作者: Clyde Lopez
创建日期: 20 七月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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78. 身体缺乏维生素E有什么迹象?| What are the signs of vitamin E deficiency?
视频: 78. 身体缺乏维生素E有什么迹象?| What are the signs of vitamin E deficiency?

内容

富含维生素E的食物主要是干果和植物油,例如橄榄油或葵花籽油。

这种维生素对于增强免疫系统非常重要,尤其是对于成年人而言,因为它具有很强的抗氧化作用,可以防止细胞中的自由基造成的损害。因此,这是增强免疫力和预防感染(例如流感)的必需维生素。

还有一些证据表明,血液中维生素E的高浓度与降低慢性病如糖尿病,心血管疾病甚至癌症的风险有关。更好地了解维生素E的用途

富含维生素E的食物表

下表显示了100克这种维生素的食物来源中维生素E的含量:


食物(100克)维生素E的量
葵花籽52毫克
葵花籽油51.48毫克
榛子24毫克
玉米油21.32毫克
菜籽油21.32毫克
橄榄油12.5毫克
帕拉板栗7.14毫克
花生7毫克
杏仁5.5毫克
开心果5.15毫克
鱼肝油3毫克
坚果类2.7毫克
贝类2毫克
甜菜1.88毫克
鳄梨1.4毫克
修剪1.4毫克
番茄酱1.39毫克
芒果1.2毫克
木瓜1.14毫克
南瓜1.05毫克
葡萄0.69毫克

除了这些食物外,许多其他食物还含有少量的维生素E,例如西兰花,菠菜,梨,鲑鱼,南瓜种子,白菜,黑莓蛋,苹果,巧克力,胡萝卜,香蕉,生菜和糙米。


吃多少维生素E

维生素E的建议用量因年龄而异:

  • 0至6个月: 4毫克/天;
  • 7至12个月: 5毫克/天;
  • 1-3岁的儿童: 6毫克/天;
  • 4至8岁的儿童: 7毫克/天;
  • 9至13岁的儿童: 11毫克/天;
  • 14至18岁的青少年: 15毫克/天;
  • 19岁以上的成人: 15毫克/天;
  • 孕妇: 15毫克/天;
  • 母乳喂养妇女: 19毫克/天。

除食物外,还可以通过使用营养补充剂来获取维生素E,营养补充剂应始终根据每个人的需要由医生或营养师指示。

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