作者: William Ramirez
创建日期: 18 九月 2021
更新日期: 9 八月 2025
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7種最營養的食物,柏格醫生 Dr Berg
视频: 7種最營養的食物,柏格醫生 Dr Berg

内容

促进人体新陈代谢和排毒的食物主要是富含咖啡因的食物,例如咖啡和绿茶,或香料,例如肉桂和胡椒,因为它们富含促进代谢的物质,例如儿茶素和辣椒素。

因此,当与健康饮食和频繁的体育锻炼结合使用时,它们有助于增加体重减轻并改善身体机能。

1.红辣椒

红辣椒富含辣椒素,辣椒素具有抗氧化和抗炎特性,有助于缓解疼痛,预防癌症和加速新陈代谢。

您每天应该食用约3克辣椒,辣椒越热,其辣椒素含量就越高,但是过量食用会引起口腔和胃灼热。


2.绿茶

绿茶富含类黄酮和咖啡因,这些物质可促进新陈代谢并促进脂肪燃烧。此外,它具有利尿作用,有助于消除体液retention留。

为了获得其效果,您应该每天食用4到5杯,避免与主食一起食用,以免干扰饮食中矿物质对铁,锌和钙的吸收。看到绿茶的所有好处。

3.肉桂

肉桂除了具有生热作用外,还具有抗炎,抗氧化作用,改善消化,有助于控制糖尿病和高胆固醇。


这种香料可以茶的形式食用,也可以在水果沙拉,果汁,维生素和牛奶中添加1茶匙。

4.姜

由于生姜中含有6-姜油醇和8-姜油醇化合物,因此生姜会增加热量和汗液的生成,从而有助于减轻体重并防止体重增加。

此外,它可以改善消化和抵抗肠道气体,可以以茶的形式食用,也可以添加到果汁,维生素和色拉中。参见用姜减肥的食谱。

5.瓜拉那

瓜拉那(Guarana)含有咖啡因,有助于增加新陈代谢,为了减肥,最好将瓜拉那与还可帮助减肥的果汁或茶(例如姜茶和绿汁)一起食用。查看瓜拉那粉的所有好处。


推荐量是每天1到2茶匙瓜拉那粉,避免我在晚上食用,以免引起失眠问题。

6.苹果醋

苹果醋可以帮助减轻体重,因为它可以改善消化,增加饱腹感,对抗水分滞留,并且富含抗氧化剂,可以改善人体机能。

为了节食,您应该每天食用1到2茶匙醋(稀释在一杯水中),或将其用作肉和沙拉的调味料。

7.咖啡

因为它富含咖啡因,所以咖啡可以加快新陈代谢,可以全天用作早餐或点心。

推荐量为每天最多150毫升5杯,记住要避免在胃炎,高血压或失眠的情况下食用。

同样重要的是要记住,理想的做法是由营养学家开处方这些食物,因为它们的过量食用会引起诸如失眠和高血压等问题。查看什么是热源性食物禁忌症。

什么是新陈代谢

代谢对应于体内发生的一系列生化过程,这些过程控制体内物质的合成和降解,从而实现重要功能,例如呼吸,调节体温和产生能量。

代谢受几种酶调节,可分为两个阶段:

  • 合成代谢,它对应于合成的生化反应,也就是说,它允许从更简单的分子(例如氨基酸)中产生更复杂的分子(例如蛋白质);
  • 分解代谢,它对应于降解的生化反应,也就是说,它可以从更复杂的分子中生产出更简单的分子,例如葡萄糖中的水和能量(ATP)。

为了使生物处于体内平衡,合成代谢和分解代谢也必须达到平衡。例如,当合成代谢比分解代谢更多时,则代表肌肉增加。当相反的情况发生时,身体就会失去质量,这种情况在禁食期间更为明显。

基础代谢与人在禁食期间的新陈代谢相对应,也就是说,禁食的人的身体在24小时内可以消耗的卡路里量不会损害身体。通常,根据对人基础代谢,习惯和目标的评估,营养师可以为每种情况开出最合适的饮食。

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