作者: Florence Bailey
创建日期: 22 行进 2021
更新日期: 2 四月 2025
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内容

甘氨酸是一种食物中的氨基酸,例如鸡蛋,鱼,肉,牛奶,奶酪和酸奶。

除存在于蛋白质含量高的食品中外,甘氨酸还被广泛用作食品补充剂,以甘氨酸铁盐的名义出售,在这种情况下,它的功能是抵抗贫血,因为它有助于改善饮食中铁的吸收。

一种甘氨酸补充剂,称为甘氨酸镁,在身体和精神疲倦的情况下使用,因为它可以改善镁的吸收,镁是肌肉收缩和神经冲动传递的非常重要的矿物质。

甘氨酸含量高的食物其他富含甘氨酸的食物

甘氨酸高食物清单

例如,富含甘氨酸的主要食物是Royal的传统明胶,因为它的主要成分是胶原蛋白,胶原蛋白是一种含有大量这种氨基酸的蛋白质。其他也含有甘氨酸的食物包括:


  • 南瓜,地瓜,英式马铃薯,胡萝卜,甜菜,茄子,木薯,蘑菇;
  • 绿豌豆,豆类;
  • 大麦,黑麦;
  • 牛奶和奶制品;
  • 榛子,核桃,腰果,巴西坚果,杏仁,花生。

甘氨酸是一种非必需氨基酸,这意味着人体能够在需要时产生该氨基酸。

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