作者: John Pratt
创建日期: 13 二月 2021
更新日期: 20 十一月 2024
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算熱量最常犯的錯|認真算熱量卻一樣胖?|八週體態改造EP-10
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内容

减少卡路里摄入量可能是减肥的有效方法。

但是,就营养价值而言,并非所有食物都是平等的。有些食物卡路里含量低,而营养成分也低。

在限制卡路里摄入量时,重要的是要选择营养丰富的食物,因为它们提供的卡路里数量要包含足够的营养。

此外,饮食中富含营养丰富的整体食物可能会帮助您减少卡路里()时感到更加满足。

这是42种低热量的营养食品。

1–4。肉和家禽

由于瘦肉和家禽富含蛋白质,因此当您尝试减少卡路里时,它们是很好的食物。

蛋白质可增强饱腹感,并可以帮助您整天少吃卡路里(,)。


热量最低的肉就是非常瘦的肉。脂肪是高卡路里的食物,因此较肥的肉块具有较高的卡路里数。

1.圆牛排眼

您没有理由在削减卡路里的同时仍然无法享用牛排。牛肉营养丰富,是维生素B12和铁的良好来源(4)。

铁是必不可少的营养素,可帮助人体输送氧气,而维生素B12是形成红细胞所必需的()。

但是,请注意,圆形的眼睛是非常瘦的牛肉块。确保不要煮过头,否则它会变硬变干。

卡路里: 每3盎司(86克)138

2.去骨去皮鸡胸肉

鸡肉是一种非常多用途的肉,也是优质的蛋白质来源(6)。

您可以通过修剪所有皮肤和可见脂肪来降低卡路里含量。

卡路里: 每3盎司(86克)食用92

3.火鸡胸

火鸡胸肉富含蛋白质,维生素B6和烟酸。维生素B可以帮助您的身体分解食物,并将其代谢为能量(7)。


卡路里: 每3盎司(86克)食用93

4.猪里脊肉

里脊肉是最瘦的猪肉之一,使其成为低热量的绝佳选择。

猪肉富含多种B族维生素和优质蛋白质的极佳来源(8)。

卡路里: 每3盎司(86克)食用122

5-8。鱼和海鲜

如果您限制卡路里,那么大多数鱼和海鲜都是营养丰富的绝佳选择。

像肉,鱼和海鲜一样,蛋白质含量很高。它们还提供重要的营养素,例如维生素B12,碘和omega-3脂肪酸()。

Omega-3脂肪酸具有许多好处,包括减少炎症和改善心脏健康()。

5.鳕鱼

鳕鱼是一种瘦的白色鱼,蛋白质含量高,但热量低。

它还富含维生素B12,碘和硒,并含有适量的omega-3脂肪酸。碘对于大脑和甲状腺的正常功能很重要,但是很多人摄入的碘不足(11,)。


卡路里: 每3盎司(86克)食用70

6.鲑鱼

鲑鱼是富含脂肪的鱼类,富含有益心脏健康的omega-3s。它也富含维生素B12,也是为数不多的天然富含维生素D的食物之一(13)。

这很重要,因为维生素D缺乏症是世界范围内的普遍问题。它与各种健康问题相关,例如骨质疏松症,癌症,自身免疫性疾病和高血压(,)。

卡路里: 3盎司(86克)中99

7.扇贝

扇贝是一种低热量的贝类,具有甜,温和的味道(16)。

确保跳过高热量的酱料,享受蒸,烤或烤的扇贝。

卡路里: 5个扇贝中有26个(30克)

8.牡蛎

仅牡蛎提供的维生素B12的每日价值(DV)超过100%,锌和硒的DV超过一半(17)。

摄入足够的硒可以降低男性患前列腺癌的风险()。

卡路里: 每只牡蛎41克(50克)

9-17。蔬菜

大多数蔬菜热量低,但维生素,矿物质,纤维和抗氧化剂含量高。这使它们非常适合减肥。

许多蔬菜的水和纤维含量也很高,可以帮助您感到饱而又不消耗大量卡路里()。

淀粉类蔬菜(例如土豆和西葫芦)的卡路里含量较高,但营养仍然很高。

9.大白菜

大白菜,包括纳帕和白菜,在营养素密度方面排名第一。这种卷心菜富含维生素C和K,并且含有适量的叶酸(20)。

炒大白菜具有出色的风味并保留其营养成分。

卡路里: 每杯12克(75克)

10.豆瓣菜

豆瓣菜是一种辛辣的绿叶蔬菜,是您可以吃的营养最丰富的蔬菜之一。

它的卡路里含量很低,但含有大量的维生素A,C和K。您可以将豆瓣菜拌入沙拉中,或者与其他美味蔬菜一起炒(21)。

卡路里: 每杯4颗(36克)

