怀孕时食用牛肉干可以安全吗？

内容

• 有什么风险？
• 食源性疾病和弓形虫
• 盐和血压峰值
• 您可能会喜欢的替代品
• 我们讨厌成为混蛋，但是……不只是生涩
• 与您的文档对话
• 疾病治疗
• 而现在，好消息
• 外卖

在不断需要小便，不方便的脑雾和无法控制自己之间- hem -加油，怀孕可以对您的身体造成一些奇怪的事情。责怪激素。

而且，如果您像我们中的许多人一样，渴望怀孕本身就是一个挑战。这些渴望可能是难以置信的强大，并且坦率地说，是彻头彻尾的奇怪。 您好，本周第三个咸菜花生酱三明治。

当然，并不是所有的食物渴望都包含不同寻常的组合。您可能只想吃一点简单，受欢迎的小吃-如牛肉干。

但是您可能需要三思而后行才能得到那个Slim Jim或一袋加油站生涩的东西。虽然牛肉干可能是怀孕前的零食，但怀孕时食用是不安全的。让我们仔细看看。

有什么风险？

牛肉干是一种简单，美味的小吃，您几乎可以在任何地方找到。

是肉-不，在怀孕期间吃肉没​​有任何问题。但是牛肉干不是您通常的肉类产品。您极有可能没有考虑过如何准备好生涩的食物-实际上，大多数人没有。

但是，您可能已经被警告过，由于存在食源性疾病的风险，在怀孕期间食用未煮熟的动物产品的危险。

食源性疾病和弓形虫

尽管任何人都可能因食源性疾病而生病（又名食物中毒），但怀孕的机会更大，因为怀孕会对免疫系统造成严重破坏。结果，您的身体可能难以抵抗可能使您生病的细菌。

这包括引起弓形虫等疾病的细菌。您不仅会生病，而且您的宝宝也可能会受到影响。

您可能在想： 牛肉干不是生的，那有什么大不了的？

虽然生涩不是生的，但传统意义上也没有煮过。

高温烹饪肉类有助于杀死可能使您生病的细菌。生涩是干肉，而现实是，干肉可能不会杀死所有细菌。在商店购买肉干时，您无法确定其干燥温度。

因此，每次您吃一点生涩的食物，实际上就是在赌博。

弓形虫病是一种常见的感染，在健康的人中，它通常不会引起严重的问题。有些人甚至没有意识到自己感染了这种病毒，尤其是因为它可以自行清除。

但是，由于这种疾病可能会导致先天缺陷，因此请务必采取一切措施避免怀孕期间的弓形虫病。这包括进餐前洗净水果和蔬菜，处理未煮熟的肉后洗手，是的，避免牛肉干。

盐和血压峰值

食源性疾病的风险并不是怀孕期间避免牛肉干的唯一原因。咬一口生涩的食物可以遏制食欲，但它的盐分也很高。

根据您的消费量，血压可能会突然升高，这对您或您的宝宝都不健康。过多的盐也会由于肿胀而增加不适感。

怀孕期间的高血压会增加早产和先兆子痫的风险。

您可能会喜欢的替代品

那么，如果那种牛肉干的渴望不会消失怎么办？

好吧，一种选择是准备（或让其他人来！）牛排。只需确保将其煮熟即可-这意味着将其加热直到达到165°F（74°C）。不用担心-做得很好的肉也很美味。调料柜之旅可以创造奇迹。 （添加大量黑胡椒可能只是满足那种生涩的渴望的窍门！）

或者，抓住一些以茄子，菠萝蜜，豆腐甚至蘑菇等不同成分制成的植物性或素食干。植物性生涩味可能不佳 究竟 像牛肉干，但您可能会发现它美味可口。

随便吧。尽管它是植物性小吃，但仍在加工中，因此钠含量可能很高。煮熟的培根也一样，这是安全的，但咸味和零食差不多。

为了将牛肉干放入微波炉或烤箱中进行烹饪并杀死细菌，该怎么办？好吧，这可能有效，但不能保证。谨慎行事，避免生涩。再过几个月，您就可以欢迎它回到您的生活中。

我们讨厌成为混蛋，但是……不只是生涩

我们不想成为杀人狂，但您可能已经听说过。我们可以确认：牛肉干不是怀孕期间唯一应避免的食物。基本上，您要避免所有未完全煮熟的食物以及未经巴氏消毒的饮料。

应避免的食物和饮料包括：

• 寿司
• 生鱼片
• 生牡蛎
• 生扇贝
• 生饼干面团；但是请注意，烤制的饼干是 不 在这个清单上
• 生鸡蛋，包括自制蛋黄酱
• 未煮熟的肉，家禽和海鲜
• 生豆芽
• 预制杂货店鸡肉和金枪鱼色拉
• 未经巴氏消毒的牛奶，果汁和苹果酒
• 原料奶制品，例如羊乳酪
• 熟食但是，如果将它们放在微波炉中炸开，则可以杀死任何细菌-有关此内容的更多信息

养成阅读食物标签的习惯，并避免使用带有烟熏，新星风格，腌制，生涩或熏鲑鱼的标签。

可以吃热狗，午餐肉，冷盘和干香肠，但不要直接吃这些。进食前，请务必将其重新加热至内部温度165°F。

当您在家准备家禽和其他肉类时，不要以为它们看起来很熟就可以安全食用。使用食物温度计并测试内部温度-应该为165°F。

与您的文档对话

如果您已经在进行恶心和呕吐的治疗，可能很难区分正常的妊娠病和食源性疾病。指出实际疾病的一些迹象表明：

• 发热
• 流感样症状
• 肌肉酸痛
• 皮疹
• 咽喉痛

如果您有这些症状，并且认为或怀疑自己吃了未煮熟的肉或海鲜，请立即致电OB-GYN。

疾病治疗

验血可以诊断弓形虫病。您的医生很可能会进行羊膜穿刺术，这是一项产前检查，还可以检查胎儿是否感染。

如果您被感染，则会收到对未出生婴儿也安全的抗生素。

而现在，好消息

这个消息并不全是坏事。尽管您需要避免某些事情-包括肉问题-在怀孕期间您可以享用大多数食物。

现在甚至可能是用更多营养替代品代替加工食品的好时机-您每天已经喝了数十亿加仑的水以避免脱水，那么为什么不还要享受均衡的饮食呢？

尝试合并：

• 瘦肉，例如煮熟的鱼，家禽，红肉和火鸡
• 蛋白
• 新鲜水果
• 巴氏消毒的牛奶和其他乳制品-补钙！
• 巴氏杀菌的橙汁
• 新鲜蔬菜，例如胡萝卜，地瓜，西兰花，菠菜和其他绿叶蔬菜-全部富含叶酸
• 全麦面包，米饭和谷类食品
• 花生酱
• 低汞鱼，例如比目鱼，黑线鳕，白鲑和鳟鱼

外卖

对抗牛肉干的渴望可能是一个挑战-但您可以做到。如果其他所有方法都失败了，那就去吃牛排，植物性生涩或煮熟的瘦蛋白。这可能正是您遏制强烈渴望的条件。