抗炎食品：饮食中不应缺少的8种食物

内容

• 控制炎症的食物清单
• 饮食菜单可减轻炎症
• 请参阅其他抗炎的药用植物：天然抗炎药。

藏红花和大蒜泥等抗炎食品通过减少体内刺激炎症的物质的产生而起作用。此外，这些食物有助于增强免疫系统，使人体对流感，感冒和其他疾病有更强的抵抗力。

这些食物在类风湿性关节炎等炎性疾病的治疗中也很重要，因为它们有助于减轻和预防在该疾病中发生的关节痛。

控制炎症的食物清单

控制炎症的食物中富含大蒜素，omega-3脂肪酸和维生素C等物质，例如：

1. 草药，例如捣碎的大蒜，藏红花，咖喱和洋葱；
2. 富含omega-3的鱼如金枪鱼，沙丁鱼和鲑鱼；
3. 欧米茄3种子，例如亚麻籽，嘉和芝麻；
4. 柑橘类水果，例如橙子，金虎尾，番石榴和菠萝；
5. 红色水果，例如石榴，西瓜，樱桃，草莓和葡萄；
6. 油果，例如栗子和核桃；
7. 蔬菜 如西兰花，花椰菜，卷心菜和姜。
8. 椰子油和橄榄油.

为了增强免疫系统和抵抗炎性疾病，您应该每天吃这些食物，每周吃3至5次鱼，在色拉和酸奶中添加种子，并在饭后或零食后吃水果。

饮食菜单可减轻炎症

下表显示了3天抗炎饮食菜单的示例：

除了增加消炎食品的消费量，减少对人体发炎的食品的消费量也很重要，这些食品主要是加工肉类，例如香肠，香肠和培根，冷冻的富含脂肪的现成食品，例如如烤宽面条，比萨饼和汉堡包以及 快餐。了解如何制作抗炎饮食。

请参阅其他抗炎的药用植物：天然抗炎药。