碘缺乏的十种体征和症状
内容
碘是海鲜中常见的必需矿物质。
您的甲状腺会使用它来制造甲状腺激素,从而帮助控制生长,修复受损细胞并支持健康的新陈代谢(,)。
不幸的是,全世界多达三分之一的人有缺碘的风险()。
高风险人士包括(,,):
- 孕妇
- 生活在土壤中碘含量很少的国家/地区的人们。这包括南亚,东南亚,新西兰和欧洲国家。
- 不使用加碘盐的人。
- 遵循素食或纯素食的人。
另一方面,碘缺乏症在美国很少见,那里的食物供应中含有足够的矿物质(7)。
缺碘会导致不适甚至严重的症状。它们包括颈部肿胀,与怀孕有关的问题,体重增加和学习困难。
它的症状与甲状腺功能减退或甲状腺激素低的症状非常相似。由于碘被用来制造甲状腺激素,因此碘缺乏症意味着您的身体无法摄取足够的碘,从而导致甲状腺功能减退。
以下是碘缺乏症的10种体征和症状。
1.颈部肿胀
脖子前部肿胀是碘缺乏症最常见的症状。
这称为甲状腺肿,当甲状腺过大时发生。
甲状腺是脖子前部的小蝴蝶状腺体。收到来自甲状腺刺激激素(TSH)的信号后,它会产生甲状腺激素(,)。
当血液中TSH含量升高时,甲状腺会使用碘来制造甲状腺激素。但是,当您体内的碘含量低时,就不能补充足够的碘()。
为了弥补这一缺陷,甲状腺会更努力地尝试以增加甲状腺的功能。这导致细胞生长和繁殖,最终导致甲状腺肿。
幸运的是,大多数情况下,可以通过增加碘摄入量来治疗。但是,如果甲状腺肿多年未得到治疗,可能会造成甲状腺永久性损害。
概要
碘缺乏症是颈部常见的症状,即甲状腺肿。当体内碘含量低时,当您的甲状腺被迫制造甲状腺激素时,就会发生这种情况。
2.意外的体重增加
体重意外增加是碘缺乏的另一个征兆。
如果人体没有足够的碘来制造甲状腺激素,可能会发生这种情况。
这是因为甲状腺激素有助于控制新陈代谢的速度,这是人体将食物转化为能量和热量的过程(,)。
当甲状腺激素水平低时,您的身体在休息时燃烧的卡路里就会减少。不幸的是,这意味着您所吃食物中的更多卡路里以脂肪(,)的形式存储。
在饮食中添加更多的碘可能有助于逆转新陈代谢缓慢的影响,因为它可以帮助人体产生更多的甲状腺激素。
概要低碘水平可能会减慢您的新陈代谢,并促使食物以脂肪的形式储存,而不是以能量的形式燃烧。这可能导致体重增加。
3.疲劳和虚弱
疲劳和虚弱也是缺碘的常见症状。
实际上,一些研究发现,在缺碘的情况下,近80%的甲状腺激素水平低的人会感到疲倦,呆滞和虚弱()。
出现这些症状是因为甲状腺激素帮助身体产生能量。
当甲状腺激素水平低时,人体无法像平时那样多消耗能量。这可能会使您的能量水平骤然下降,并使您感到虚弱。
实际上,一项针对2456人的研究发现,在甲状腺激素水平较低或略低的人群中,疲劳和虚弱是最常见的症状(13)。
概要低碘水平可能会使您感到疲倦,迟钝和虚弱。这是因为您的身体需要矿物质来产生能量。
4.脱发
甲状腺激素有助于控制毛囊的生长。
当甲状腺激素水平低时,毛囊可能会停止再生。随着时间的流逝,这可能会导致脱发()。
因此,碘缺乏症患者也可能会脱发()。
在700人中进行的一项研究发现,甲状腺激素水平低的人中有30%经历了脱发()。
但是,其他研究发现,甲状腺激素水平过低似乎只会在有家族脱发史的患者中引起脱发()。
如果您因缺碘而脱发,获取足够的这种矿物质可能有助于纠正甲状腺激素水平并阻止脱发。
概要碘缺乏症可能会阻止毛囊再生。幸运的是,获取足够的碘可以帮助纠正因缺碘而引起的脱发。
5.干燥,片状皮肤
干燥,片状皮肤可能会影响许多缺碘的人。
实际上,一些研究发现,多达77%的甲状腺激素水平低的人可能会出现皮肤干燥,片状()。
含有碘的甲状腺激素可帮助皮肤细胞再生。当甲状腺激素水平较低时,这种再生就不会频繁发生,可能导致皮肤干燥,片状()。
此外,甲状腺激素有助于身体调节汗水。甲状腺激素水平较低的人(例如碘缺乏者)的出汗往往少于甲状腺激素水平正常的人(,19)。
鉴于汗水有助于保持皮肤湿润和水合,所以缺少汗水可能是干燥,片状皮肤是碘缺乏症的常见症状的另一个原因。
概要缺碘可能会导致皮肤干燥,片状,因为矿物质有助于皮肤细胞再生。它还可以帮助您的身体出汗并为皮肤细胞补充水分,因此,缺碘会使您的出汗减少。
6.比平常冷
感冒是缺碘的常见症状。
实际上,一些研究发现,超过80%的甲状腺激素水平低的人可能比平常对寒冷的温度更敏感()。
由于碘是用来制造甲状腺激素的,因此碘缺乏会导致甲状腺激素水平暴跌。
