银屑病饮食：该吃什么，避免什么
内容
食物有助于补充牛皮癣的治疗，因为它有助于减少发作的频率以及皮肤上出现的病变的严重程度，还可以控制牛皮癣的典型炎症和刺激感。
在您的日常饮食中添加富含欧米伽3，纤维，水果和蔬菜的食物非常重要，因为它们富含抗氧化剂并且对人体具有抗炎作用，从而可以减轻危机的严重性。因此，理想的做法是寻求营养师的指导，以根据每个人的需求调整饮食。
允许的食物
允许和可以更经常食用的食物包括：
1.全谷物
这些食物被认为是低血糖指数的碳水化合物，也是纤维，维生素和矿物质的来源。低血糖指数的食物可以减轻发炎状况，从而减轻牛皮癣的症状。
例子：全麦面包，全麦或鸡蛋基意大利面，糙米或大米，玉米，燕麦。
2.鱼
鱼除了富含B族维生素，维生素A和硒等矿物质外，还具有高抗炎活性，是欧米伽3和6多不饱和脂肪酸的来源。这有助于减少斑块，红斑，剥落和瘙痒的出现。
例子：偏爱金枪鱼，沙丁鱼，鳟鱼或鲑鱼。
3.种子
除了富含纤维外，它们还提供大量的维生素和矿物质，例如维生素E，硒和镁。种子还有助于预防炎症过程并减轻疾病症状。
例子：葵花籽，南瓜籽，亚麻籽，嘉等
4.水果
每天变化的水果消耗量不仅可以确保维生素和矿物质（如B族维生素，维生素C和E，钾，镁甚至类黄酮）的摄入量，还可以增加膳食中的纤维含量。食用维生素有助于修复皮肤病变。
例子： 橙，柠檬，针叶树，猕猴桃，香蕉，鳄梨，芒果，木瓜，葡萄，黑莓，覆盆子。
5.蔬菜和蔬菜
它们提供充足的纤维，是维生素A，维生素C和叶酸的来源。这些作为抗氧化剂，减少炎症并因此减少牛皮癣的症状
例子： 胡萝卜，地瓜，甜菜，菠菜，羽衣甘蓝和西兰花。
6.油和橄榄油
油和油是多不饱和脂肪酸的良好来源，多不饱和脂肪酸有助于减缓炎症过程。其中一些仍然是维生素E的来源，例如植物油。
例子： 特级初榨橄榄油，葵花籽油，小麦胚芽油。
避免食用的食物
应当避免的食物是刺激发炎的加剧，增加新的危机的出现或加剧瘙痒和皮肤刺激等症状的食物。因此，您应避免：
- 红肉和油炸食品： 这些食物增加了饱和脂肪和胆固醇的消耗，有利于炎症并增加了引发疾病的机会。
- 糖和白面粉： 糖果，白面包和饼干。它们被认为是高血糖指数的碳水化合物，饮食中的血糖指数越高，发生炎症性疾病的风险就越大，例如牛皮癣。
- 嵌入式和加工食品： 您应避免使用含有许多添加剂的食品，工业化香肠和香肠，例如火腿，香肠，香肠和其他。这样可以使体内不含毒素，从而可以使皮肤更健康，损害更少。
此外，还应避免使用含酒精的饮料，因为它们会增加瘙痒并阻碍医生处方治疗牛皮癣的药物的正确吸收。
3天菜单样本
以下是菜单示例，可以用来帮助预防牛皮癣的发作：
小吃 | 第一天 | 第二天 | 第三天 |
早餐 | 2块全麦煎饼加花生酱和切碎的水果 | 2片全麦面包和2片白奶酪+ 1橙子 | 脱脂牛奶和正大汤匙+种子混合的燕麦粥 |
早间小吃 | ½木瓜+ 1栏燕麦汤 | 1个苹果 | 1份低脂酸奶，1汤匙亚麻籽和6个坚果 |
午餐晚餐 | 1份烤鸡柳，配以半杯糙米和半杯豆，配以生菜，黄瓜，番茄沙拉，并以1汤匙橄榄油和1片菠萝调味 | 金枪鱼全麦面食配西兰花和胡萝卜沙拉，佐以1汤匙橄榄油+ 1片瓜调味 | 蔬菜煮鱼+半杯糙米+以特级初榨橄榄油调味的蔬菜沙拉+ 1个梨 |
下午点心 | 1杯普通酸奶冰沙，配以草莓和香蕉+ 1汤匙正大种子 | 鳄梨奶油配洋葱和胡椒粉+ 2片土司 | 1个香蕉和肉桂 |
菜单上显示的数量因年龄，性别，体育活动以及该人是否患有任何相关疾病而异，因此，重要的是要咨询营养学家，以便进行全面评估并制定计划。足以满足个人需求。
观看视频，详细了解可用于治疗牛皮癣的家庭护理：
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