11.黄瓜

黄瓜的热量很低,因为它们主要由水组成。

有趣的是,它们还含有适量的维生素K1和几种有益的植物化合物(22)。

卡路里: 每个黄瓜45(300克)

12.萝卜

萝卜是一种辣椒,十字花科蔬菜,热量低,但味道十足。

它们提供适量的维生素C和少量的叶酸(24)。

卡路里: 每个萝卜1个(6克)

13.芹菜

芹菜富含维生素K1和具有抗炎特性的植物化合物(25,)。

卡路里: 每柄6条(38克)

14.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是一种极富营养的蔬菜。仅吃1杯(68克)羽衣甘蓝,即可获得100%的维生素A,C和K1 DV。

实际上,这种食物每天提供的维生素K量是您的7倍。维生素K对于血液凝结至关重要(27)。

卡路里: 每杯34克(68克)

15.菠菜

菠菜中的叶酸,锰和维生素A,C和K1含量很高。它还富含抗癌抗氧化剂,例如类黄酮和类胡萝卜素(28)。

从菠菜或其他绿叶蔬菜制成的沙拉开始进餐,可能会帮助您感觉更饱和总体上少吃卡路里()。

卡路里: 每杯7克(30克)

16.甜椒

甜椒天然甜,富含纤维,维生素C和类胡萝卜素(30)。

类胡萝卜素是抗癌植物化合物,也可以改善眼睛健康(,)。

卡路里: 每胡椒37(119克)

17.蘑菇

蘑菇是真菌,但通常归类为蔬菜。它们含有几种B族维生素以及大量的钾和硒(33)。

某些食用菌具有健康益处,包括增强的免疫系统,减少的炎症和降低的患癌风险(,)。

卡路里: 每杯15克(68克)

18-23。水果和浆果

水果的卡路里往往高于蔬菜。但是,大多数水果营养丰富,应在低热量饮食中占有一席之地。

18.草莓

草莓富含纤维和抗氧化剂。它们还提供大剂量的维生素C(37,)。

卡路里: 每杯46克(144克)

19.哈密瓜

哈密​​瓜是具有浅橙色果肉的甜瓜,富含维生素A和C(39)。

它也是β-胡萝卜素的丰富来源,对健康的眼睛和皮肤非常重要。

卡路里: 每杯60(176克)

20.西瓜

西瓜主要由水组成,因此得名。它还含有大量的维生素C和维生素A(40)。

而且,这种瓜富含番茄红素,番茄红素是一种可以预防心脏病和某些癌症的植物化合物(,)。

卡路里: 每杯46(153克)

21.蓝莓

蓝莓是一种受欢迎的高营养水果。它们特别富含抗氧化剂,维生素C,维生素K1和锰(43)。

这些化合物具有许多健康益处,包括对心脏病的保护作用。

卡路里: 每杯84(147克)

22.葡萄柚

像许多其他柑橘类水果一样,葡萄柚富含维生素C。红色葡萄柚的颜色也来自健康的植物化合物番茄红素(46)。

卡路里: 半个水果57卡路里(136克)

23.猕猴桃

仅有一个没有皮肤的奇异果含有一天中所需的所有维生素C。它还提供了大量的纤维和维生素K1(47)。

卡路里: 每个水果46个(75克)

24-25。豆类

豆类是植物中最好的蛋白质来源之一,营养成分很高。

24.黑豆

黑豆是一种多功能且廉价的蛋白质来源。

它们的纤维和叶酸含量很高,同时还含有大量的B族维生素,铁,镁和锰(48)。

卡路里: 每1/2杯(114克)114卡路里

25.扁豆

与其他豆类相比,小扁豆更容易制备。它们的蛋白质,纤维,叶酸,硫胺素,铁,钾和锰含量也很高(49)。

此外,扁豆含有纤维和蛋白质。即使它们的卡路里含量低(),也可以使它们充满难以置信的脂肪。

卡路里: 每1/2杯165克(142克)

26–29。牛奶和鸡蛋

对于乳制品,卡路里计数随脂肪含量而变化。

如果您尝试将卡路里摄入保持在较低水平,请坚持选择低脂或脱脂乳制品。

26.脱脂牛奶

脱脂奶是高质量蛋白质的低热量来源。牛奶还含有钙,大多数牛奶制造商会在产品中添加维生素D(51)。

卡路里: 每杯86毫升(240毫升)

27.纯脱脂酸奶

酸奶中的蛋白质和钙含量很高。益生菌酸奶还含有活菌,有益于消化健康(,53)。

选择纯净,无糖的酸奶,因为调味的品种往往含有大量的糖和卡路里。添加新鲜水果或浆果,以增添风味和天然甜味。

卡路里: 每杯137克(245克)

