糖的含量比您的平均苏打水少,但它并不完全健康。
实际上,伯克利大学的研究人员说,运动饮料中的糖可能通过增加热量的摄入而导致儿童肥胖症流行。
经常食用时,佳得乐的含糖量也可能导致蛀牙,特别是在儿童中。
对于不太活跃的人,则无需全天补充糖和钠。运动饮料产生的额外卡路里可能会导致体重增加。随着时间的流逝,多余的钠会增加患高血压的风险。
佳得乐(Gatorade)的低热量版本G2替代了糖蜜中的乙酰磺胺酸和三氯蔗糖。 G2每16盎司含有40卡路里的热量,是普通佳得乐的一半以下。这些人造甜味剂的长期安全性研究正在进行中,但尚未得出结论。
同样值得注意的是,佳得乐含有食用染料,例如40号红色,1号蓝色和5号黄色。这些人造染料来自石油,可能会增加儿童多动症的风险。它们也与癌症有关。
为您的孩子做出正确的决定
虽然佳得乐可以帮助您保持水分,但最好仅在需要时才饮用。
对于每周至少五天不运动一小时的人来说,喝水是保持水分的最佳选择。建议使用天然来源的电解质,且不添加糖和染料。
专家建议,由于含糖量和人造色素的存在,父母应限制孩子食用运动饮料如佳得乐。
过去曾与Gatorade合作的一位研究人员告诉NPR,不应将Gatorade视作“坏人”。她强调,父母在帮助孩子做出最健康的决定时需要评估所有来源的食糖摄入量。
对于大多数孩子来说,水仍然是最好的补水来源。新鲜水果和蔬菜等食物是碳水化合物和电解质替代的最佳来源。您也可以使用此食谱在家中制作更健康的运动饮料。
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