作者: Tamara Smith
创建日期: 22 一月 2021
更新日期: 5 七月 2025
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苹果醋是“醋”吗?你不知道的四大神奇功效!哪些人千万别食用蘋果醋?如何才能做到安全食用?
视频: 苹果醋是“醋”吗?你不知道的四大神奇功效!哪些人千万别食用蘋果醋?如何才能做到安全食用?

内容

总览

您或您认识的人很有可能经历过高血压。血压是血液推向动脉壁的力,就像打开水龙头时管道中的水一样。血液从心脏被推到身体的其他部位。解释一下高血压有多常见:

  • 三分之一的美国成年人(约7500万人)患有高血压。
  • 大约一半的高血压患者无法控制。
  • 2014年,有40万多人死于高血压或以高血压为原因。

苹果醋被认为是许多疾病和病症的流行“治愈方法”。这些包括胃部不适,高胆固醇和喉咙痛。的确,这种治疗可以追溯到数千年前。古希腊医生希波克拉底(Hippocrates)使用苹果醋进行伤口护理,并于10世纪在尸检期间与硫磺一起用作洗手液,以帮助防止感染。


研究表明,苹果醋可以起到降低血压的作用。但是,它也应与其他治疗方法和生活方式改变一起使用。它不是万能的,但可能会有所帮助。

高血压的潜在好处

研究人员才刚刚开始研究醋如何帮助降低血压。他们的大多数研究都是针对动物而非人类进行的。尽管需要做更多的研究,但一些研究表明苹果醋可能是有用的。

降低肾素活性

苹果醋主要含有乙酸。在一项研究中,高血压大鼠长期服用醋。研究表明,老鼠的血压和一种称为肾素的酶都有降低。研究人员认为,肾素活性降低导致血压降低。一项类似的研究表明,乙酸。

降低血糖

降低血糖也可能有助于降低血压。在最近的一项研究中,用于降低糖尿病患者血糖的处方药二甲双胍降低了血压。由于醋还可以帮助降低大鼠的血糖,因此有人认为苹果醋可以通过这种方式帮助降低血压。但是,还需要更多的研究来明确两者之间的联系。


减轻体重

高血压和肥胖。使用苹果醋代替高脂,高盐的调味料和油可能对您的饮食有所帮助。降低食盐摄入量可以帮助您控制血压和修剪腰围。当与包括菠菜和鳄梨等富含钾的食物的整体健康饮食配合使用时,此方法效果最佳。

降低胆固醇

2012年,有19位参与者的研究表明,食用苹果醋超过8周可降低胆固醇。高血脂和高血压经常共同作用以加速心脏病的发作。它们可以更快地损坏血管和心脏。食用苹果醋时,您可以同时降低胆固醇和血压。

苹果醋如何使用高血压

那么,如何使苹果醋成为饮食的一部分呢?您可能希望每天大约喝3茶匙,浓度为3–9%。醋当然很难单独处理,但您可以将其与其他口味混合使用,使其变得容易食用。这里有一些想法:


  • 将其添加到煮熟的爆米花中。
  • 把它淋在肉或蔬菜上。
  • 将其添加到奶昔中。
  • 将其与橄榄油和草药混合制成沙拉酱。
  • 在加水和少许蜂蜜的茶中尝试。
  • 将1汤匙苹果醋和1/16茶匙卡宴胡椒粉加到一杯水中制成卡宴胡椒粉滋补品。
  • 喝一杯苹果醋代替咖啡。

您还需要采取其他饮食措施来帮助您降低血压。许多其他措施已被更彻底地研究。检查标签以确保钠含量不太高。尽可能选择低钠食品,例如鸡肉汤和酱油。从头开始制作食物以控制添加的盐量,例如汤和汉堡肉饼。

外卖

如果您正在与医生合作控制血压,请务必遵循他们的建议。继续服用任何处方药并遵循建议的常规程序。苹果醋可以起到降低血压的作用,但是还需要更多的研究。但是,适度使用苹果醋似乎没有任何风险。

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