富含色氨酸的食物
作者:
Joan Hall
创建日期:
1 二月 2021
更新日期:
21 十一月 2024
内容
例如,富含色氨酸的食物,例如奶酪,坚果,鸡蛋和鳄梨,对改善情绪和提供幸福感非常有用,因为它们有助于形成5-羟色胺(一种在大脑中存在的物质,促进人与人之间的交流)。神经元,例如调节情绪,饥饿和睡眠。
重要的是,这些食物应包括在日常饮食中,以便可以始终保持足够量的血清素水平,从而带来若干健康益处。查看5-羟色胺的健康益处。
富含色氨酸的食物清单
色氨酸可以在许多富含蛋白质的食物中找到,例如肉,鱼,蛋或牛奶和奶制品。下表列出了一些富含色氨酸的食物以及100克这种氨基酸的含量。
食品类 | 100 g中的色氨酸量 | 100克能量 |
起司 | 7毫克 | 300卡路里 |
花生 | 5.5毫克 | 577卡路里 |
腰果 | 4.9毫克 | 556卡路里 |
鸡肉 | 4.9毫克 | 107卡路里 |
蛋 | 3.8毫克 | 151卡路里 |
豌豆 | 3.7毫克 | 100卡路里 |
无须鳕 | 3.6毫克 | 97卡路里 |
杏仁 | 3.5毫克 | 640卡路里 |
鳄梨 | 1.1毫克 | 162卡路里 |
菜花 | 0.9毫克 | 30卡路里 |
土豆 | 0.6毫克 | 79卡路里 |
香蕉 | 0.3毫克 | 122卡路里 |
除色氨酸外,还有其他食物,其中含有对人体和情绪正常运作至关重要的维生素和矿物质,例如钙,镁和B族维生素。
色氨酸功能
氨基酸色氨酸的主要功能,除了有助于形成5-羟色胺激素外,还有助于释放能量成分,维持机体在抵抗睡眠障碍压力方面的活力,因此,应该每天都应包括在饮食中。详细了解色氨酸及其用途。