阿尔法·加尔过敏
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半乳糖-α-1,3-半乳糖（α-半乳糖）是一种碳水化合物，存在于人类食用的许多哺乳动物的细胞中，例如牛，羊和猪。注射了含有牛肉或其他哺乳动物细胞的天然调味剂的家禽也可能含有alpha-gal。由于自身免疫反应，一些人对α-gal过敏。
患有这种过敏症的人吃肉后可能会感到轻度不适，或者可能会有危险的反应，使他们无法呼吸。对α-gal的反应范围有所不同。这种过敏的大多数情况是由tick叮咬触发的。
原因和危险因素
人们并非天生就对alpha-gal过敏。几乎所有对α-gal过敏的人都可以长大成人，尽管孩子可以得到。已显示，来自孤立的星星tick的叮咬会引起alpha-gal过敏。一些研究认为tick是引起这种过敏的唯一真正原因。
cks虫含有alpha-gal。 tick叮咬会触发您的免疫系统对α-gal作出反应，作为防御机制。您的身体保护您免受from叮咬而产生的抗体仍然保留在您的系统中。然后，当您吃含有这种抗体的肉时，这些抗体就会与alpha-gal战斗。
居住在孤独的星星tick行行的地区，使您更有可能发生这种情况。孤星tick生活在美国东南部和东部。
体征和症状
肉类过敏的症状与其他种类的过敏相似。吃了哺乳动物的肉后，荨麻疹，头痛和流鼻涕都是常见的α-gal过敏症。但是，过敏反应可能因情况而异。您的过敏反应可能看起来与其他人不同。
α-半乳糖过敏可导致：
- 流鼻涕或充血
- 腹泻
- 恶心
- 打喷嚏
- 麻疹
- 哮喘
- 过敏反应，严重的反应会关闭您的身体呼吸能力
治疗和预防α-gal过敏
药物治疗
可以用非处方抗组胺药如苯海拉明（Benadryl）治疗对α-gal的过敏反应。由肾上腺素引起的由α-gal引起的更强烈的反应可能需要解决。
研究人员还不知道the叮咬会持续多长时间。目前，他们不认为这是长期的。但是，他们的确指出，额外的tick叮咬可能会使过敏重新发作，即使它变得不活跃。
识别饮食触发因素
如果您发现自己患有α-gal过敏，请着手确定触发器。尽管可能暂时需要各种红肉，但可能还有其他触发性食物会引起您的症状。例如，乳制品可以包含alpha-gal。
患有严重食物过敏的人应该对食物中的食物过敏。如果您在发生过敏反应时症状很严重，在紧急情况下，您可能需要开始进行便携式肾上腺素治疗（例如EpiPen）。确保您的家人，同事和与之同住的人知道如果您有严重的过敏反应该怎么办。与他们一起研究可能的行动计划 之前 您需要他们的帮助。
预防
在探索林区时，使用驱虫剂使虫更难以瞄准。如果您在树林里，请尽可能穿长袖和长裤。经常检查您的头发，头皮，手臂和耳朵是否有tick虫，这些tick虫可能会试图粘在皮肤上。如果被咬，请知道去除和处理dis虫的正确方法。
并发症
α-gal过敏和任何过敏最严重的并发症是过敏反应的风险。被a虫叮咬的人直到出现症状才可能不知道自己已患上α-gal过敏。即使这样，他们也可能无法得出结论，the咬与这种新过敏有关。
如何诊断
诊断α-gal过敏的方式与大多数过敏相同。过敏者将对您的身体进行测试，以查看其对alpha-gal的反应。
使用血液测试以及可能的皮肤反应测试，您的过敏症专家将能够查看您的身体是否将alpha-gal视为威胁。如果暴露于alpha-gal会导致血液中的组胺反应，则您对alpha-gal的过敏反应将显示为阳性。
外表
关于α-半乳糖过敏的病因，治疗方法和持续时间，我们尚不了解。如果您被a虫叮咬，请注意，可能会产生α-gal过敏。记录任何症状。症状会迅速发展-被咬后三到六个小时内。
Al-gal过敏很可能不会永远持续下去。如果您有理由怀疑自己被一个孤星叮咬咬伤，请咨询您的医生。识别出这种过敏可以帮助您更好地调整饮食，并选择能够预防危险的过敏反应的生活方式。
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