作者: Janice Evans
创建日期: 27 七月 2021
更新日期: 9 二月 2025
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慢性胃炎、胃胀胃痛怎么办?医生教你两个妙招,轻松搞清不复发
视频: 慢性胃炎、胃胀胃痛怎么办?医生教你两个妙招,轻松搞清不复发

内容

通过我们的购物清单让您的健康饮食

发生膨胀。可能是因为您吃的东西导致胃开始加班,或者进食的盐分有点高,导致体内有些水分滞留。

但是,如果您的胃不仅仅刺激了气体,该怎么办?

如果您排除了食物中毒的情况,但整天仍感到抽筋,腹泻或胃酸反流,则可能是发炎。事实证明,即使您吃的“健康”食品,例如水果,蔬菜,乳制品,豆类和谷物,也可能引发体内炎症。

虽然这通常会影响具有超敏胃的人,肠易激综合症(IBS)和过敏症,但富含FODMAPs的食物(可发酵的寡糖,二糖,单糖和多元醇)可能会引发消化问题。或者,您可能比您想像的要多吃典型的美国饮食(又称现代饮食)。两种饮食都与我们的饮食混在一起,基本上没有留下有益细菌的空间。


幸运的是,有一个答案:避免触发食物,尤其是短链碳水化合物的食物。

这就是为什么我们创建此低FODMAP和抗炎购物指南的原因,它可以作为您启动健康之旅并消除炎症症状的工具,使您可以过上更健康,更快乐的生活!

5种食谱助您一臂之力

1.充满蛋白质的shakshuka

鸡蛋是蛋白质的重要​​来源,菠菜和羽衣甘蓝富含营养物质和抗氧化剂。您已经有了一个很棒的三人组,那么为什么不添加更多的蔬菜和香料来创造完美均衡的一餐,可以在早餐,早午餐,午餐或晚餐时食用呢?

服务:2

时间:25分钟

配料:

  • 2茶匙鳄梨油
  • 1个切碎的西红柿
  • 1/2杯火烤番茄罐头(沥干 *)
  • 1/2红甜椒,切碎
  • 1 1/2茶匙孜然
  • 1 1/2茶匙熏制辣椒粉
  • 1/2杯Harissa粘贴(可选 *)
  • 1-2杯羽衣甘蓝
  • 1-2杯菠菜
  • 2-4个鸡蛋

方向:


  1. 在中火加热的中型铸铁煎锅中,加入鳄梨油,西红柿,甜椒,香料和哈里萨酒。炒约10分钟,或直至混合物开始变稠。
  2. 加入羽衣甘蓝和菠菜。继续煮约2分钟,或直到它们开始枯萎。
  3. 使用一把木铲的背面形成鸡蛋的浅凹痕。
  4. 加入鸡蛋,煮沸约10分钟,直到发现所需的鸡蛋熟度为止。
  5. 顶上新鲜的罗勒,即可食用。

2.奇亚籽布丁配蓝莓蜜饯

毫无疑问,这将成为零食或甜点!很简单,却充满了营养和风味。我们不会判断您是否第二次为自己服务。但是,共享很重要,因此我们建议您制作一个整周可以吃的大批量!

时间:1小时5分钟

服务:2

配料:

  • 3汤匙嘉种子
  • 1杯杏仁奶
  • 1杯冷冻野生蓝莓
  • 1/2汤匙枫糖浆

浇头:


  • 坚果
  • 香蕉切片
  • 椰丝

方向:

  1. 在一个碗里,将奇亚籽和杏仁奶混合在一起。混合均匀后,静置5分钟,然后进行最后一搅,使团块破裂。
  2. 将混合物放入冰箱中放置1小时。
  3. 在中低火的小锅中,加入蓝莓和枫糖浆,不时搅拌。煮沸混合物直到液体减少一半。
  4. 将蓝莓蜜饯添加到一个广口瓶中,放入冰箱,直到布丁混合物准备好为止。
  5. 准备就绪后,将布丁混合物分成两个碗。在顶部和顶部添加蓝莓蜜饯,坚果,香蕉片和脱水的椰子。

3.新鲜的意大利面沙拉

当温度超过80度时,您最想吃或做的就是热的浓意大利面。但是我们知道了,有时您需要修复通心粉。

插入这个夏天的意大利面沙拉。它上面有沙拉一词,所以您知道它最健康的面食!将意大利面放在适当的位置,配以健康的蔬菜和一些瘦肉蛋白,可以制成营养丰富且美味的餐点。

加入一些新鲜的菠菜和罗勒香蒜酱,将这道菜提高到一个新的水平。晚餐聚会获得批准!

时间:35分钟

服务:2

配料:

  • 1-2杯无麸质糙米面食
  • 1/2红甜椒,切碎
  • 2杯羽衣甘蓝
  • 1/2杯樱桃番茄,切成薄片
  • 2个鸡胸肉

菠菜和罗勒香蒜酱:

  • 1-2杯菠菜
  • 1/2杯罗勒
  • 2-3瓣大蒜,切碎
  • 最多1/4杯橄榄油或鳄梨油
  • 1/2茶匙海盐
  • 1/2茶匙胡椒

方向:

  1. 将烤箱预热至350ºF(177ºC)。
  2. 在衬有羊皮纸的烤盘上,放入鸡胸肉并烘烤35分钟,直到鸡的内部温度达到165ºF(74ºC)。
  3. 鸡肉烘烤时,请按照包装说明煮意大利面。冲洗并沥干。然后用橄榄油轻轻下毛毛雨,然后拌匀。放入冰箱中直至可以使用。
  4. 将用于香蒜酱的所有配料放入高速搅拌机中,搅拌直至充分混合。
  5. 取出鸡肉,使其冷却,然后切成薄片或切丝(随您喜欢)。
  6. 在一个大碗中,加入意大利面,红甜椒,樱桃番茄,鸡肉和香蒜酱。折腾结合。请享用!

