香蒜鸡蛋 TikTok 食谱会让你流口水
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对于“你喜欢你的鸡蛋吗?”这个问题,有几个预期的答案。过于简单,炒作,阳光明媚的一面......你知道其余的。但是,如果最新的 TikTok 趋势之一和它看起来一样美味,那么从现在开始,您可能想用“用香蒜酱烹制”来回应。
香蒜鸡蛋 TikTok 趋势似乎是在用户@amywilichowski 的一篇帖子中首次出现在该应用程序上的趋势,它是一种简单的方法,可以为原本无聊的鸡蛋添加大胆的风味。与其在油、黄油或烹饪喷雾中煮鸡蛋,不如在不粘锅中撒上一勺香蒜酱,然后在中间敲开几个鸡蛋。根据@amywilichowski 的说法,您可以将这种方法用于煎鸡蛋或炒鸡蛋。 (相关:烤燕麦片是 TikTok 早餐趋势,基本上是蛋糕)
如何从 TikTok 制作香蒜鸡蛋
要制作在 TikTok 上流行的香蒜鸡蛋食谱,您只需将一勺香蒜酱加热到平底锅底部即可。然后,你将两三个鸡蛋打入锅中(如果你想要炒鸡蛋,先打鸡蛋),然后把它们煮成你喜欢的熟度。这就是全部,但创作者正在分享在 TikTok 上打扮香蒜鸡蛋的创造性方法。例如,在一个视频中,@amywilichowski 在一片吐司上撒上乳清干酪、鳄梨、香蒜鸡蛋、细雨蜂蜜、片状盐、胡椒和碎红辣椒片,然后用培根、奶酪制作香蒜鸡蛋早餐三明治,鳄梨和英式松饼在另一篇文章中。 (您是不是垂涎三尺?)用户@darnitdamon 用奶酪和辣椒油将香蒜鸡蛋包裹在烤肉卷中,@healthygirlkitchen 用豆腐代替鸡蛋创造了素食旋转。 (相关:这个天才的 TikTok Wrap Hack 可以将任何菜肴变成便携式、零乱的小吃)
香蒜酱健康吗?
您可能已经知道鸡蛋作为富含蛋白质的早餐主食享有盛誉,但如果您想知道香蒜酱是否对健康有益,那么简短的回答是肯定的。典型的香蒜酱配方需要在食品加工机中混合橄榄油、松子、帕尔马干酪和大量新鲜罗勒叶,然后将其混合成酱汁,但香蒜酱有很多创造性的旋转可能会使用其他成分改变其风味或营养状况。当您希望节省一些时间时,Jarred 香蒜酱很容易获得(而且仍然很美味)。 (相关:3 种成分,快速早晨的简单冰沙食谱)
由于橄榄油和松子,香蒜酱富含单不饱和脂肪酸(又名健康脂肪)。与其他奶酪一样,巴马干酪是蛋白质、钙和维生素 D 的重要来源。最后但并非最不重要的是,罗勒富含抗氧化剂——它与鼠尾草、迷迭香和欧芹一样,是最富含抗氧化剂的草药之一——而且它如果您不喜欢菠菜或羽衣甘蓝,可以帮助您将更多绿色食物偷偷带入您的饮食中。根据美国农业部 (USDA) 的数据,至于常量营养素分解,一汤匙香蒜酱通常含有 92 卡路里、1 克蛋白质、1 克碳水化合物和 9 克脂肪。
鸡蛋是早餐的经典之选,但当你自己吃鸡蛋时,它们的味道往往很淡。将食用油换成香蒜酱是一种添加主要风味并最终获得色彩鲜艳、营养丰富的组合的简单方法。