“健康”的甜点真的很健康吗？

内容

• “健康”和传统甜点之间的区别
• 市场上以“健康”的产品始终是最佳选择吗？
• 为什么卡路里不是唯一重要的事情

甜点市场上充斥着各种广告，这些产品被广告宣传为替代冰淇淋和烘焙食品等“健康”食品。

尽管这些食品的卡路里和糖分可能比传统食品低，但有些食品中含有人造甜味剂和填充剂等成分，对您的整体健康不利。

“健康”和传统甜点之间的区别

如果您在当地杂货店里逛逛冷冻食品和小吃过道，肯定会看到许多标有“对酮类友好”，“无糖”，“无麸质”，“低脂”的食品。脂肪”或“无脂肪”。

饮食，低卡路里和无糖的物品通常包含人造甜味剂，糖醇或天然的零卡路里甜味剂，例如甜叶菊或和尚水果。

它们由不含脂肪或低脂肪的成分制成，以使卡路里和糖含量低于由高卡路里或高糖成分（例如奶油，油脂，黄油，糖和高果糖玉米糖浆）制成的糖果。

迎合特定饮食习惯（例如古法）的人们的品牌通常更注重产品的单个成分，而不是卡路里数。

例如，不含谷物，乳制品和人造甜味剂的古甜点产品通常比饮食或这些食物的低卡路里版本具有更高的卡路里密度。

这是因为这些食品是由较高卡路里的成分制成的，例如坚果，坚果黄油和椰子，而不是无脂牛奶，精制谷物和人造甜味剂。

许多人认为，仅因为产品热量低并且用零卡路里的糖替代品进行增甜，它就必须健康。但是，情况并非总是如此。

市场上以“健康”的产品始终是最佳选择吗？

在确定某项产品是否真正健康时，更重要的是查看卡路里含量以外的成分。

零食或甜点项目每份热量都很少，这并不意味着它对您的健康是更好的选择。

减肥食品通常包含成分清单，以模仿真实食品的味道和质地。

例如，大多数低卡路里的冰淇淋都经过高度加工，并用不易消化的纤维，糖醇，增稠剂，调味料，油和其他使卡路里含量较低的成分包装。

这些“健康”的冰淇淋中含有大量的纤维，会导致某些人的胃部不适。

另外，事实证明，通常为这些食品增添甜味的人造和天然非热量甜味剂会改变肠道细菌的组成，可能会对您的整体健康产生负面影响。

研究还表明，富含非热量甜味剂（包括三氯蔗糖，赤藓糖醇，乙酰磺胺酸钾和阿斯巴甜）的饮食会引起代谢性疾病，例如2型糖尿病。

更不用说味道和质地了 没有 像真正的冰淇淋一样

更重要的是-尽管这些食品每份的热量通常低于传统产品，但通常还是鼓励消费者食用整品脱的冰淇淋，而不是单份。

例如，Halo Top是一种受欢迎的减肥冰淇淋，标签上显示的是整个品脱的卡路里含量。吃一整个品脱的Halo Top将为您提供280-380卡路里的热量，再加上大量的糖分。

另外，吃普通的1/2杯普通冰淇淋将减少卡路里的摄入，可能会更令人满意。

为什么卡路里不是唯一重要的事情

仅根据卡路里含量选择食物对您的健康不利。

虽然卡路里摄入量对达到和保持健康体重至关重要，但营养丰富的食物对人体的营养要比含人造成分的低卡路里食物对身体的营养更为重要，以促进整体健康和长寿。

如果您想使饮食更健康，请选择使用天然，营养成分的产品，而不是依靠人工甜味剂，添加的纤维和糖来改善口味和质地的食品。或者更好的是，让自己在家。

例如，与其在基本不含纤维，糖醇和增稠剂的低卡路里冰淇淋上花钱，不如使用这种配方使用冷冻香蕉，可可粉和坚果黄油等营养成分，在家里自制冰淇淋。

请记住，甜点是偶尔可以食用和少量食用的。

尽管低卡路里的甜点是减少卡路里和促进减肥的明智之举，但如果您经常吃全品脱的甜点，那将无法达到预期目的。

如果您有自己真正喜欢的甜点，例如用牛奶，奶油，糖和巧克力等简单原料制成的最喜欢的冰淇淋，那就继续享受一下。

只要您遵循均衡且营养丰富的饮食，就不会影响减肥成功或对健康造成负面影响。