28.低脂干酪

干酪是一种软的,奶油状的,新鲜的奶酪,其热量低且蛋白质含量高。

大多数杂货店都带有脂肪含量各异的干酪。为了获得最低的卡路里数量,请选择含1%乳脂的奶酪(54)。

卡路里: 每1/2杯82克(114克)

29.鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白质的廉价且营养丰富的来源。

它们也令人难以置信。研究指出,早餐吃鸡蛋可以帮助您减少卡路里,从而可以减轻体重(,)。

卡路里: 每个大鸡蛋72克(50克)

30-34。谷物

最健康的谷物是未经加工或精制的谷物。

富含纤维的全谷物可以帮助您更长久地饱饱,这可以帮助您减少卡路里的摄入量()。

30.爆米花

爆米花是一种玉米,遇热会膨胀并弹出。

这是一种健康,低热量的零食,只要您不沾黄油或不健康的浇头即可。空气爆米花是一个不错的选择。

卡路里: 每个弹出杯31克(11克)

31.白rat面

白rat面是由山药状块茎制成的日本面条。它们几乎不含卡路里,并且纤维含量高。

卡路里: 每3.5盎司(100克)5

32.燕麦和燕麦片

燕麦是丰盛的谷物,富含纤维和抗氧化剂。它们还含有蛋白质,一些B族维生素和锰(57)。

研究表明,食用燕麦与较低的LDL(不良)胆固醇水平和较低的血压有关。一些研究还表明,吃燕麦可以帮助减轻体重(,,)。

卡路里: 124吋3/4煮熟的杯子(175克)

33.野生稻

煮熟和食用饭就像普通饭一样。但是,它的热量比白米或糙米略低。

它还提供纤维,蛋白质,一些B族维生素,锌和锰(61)。

卡路里: 每个煮熟的杯子166克(164克)

34.藜麦

藜麦是一种不含麸质的假谷物,由于其营养成分和抗氧化剂含量,经常作为超级食品出售。

它比大多数谷物包装的蛋白质更多,还提供了几种B族维生素以及铁,镁和锰(62)。

卡路里: 每个煮熟的杯子222克(185克)

35–36。坚果和种子

通常,坚果和种子是高热量食品。尽管如此,它们还是非常有营养的,即使您限制卡路里,也应将它们包括在饮食中。

35.不加糖的杏仁奶

杏仁奶是由杏仁粉和水制成的。

它是那些对乳制品过敏且卡路里比牛奶低得多的人的流行替代品。

杏仁牛奶中的钙含量与牛奶相似,并且维生素E含量也很高(63)。

卡路里: 每杯38毫升(240毫升)

36.栗子

栗子的卡路里含量低于其他大多数坚果。它们的纤维,维生素C和叶酸含量也很高(64)。

卡路里: 63每盎司(28克)

37-40。饮料

加糖饮料是减肥的大敌。另外,大多数无糖饮料卡路里含量低。

始终检查标签,以确保您的饮料中不含糖。此外,果汁中糖分很高,应避免使用。

37.水

水是您可以喝的最好的饮料,并且始终不含卡路里。

卡路里: 0

38.无糖茶

不加糖的茶不含卡路里,可提供有益的植物化合物。特别是,绿茶具有许多好处()。

卡路里: 0

39.无奶咖啡

来自咖啡馆的含糖饮料中含有大量的卡路里。另一方面,黑咖啡是无卡路里的饮料。

许多研究表明,喝咖啡的人患某些慢性病的风险较低(66,,)。

卡路里: 0

40.苏打水

苏打水是含糖软饮料的一种清新健康的替代品。

大多数苏打水只是注入了二氧化碳的水,但是请检查您喜欢的品牌的标签,以确保未添加糖。

卡路里: 0

41–42。调味品

有些调味品充满糖分,可能会增加您的进餐热量。但是,很多调味品的卡路里都非常低。

41.草药和香料

草药和香料是增加食物风味的好方法。甚至可能有益于您的健康。

肉桂,姜黄,大蒜,姜和辣椒是特别富含抗氧化剂和有益植物成分的香料。

42.低热量调味品

以下是一些调味品,它们具有极低的卡路里含量(69、70、71、72、73):

  • 尖酸刻薄: 每汤匙3卡路里(15毫升)
  • 柠檬汁: 每茶匙3卡路里(5毫升)
  • 莎莎: 每汤匙4卡路里(15克)
  • 辣酱: 每茶匙0.5卡路里(5毫升)
  • 辣根: 每茶匙2卡路里(5克)

底线

低热量饮食不必无聊或乏味。实际上,许多健康食品都充满风味,但热量却很低。

食用各种营养丰富的食物将确保您的身体获得所需的营养-还可增加您对饮食的满意度。

值得注意的是,整个未经加工的食物往往含有最多的营养素。

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