富含丝氨酸的食物

内容

• Serina是干什么的？
• 塞里纳丰富的食物清单

例如，富含丝氨酸的食物主要是鸡蛋和鱼类，因为它们富含蛋白质，但它是一种非必需氨基酸，如果不摄入，则是人体合成的。

尽管如此，某些人仍无法产生这种氨基酸，因此患有一种罕见的代谢疾病，称为丝氨酸缺乏症。该疾病的治疗是通过补充丝氨酸，有时还补充另一种称为甘氨酸的氨基酸，这是医生开的处方。如果不治疗该病，则可能导致症状，例如身体发育迟缓，癫痫发作和白内障。

Serina是干什么的？

丝氨酸可增强人体防御能力，帮助神经系统正常运作，参与脂肪和肌肉生长的转化。对于其他氨基酸的形成（例如氨基酸甘氨酸）也很重要，要了解有关该氨基酸的更多信息，请参阅：富含甘氨酸的食物。

塞里纳丰富的食物清单

富含丝氨酸的主要食物是牛奶，奶酪，酸奶，肉，鱼和鸡蛋。除了这些食物外，还有丝氨酸的其他食物可能还有：

• 榛子，腰果，巴西坚果，山核桃，杏仁，花生；
• 豆类，玉米；
• 大麦，黑麦；
• 甜菜，茄子，土豆，蘑菇，南瓜，红洋葱，大蒜。

摄入富含丝氨酸的食物的担心并不高，因为这种氨基酸是人体产生的，通常，即使不摄入富含丝氨酸的食物，人体也会产生满足人体需要的食物。