多发性骨髓瘤的饮食提示
内容
多发性骨髓瘤和营养
多发性骨髓瘤是一种影响浆细胞的癌症,浆细胞是免疫系统的一部分。根据美国癌症协会的数据,2018年美国将有超过30,000人被新诊断为多发性骨髓瘤。
如果您患有多发性骨髓瘤,化学疗法的副作用可能会导致您食欲不振和不进餐。对病情感到不知所措,沮丧或恐惧也会使您难以进食。
保持良好的营养很重要,尤其是在接受治疗时。多发性骨髓瘤会使肾脏受损,免疫力降低和贫血。一些简单的饮食技巧可以帮助您感觉更好,并有力量反击。
泵铁
贫血或红细胞计数低是多发性骨髓瘤患者的常见并发症。当血液中的癌细胞浆细胞繁殖时,没有足够的空间容纳红细胞。本质上,癌细胞排挤并摧毁了健康细胞。
红细胞计数低会导致多种问题,包括:
- 疲劳
- 弱点
- 感觉冷
血液中铁含量低也会引起贫血。如果您因多发性骨髓瘤而患上贫血,则医生可能建议您多吃含铁食物。铁水平的提高可以帮助您减轻疲劳,还可以帮助身体制造更健康的红血球。
铁的良好来源包括:
- 瘦肉
- 葡萄干
- 柿子椒
- 羽衣甘蓝
- 抱子甘蓝
- 红薯
- 西兰花
- 热带水果,例如芒果,木瓜,菠萝和番石榴
肾脏友好的饮食技巧
多发性骨髓瘤还导致某些人的肾脏疾病。随着癌症排挤健康的血细胞,它可能导致骨骼破裂。这很重要,因为您的骨骼会将钙释放到血液中。癌细胞浆也会产生一种蛋白质,进入您的血液。
您的肾脏需要比平时更努力地工作,才能处理体内多余的蛋白质和钙。所有这些额外的工作可能会导致肾脏受损。
根据肾脏的功能状况,您可能需要调整饮食以保护肾脏。您可能需要减少食用的盐,酒精,蛋白质和钾的量。
如果肾脏严重受损,则可能必须限制您喝的水和其他液体的量。如果血液中的钙水平很高,则可能需要少吃一些钙,因为骨骼的一部分已被癌症破坏。在因肾脏疾病而进行饮食变化之前,请先咨询您的医生。
感染风险
在接受多发性骨髓瘤治疗时,感染的风险更高。这是因为癌症和化学疗法都会损害您的免疫系统。经常洗手并远离患病的人,可以帮助您预防感冒和其他病毒。
避免生食,进一步降低感染风险。未煮熟的肉,寿司和生鸡蛋会携带细菌,即使您的免疫系统非常健康,也可能使您生病。
当您的免疫力降低时,即使未剥皮的水果和蔬菜也可能危害您的健康。将食物烹饪到建议的最低内部温度会杀死可能存在的任何细菌,并可以防止您患食源性疾病。
堆积在纤维上
一些化学疗法药物可引起便秘。增加纤维摄入量并喝大量水。高纤维食物包括:
- 全谷物,如燕麦片和糙米
- 干果,例如葡萄干,无花果,杏子,梅子
- 苹果,梨和桔子
- 浆果
- 坚果,豆类和小扁豆
- 西兰花,胡萝卜和朝鲜蓟
加香料
一项研究表明,姜黄素是香料姜黄中的一种化合物,它可以降低您对某些化学疗法产生抗药性的风险。这有助于确保化疗药物是有效的治疗选择。需要进一步研究以建立姜黄素与减慢对化学药物的抵抗之间的牢固联系。
对小鼠的研究还表明姜黄素可能减慢多发性骨髓瘤细胞的生长。
许多人患有恶心和呕吐,这是化疗的副作用。温和的食物可能会使您的胃部更容易一些,但如果您可以多加些香料来处理餐点,请尝试用姜黄制成的咖喱。芥末酱和某些类型的奶酪也含有姜黄。
外表
多发性骨髓瘤对任何人都是一个挑战。但是,饮食健康可以帮助您更好地生活在这种癌症中。无论您是否患有贫血或肾脏疾病等并发症,您的身体都需要营养丰富的燃料来保持健康。
减少加工后的小吃和糖果。取而代之的是用新鲜的水果和蔬菜,瘦肉蛋白和全谷物填充盘子。除了治疗和药物治疗外,您在这段时间内吃的维生素和矿物质还可以帮助您的身体恢复健康。