4.鸡肉沙拉卷

鸡肉沙拉不必太复杂。实际上,我们认为越简单越好(而且更美味)。这个食谱很快,可以提前做些随便吃的午餐。它富含蛋白质和优质脂肪,可帮助您度过午后的暴跌!

时间:40分钟

服务:2

配料:

  • 2-4朵卷叶,取决于大小,去除茎并轻轻蒸一下(以防止在轧制过程中折断)
  • 2-4片培根
  • 1汤匙Primal Kitchen鳄梨油
  • 2汤匙葱切碎
  • 1/4杯+ 1汤匙原始厨房蛋黄酱
  • 2个鸡胸肉
  • 鳄梨片(可选 *)

方向:

  1. 将烤箱预热至350ºF(177ºC)。
  2. 在衬有羊皮纸的烤盘上,放入鸡胸肉并烘烤35分钟,直到鸡的内部温度达到165ºF(74ºC)。
  3. 当鸡肉还剩15到20分钟时,将培根片放入锅中,然后继续烘烤。
  4. 完成后,将培根和鸡肉切碎。搁置。
  5. 在一个中等大小的碗中,将所有成分混合在一起。如果需要,加入海盐和胡椒粉。
  6. 将一圈有颈状的叶子放在柜台上,背面朝上。加入所需量的鸡肉沙拉。
  7. 进行一折,然后在侧面折叠并继续向上折叠。对其余的羽衣甘蓝叶执行此操作。
  8. 沿脊椎切成两半,与切成薄片的蔬菜和鹰嘴豆泥或黄瓜和番茄沙拉一起食用。

5.美味的水果冰沙组合

如果您想进一步提高抗发炎的膳食计划经验,冰沙始终是速食或什至是零食的首选。

3种美味食谱

  • 1杯坚果奶,2根冷冻香蕉,2杯草莓,2杯覆盆子
  • 1杯坚果奶,1/2杯椰子或杏仁酸奶,2杯野生蓝莓,1根冷冻香蕉,3茶匙。奇亚籽,1 1/2茶匙。枫糖浆
  • 1杯坚果奶,1/2杯冷冻菠萝,1/2杯冷冻草莓,1杯冷冻香蕉,1茶匙。枫糖浆

将这些奶昔成分中的任何一种添加到高速搅拌机中,混合直至成分充分混合。如果需要,可以添加更多的坚果奶,以帮助稀释或抚平混合物。

消炎篮看起来像什么

下面列出的是您用来存放食品储藏室的原料,但我们建议您加倍准备,以便您不必担心整个星期吃什么。

请记住,炎症对每个人的影响都不同,因此请以这份购物清单为起点。

生产

配料:

  • 番茄
  • 红甜椒
  • 羽衣甘蓝
  • 菠菜
  • 罗勒
  • 蓝莓
  • 樱桃西红柿
  • 羽衣甘蓝
  • 香葱

蛋白质或健康脂肪

配料:

  • 鸡胸肉
  • 核桃
  • 胡桃
  • 葵花籽

乳业

配料:

  • 杏仁奶
  • mayo(主要厨房)

餐具钉书钉

配料:

  • 番茄丁(每天价值365)
  • 奇亚籽(365日常价值)
  • 枫糖浆(365日常价值)
  • 糙米面食
  • 松子

香料和油:

  • 小茴香(365日常价值)
  • 烟熏辣椒粉(365日常价值)
  • 鳄梨油(Primal Kitchen)
  • 橄榄油(365日常价值)
  • 姜黄

我们已经与Whole Foods的365 Everyday Value和Primal Kitchen等公司建立了抗炎购物清单。

您需要了解的有关食物和炎症的所有信息

专家建议,慢性炎症是大多数疾病的根本原因。如果您知道有一种方法可以帮助减轻炎症并保持症状不变,您是否会考虑呢?毕竟,希波克拉底曾经说过:“让你的食物成为你的药物,让你的药物成为你的食物。”

迹象表明您的身体正在发炎

  • 腹部胀气
  • 踝关节
  • 抽筋
  • 腹泻
  • 加油站
  • 恶心
  • 酸倒流
  • 食欲不振

如果您遇到上述任何症状,请务必与您的医疗保健提供者联系,因为他们可以帮助您检查是否有更大的担忧原因。

但是,您可以在进行一些简单的饮食更改时放心,例如将食物摄入量保留在我们上面的购物清单中。

一次又一次,我们的肠道被称为我们的第二大脑。那么,为什么不通过选择营养食品来开始治愈的过程呢?

艾拉·萨德勒(Ayla Sadler)是 摄影家,造型师,食谱开发者以及健康与保健行业的作家。她目前与丈夫和儿子一起住在田纳西州的纳什维尔。当她不在厨房或相机后面时,您可能会发现她和小男孩一起在城市巡游或从事她的激情项目 MaMaTried.co-妈妈的社区。要了解她在做什么,请跟随她 Instagram的.

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