鉴于甲状腺激素有助于控制新陈代谢的速度,甲状腺激素水平过低可能会导致其速度减慢。新陈代谢较慢会产生较少的热量,这可能会使您感觉比平时更冷(20,)。
另外,甲状腺激素有助于增强棕色脂肪的活性,棕色脂肪是一种专门产生热量的脂肪。这意味着由碘缺乏引起的甲状腺激素水平低可能会阻止棕色脂肪发挥作用(,)。
概要碘有助于产生体热,因此低水平的碘可能会使您感觉比平时更冷。
7.心率变化
心率是每分钟心跳次数的度量。它可能受您的碘水平影响。这些矿物质过少会导致您的心脏跳动速度比平时慢,而矿物质过多会导致您的心脏跳动速度比平常快(,)。
严重的碘缺乏症可能会导致心律异常缓慢。这可能会使您感到虚弱,疲倦,头晕,并可能使您晕厥(26)。
概要碘缺乏症可能会使您的心律减慢,从而使您感到虚弱,疲倦,头晕并有晕厥的危险。
8.学习与记忆困难
碘缺乏症可能会影响您的学习和记忆能力(,,)。
一项针对超过1,000名成年人的研究发现,与甲状腺激素水平较低的人相比,甲状腺激素水平较高的人在学习和记忆测试中表现更好。
甲状腺激素可帮助您的大脑发育。这就是制造甲状腺激素所需的碘缺乏症可以减少大脑发育的原因()。
实际上,研究发现,在甲状腺激素水平低的人中,控制长期记忆的大脑海马区似乎较小()。
概要任何年龄的碘缺乏症都可能使您难以学习和记忆事物。一种可能的原因可能是大脑发育不全。
9.怀孕期间的问题
孕妇缺碘的风险很高。
这是因为他们需要消耗足够的食物以满足自己的日常需求以及成长中的婴儿的需求。在整个哺乳期,由于婴儿通过母乳接受碘,对碘的需求不断增加。
在整个怀孕和哺乳期间摄入的碘不足,可能对母婴造成副作用。
母亲可能会出现甲状腺功能低下的症状,例如甲状腺肿,无力,疲倦和发冷。同时,婴儿缺碘会阻碍身体发育和大脑发育()。
此外,严重的碘缺乏症可能会增加死产的风险()。
概要对于孕妇和哺乳期妇女来说,获取足够的碘尤为重要,因为她们有更高的需求。碘缺乏症可能导致严重的副作用,特别是对婴儿而言,例如发育迟缓和大脑发育。
10.重度或不规则时期
碘缺乏症可能导致大量和不规则的月经出血。
与大多数碘缺乏症状一样,这也与甲状腺激素水平低有关,因为需要碘来制造甲状腺激素。
在一项研究中,甲状腺激素水平低的女性中有68%的女性经历了不规则的月经周期,而健康女性中只有12%()。
研究还表明,甲状腺激素水平低的女性月经周期更频繁,出血量更大。这是因为甲状腺激素水平低会破坏与月经周期有关的激素信号(38)。
概要一些缺碘妇女可能会经历重度或不规律的时期。这是因为甲状腺激素水平低可能会干扰调节月经周期的激素。
碘的来源
饮食中碘的良好来源很少。这就是为什么碘缺乏症在世界范围内普遍存在的原因之一。
建议的每日摄入量(RDI)为每天150 mcg。该数量应能满足所有健康成年人97-98%的需求。
但是,孕妇或哺乳期妇女需要更多。孕妇每天需要220 mcg,而哺乳期妇女每天需要290 mcg(39)。
以下食物是碘的极佳来源(39):
- 海藻,一整片干燥: RDI的11–1,989%
- 鳕鱼3盎司(85克): RDI的66%
- 普通酸奶1杯: RDI的50%
- 碘化盐,1/4茶匙(1.5克): RDI的47%
- 虾3盎司(85克): RDI的23%
- 1个大鸡蛋: RDI的16%
- 金枪鱼罐头,3盎司(85克): RDI的11%
- 梅干,梅干5个: RDI的9%
海藻通常是碘的重要来源,但这取决于其来源。来自某些国家(例如日本)的海藻富含碘()。
在各种食品中,例如鱼,贝类,牛肉,鸡肉,利马和斑豆,牛奶和其他乳制品中,也发现少量这种矿物质。
摄取足够碘的最好方法是在用餐时加碘盐。一天半茶匙(3克)足以避免营养不足。
如果您认为自己缺碘,最好去看医生。他们将检查肿胀的迹象(甲状腺肿大)或抽取尿液样本检查您的碘水平()。
概要很少食物中含有碘,这是缺乏症常见的原因之一。大多数健康的成年人每天需要150 mcg,但是孕妇和哺乳期妇女需要更多才能满足其成长中的婴儿的需求。
底线
碘缺乏非常普遍,尤其是在欧洲和第三世界国家,那里的土壤和食物供应的碘含量很低。
您的身体使用碘来制造甲状腺激素。这就是为什么碘缺乏会导致甲状腺功能低下的原因,人体无法产生足够的甲状腺激素。
幸运的是,缺乏症很容易预防。在您的主食中添加少许碘盐可以帮助您满足需求。
如果您认为自己缺碘,最好去看医生。他们将检查是否有碘缺乏的明显迹象,如甲状腺肿大或取尿样。