果味抗氧化饮料对您的身体非常有益

内容

• 芒果、木瓜和椰子冰沙
• 奇异果、墨西哥胡椒和抹茶助推器
• 五香石榴姜汁
• 五香蜂蜜简易糖浆
• 审查

新鲜水果、蔬菜、坚果富含对肠道有益的纤维、必需维生素和关键矿物质，这已经不是什么秘密了。但您可能不知道的是，根据国家补充和综合健康中心的说法，它们还富含抗氧化剂，这些天然物质可以预防或延缓某些类型的细胞损伤。

你不需要 吃 富含抗氧化剂的水果来抵御这种伤害。这些抗氧化饮料“减少炎症，这可能会预防一些疾病，”说 形状 Brain Trust 成员 Maya Feller, R.D.N. 是纽约的营养师，她设计了以下食谱。搅拌一批以获得那些对你有益的化合物——不需要咀嚼。

芒果、木瓜和椰子冰沙

这种抗氧化饮料富含钾、镁和铁，可以加速您的能量并滋养您的肌肉。 （ICYDK，芒果本身含有对你有益的营养。）

原料：

• 1 3/4 杯切碎的冷冻芒果块
• 1 1/2 杯生椰子水
• 3/4 杯切碎的冷冻木瓜块
• 2汤匙柠檬汁
• 1/4 茶匙丁香粉
• 一撮辣椒
• 细碎的轻烤椰子片
• 柠檬角

路线：

1. 在搅拌机中，将切碎的冷冻芒果块、生椰子水、切碎的冷冻木瓜块、柠檬汁、丁香粉和辣椒混合。
2. 分成 2 个高玻璃杯。用椰子片和柠檬角装饰。

奇异果、墨西哥胡椒和抹茶助推器

在这种热带抗氧化饮料中，维生素 C、多酚和被称为儿茶素的化合物共同作用以支持您的免疫系统。

原料：

• 1/2 杯小猕猴桃块，加上更多的装饰
• 2 薄片墨西哥胡椒
• 2个薄石灰圆
• 1汤匙龙舌兰糖浆
• 2 根大香菜枝
• 1/3 杯冷不加糖冰抹茶

路线：

1. 在鸡尾酒调酒器中，将猕猴桃块、墨西哥胡椒片、酸橙片、龙舌兰糖浆和 1 根香菜枝搅匀。
2. 倒入冷的不加糖的冰抹茶，并在摇壶中加入冰块。关闭，摇晃至完全冷却。
3. 倒入装满冰块的短玻璃杯中，饰以香菜枝和猕猴桃片。

五香石榴姜汁

由于生姜（降低低密度脂蛋白胆固醇）和石榴汁（含有抗氧化剂安石榴苷，可以防止低密度脂蛋白胆固醇在血液中凝固），这种抗氧化饮料可以保持心脏健康

原料：

• 2 英寸。姜片，加上更多的装饰
• 1/4 杯冷冻石榴汁
• 1汤匙五香蜂蜜简单糖浆（配方如下）
• 脐橙
• 1/3 杯冷冻苏打水

路线：

1. 在一个高玻璃杯上放一个细小的筛子。将姜片磨碎放入筛子中。用勺子轻轻按压磨碎的生姜，将汁液倒入玻璃杯中。你应该有1/2茶匙。姜汁;丢弃固体。
2. 加入冰镇石榴汁和五香蜂蜜简易糖浆；搅拌混合。
3. 从脐橙上切下 1 圈；切成4块。添加到玻璃杯中，并装满冰块。
4. 加入 1/3 杯冷冻苏打水；用一片生姜装饰。

五香蜂蜜简易糖浆

原料：

• 1/2杯蜂蜜
• 1/2杯水
• 1/2 茶匙。碎豆蔻种子
• 1/2 茶匙。肉桂

路线：

1. 在一个小平底锅中，混合蜂蜜、水、豆蔻种子和肉桂。煮沸，搅拌直到蜂蜜溶解。
2. 从火上移开，冷却至室温。过滤并丢弃固体。 （相关：在你的储藏室里用完蜂蜜的美味方法）

形状杂志，2021 年 3 月号

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