反节食运动不是反健康运动

内容

• 什么是反节食运动*是*
• 什么是反节食运动*不是*
• 审查

被誉为最健康的饮食，反节食运动正在刺激照片，汉堡和你的脸一样大，薯条堆得一样高。但是，反节食的趋势是失去了对其最初健康使命的控制，还是社会（和一些健康专业人士）需要掌握并吃炸薯条？

作为一名反节食营养师，我在这里澄清一些误解，并一劳永逸地澄清：反节食并不意味着反健康。

什么是反节食运动*是*

它仍然是关于促进健康、健身和保健。

尽管它 声音 比如，反节食运动实际上植根于对健康的追求——只是它是从非传统的、体重中性的范式中接近的。与其关注限制食物或卡路里、强迫锻炼或监控体重秤上的数字作为健康指标，不如关注您可以实际控制的促进健康的行为，例如吃各种让身体感觉良好的食物，参与感觉平衡并使您恢复活力的运动，并练习自我保健。

它是通用的。

反节食营养师向所有客户提供类似的健康促进建议，无论他们的体重如何，因为相同的反节食健康饮食行为可以使每个人受益，无论他们是否正在尝试减肥。而且，是的，您可以通过抗饮食减肥。如果客户因为饮食和运动更直观以及更多的自我保健行为而减轻了体重，那就太好了。 （如果他们不这样做，那也没关系。）反节食意味着你不会在追求减肥的过程中走极端。

它有助于保持与食物的健康关系。

大多数从事反节食运动的卫生专业人员都站在另一边；他们曾与遵循传统饮食和减肥措施的人一起工作，并亲眼目睹了这些措施并不能长期发挥作用。研究支持这一点：节食是未来体重增加的一致预测指标。研究表明，三分之一到三分之二的节食者最终恢复的体重超过了节食减掉的体重。更不用说，根据发表在杂志上的一份报告，节食会导致一些有害的副作用，如体重循环、食物成瘾、自卑、心理健康状况不佳和饮食失调。 营养学杂志.因此，节食充其量会玷污您与食物的关系并损害您的自尊。在最坏的情况下，它可能导致全面的饮食失调。

什么是反节食运动*不是*

这不是反健康。

反节食运动不 解雇 健康，而是让您通过更广泛的视角看待健康。它不是以饮食和锻炼的形式狭隘地关注身体健康，而是为探索心理和情绪健康以及您的饮食和锻炼方式可能如何影响您的整体健康提供了空间。例如，如果在追求身体健康方面过度锻炼导致您感到疲倦和焦虑，并占用了与亲人共度的时间，那么这不再是一种促进健康的行为。

这不是一种免费的饮食。

反节食也不意味着你可以随时随地吃任何你想吃的东西。大多数反节食从业者都在练习直觉饮食，这是一种经过充分研究的方法，鼓励人们调整饥饿和饱腹感的暗示，以及目前听起来令人满意的东西，以帮助他们确定吃什么、什么时候吃、吃多少。这与具有严格规则的以指南为导向的饮食形成了鲜明的对比。它还鼓励您完全允许自己吃自己渴望的食物（因为限制和剥夺会导致暴饮暴食）。所以，是的，如果你想吃纸杯蛋糕，请给自己一个纸杯蛋糕——但请注意，如果你整天都吃纸杯蛋糕，你会有什么感觉。 （可能，很糟糕）。这就是为什么直觉饮食和反节食趋势并不是什么时候吃什么，什么时候吃；这是一种以正念为基础的练习，可以帮助您重新与您的身体保持联系，以更好地滋养它。

有人说反节食运动被无数的汉堡、比萨和冰淇淋的 Instagram 帖子误解了，但那些只发布冰沙碗和沙拉的账户呢？毕竟，汉堡和披萨并不比大碗巴西莓或羽衣甘蓝沙拉更“极端”。我希望反节食运动有助于使一些被节食文化妖魔化的食物正常化，这样最终，我们将不再称食物为“好”或“坏”，而开始将食物视为食物。

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