什么是芝士茶，对您有好处吗？

内容

• 什么是芝士茶？
• 优点和缺点
• 好处
• 缺点
• 健康吗
• 如何制作芝士茶
• 底线

芝士茶是起源于亚洲的一种新茶趋势，并在世界范围内迅速流行。

它由绿茶或红茶组成，上面放着甜咸的奶油奶酪泡沫。

本文介绍了奶酪茶是什么，如何制作以及它是否健康。

什么是芝士茶？

最近在台湾发明的芝士茶已经成为一种全球趋势。

它以加糖的红茶或绿茶为基料制成，可以冷热食用，可以加牛奶也可以不加牛奶，并且口味多样。

然后在茶上面放一层奶油奶酪泡沫，通常由奶油干酪，生奶油和甜炼乳组成，并撒上一些盐。

每一口都含有甜茶的味道以及咸甜的奶油芝士酱。这种美味的组合是为什么芝士茶如此受欢迎的原因。

芝士茶由绿茶或红茶组成，上面再加一层咸奶油芝士泡沫。它在世界各地越来越受欢迎。

优点和缺点

由于奶酪茶是一种相对较新的茶饮方式，因此尚无研究分析其对健康的影响。

但是，已经对其主要成分-茶，糖和乳制品进行了大量研究。

以下是奶酪茶的一些潜在好处和弊端。

好处

也许不足为奇，奶酪茶中的主要成分是茶。

数百年来，人们一直在收获茶的益处，数十年来的研究支持茶的健康促进作用（）。

特别是，绿茶充满了称为儿茶素的抗氧化剂。这些化合物有助于逆转由自由基引起的损害，自由基是潜在有害的分子，当体内水平过高时会导致细胞受损（，，）。

一项针对32位每天喝3杯（700毫升）水或绿茶的人的为期2周的研究发现，喝绿茶的人的皮肤抗氧化活性提高了近30％（）。

此外，红茶富含抗氧化剂，称为红茶聚合多酚（BTPPs），可帮助降低血糖，高血压，发炎和罹患癌症的风险（）。

奶酪茶还包含奶油奶酪和生奶油形式的全脂乳制品。

尽管曾经认为饱和脂肪的摄入会引起心脏病，但研究表明，两者之间没有紧密的联系。

实际上，全脂乳制品（如奶油干酪）与肥胖和代谢综合症的风险降低有关，肥胖和代谢综合症是2型糖尿病和心脏病的先兆（，，）。

一项针对1,300多人的研究发现，那些报告全脂奶制品摄入量最高的人肥胖的可能性要比报告其全脂奶制品最低的人低50％（）。

尽管如此，虽然芝士茶中的抗氧化剂和全脂乳制品可能会带来一些健康益处，但其中的高糖含量可能会抵消其中的许多益处。

缺点

奶酪茶也有一些缺点需要考虑。

世界上多达75％的人口可能不耐乳糖，因此需要避免使用乳制品，如奶油干酪（）。

此外，起司茶还添加了糖，尽管其含量会根据其成分和制备方法而有很大差异。

糖与炎症和许多负面健康结果有关，包括增加2型糖尿病，肥胖，心脏病和某些癌症的风险（“”，“”）。

建议您将添加的糖分限制在卡路里摄入量的10％以内-甚至更进一步以达到最佳健康（）。

在一项针对47名超重成年人的为期6个月的研究中，与那些饮用相同量水的人相比，那些每天饮用4杯（1升）全糖苏打水的人其器官周围，肝脏和血液中的脂肪明显更多。 ，减肥汽水或每日脱脂牛奶（）。

此外，考虑到大多数芝士茶都包装糖和全脂奶制品，所以它的卡路里很高。摄入过多的卡路里会导致体重增加。

此外，某些奶酪茶可能经过高度精制，并包含不必要的添加剂。

有些茶店使用新鲜煮的茶，而另一些茶店则可能使用包含食用色素等添加剂的甜茶浓缩物。他们也可以使用粉状底料来制作奶油干酪馅料，而不是使用全成分制成。

您应该从您信任的商店购买起司茶，或使用自己喜欢的食材自行制作。

芝士茶含有抗氧化剂和全脂乳制品，两者均具有多种健康益处。但是，它的卡路里和糖分也很高，并且可能包含食用染料等添加剂。

健康吗

虽然起司茶不是一种健康的饮料，但偶尔也可以享用。

茶是其主要成分，具有多种保健功效。这种饮料还含有全脂乳制品，这与降低几种不良状况的风险有关，但是大多数人可能对此耐受性不佳。

芝士茶中的糖和卡路里含量很高，某些版本可能包含精制添加剂，例如食用染料。

每16盎司（475毫升）可比的茶饮料含有约240卡路里的热量和8.5茶匙（34克）的糖（）。

定期喝含糖和卡路里高的饮料对您的健康不利，并可能导致体重增加或其他健康状况。为了获得最佳健康，请坚持喝水和其他无卡路里的饮料，例如不加糖的茶。

也就是说，奶酪茶偶尔可以作为健康均衡饮食的一部分来享用。

适度享用时，奶酪茶可以成为健康饮食的一部分。它由促进健康的红茶或绿茶以及全脂奶制品制成，但其中也含有糖，甚至可能是精制添加剂。

如何制作芝士茶

您附近的咖啡店或茶店可能会提供芝士茶，但您也可以自己制作。

在家制作芝士茶将使您可以控制卡路里和糖的含量以及成分的质量。

从您最喜欢的热或冷冲泡茶开始，并根据您的喜好将其加糖。

然后将一份软化的奶油干酪和一份鲜奶油合并，用您首选的甜味剂进行甜化，然后将混合物倒入茶中。撒上盐并享用。

奶酪茶很容易在家里使用您最喜欢的冲泡茶和首选的甜味剂以及奶油奶酪，鲜奶油和盐制作。

底线

奶酪茶因其甜咸的风味而倍受青睐，是一种越来越受欢迎的饮料。

它富含抗氧化剂和全脂奶制品，它们都与健康有益。

尽管它含糖量很高，并且可能含有精制添加剂，但偶尔也可以享用。