您的肠道对您的健康有何看法
内容
跟随你的直觉是一个很好的做法。
看,当谈到情绪时,它并不完全在你的头脑中——它也在你的直觉中。 “大脑影响消化道,反之亦然,”纽约大学朗格医学中心的临床胃肠病学家丽贝卡格罗斯医学博士说。事实上,新的研究发现,我们的食道、胃、小肠和结肠对我们的思想和身体的运作方式以及我们的幸福感有很大的影响。 (说起来,你有没有听说你真的可以让自己感觉更快乐、更健康、更年轻?)
“肠道是我们需要开始更多关注的关键器官组,”医学博士史蒂文拉姆说,他是 没有胆量就没有荣耀. “这样做可能是改善我们整体健康的秘诀。”
所有这一切就是为什么您可能会听到很多关于益生菌的好处...
激素与胃之间的联系
如果您的胃有时似乎有自己的想法,那是因为它确实如此。肠道内壁容纳了一个由数亿个神经元组成的独立网络——比脊髓还多——称为肠神经系统。它是如此复杂和有影响力,以至于科学家将其称为“第二大脑”。除了负责消化过程之外,您的肠道内壁是您身体免疫系统的核心(谁知道?),并保护您免受病毒和细菌等外来入侵者的侵害。 “这是一个非常重要的屏障,与皮肤一样重要,”医学博士迈克尔格申说,他是 第二大脑 以及创造这个词的先驱胃肠病学家。
肠道内壁的细胞也会产生我们体内 95% 的血清素。 (其余的发生在大脑中,荷尔蒙调节快乐和情绪。)在肠道中,血清素具有一系列功能,包括刺激神经细胞生长和提醒免疫系统注意细菌。 (相关:如何自然地平衡荷尔蒙以获得持久的能量)
多亏了血清素,肠道和大脑才能不断地相互接触。化学信息在大脑的中枢神经系统和肠道的肠神经系统之间来回传递。当我们感到压力、害怕或紧张时,我们的大脑会通知我们的肠道,我们的胃开始做出反应。当我们的消化系统出现问题时,甚至在我们开始感觉到症状之前,我们的肠道就会提醒我们的大脑存在问题。科学家怀疑我们的情绪会因此受到负面影响。 “肠道发出的信息会让大脑变得焦虑,”格申说。 “只有当你的直觉允许你时,你的精神状态才会良好。”
肠道细菌如何影响您的整个身体
梅奥诊所个体化医学中心主任、胃肠病学家 Gianrico Farrugia 医学博士说,在所有这些大脑和肠道交流中,其他关键——也是微不足道的——参与者是肠道壁上的微生物。肠道中有数百种细菌;它们中的一些做有益的事情,例如分解肠道中的碳水化合物并产生抗感染抗体和维生素,而其他破坏性细菌会分泌毒素并促进疾病。 (DYK 有“微生物组饮食”这样的东西吗?)
在健康的肠道中,有益细菌的数量远远超过有害细菌。但是你脑子里发生的事情会影响平衡。 “情绪问题有助于影响胃肠道中的物质,”密歇根大学医学院内科教授威廉·切伊 (William Chey) 说。他解释说,承受巨大压力或感到沮丧或焦虑可能会改变肠道收缩的方式以及免疫系统的功能,进而会改变小肠和结肠中的细菌类型。症状可能包括痉挛、腹胀、腹泻或便秘。 (后者可能是某些饮食的合法问题,例如酮。)
例如,肠易激综合征 (IBS) 是一种导致腹痛、腹泻和便秘的疾病,通常伴有胀气和腹胀,有时伴有焦虑和抑郁,可能与小肠中有害细菌过多有关。女性特别容易受到这种影响,尤其是当她们在孩提时代经历过性虐待或心理创伤时。目前尚不清楚压力是否会导致症状,反之亦然。 “但两者肯定是相互促进的,IBS 在压力大的情况下会发作,”格罗斯说。
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我们压力过大的生活方式可能是我们胃最大的敌人。根据新泽西州新不伦瑞克罗格斯大学微生物学教授 María Gloria Domínguez Bello 博士的说法,社会的忙碌节奏导致我们对垃圾食品的依赖和抗生素的过度使用,正在将我们的内部生态系统从重击;她认为,在工业化世界中,我们的肠道细菌与食物过敏(也可能是不耐受)和自身免疫性疾病(克罗恩病和类风湿性关节炎等)的兴起之间存在联系。 “当不同类型的肠道细菌失去平衡时,它们会向我们的免疫系统发送信号,导致反应过度并发炎,从而导致疾病,”多明格斯·贝洛说。
越来越多的科学家表示,通过服用提供益生菌益处的补充剂和食用含有益生菌的食物来增加我们胃肠道中有益细菌的数量,可能有助于对抗此类健康问题。研究表明,这些有益细菌的特殊菌株也可以缓解情绪和焦虑症。
6 种获得益生菌益处以改善整体健康状况的方法
我们可能很快就会推出专为我们特定的胃量身定制的益生菌补充剂,以治疗任何疾病。 (毕竟个性化蛋白粉现在很流行!)
与此同时,采取这些措施来保持你的肠道——以及你的整个身体——快乐和健康:
1. 清理你的饮食。
克利夫兰诊所的营养师卡罗琳·斯奈德 (Carolyn Snyder) 说,从水果和蔬菜中摄取更多纤维,并减少加工食品、动物蛋白和单糖,所有这些都会滋生有害细菌并导致肥胖和疾病。选择标签上列出的成分最少的食物,并少吃那些含有益生菌(包括牛奶、酸菜和酸奶)和益生元的食物,它们是某些不易消化的成分(存在于香蕉等高纤维水果中;全谷物、例如大麦和黑麦;以及洋葱和西红柿等蔬菜)作为我们肠道中细菌的“肥料”,以获得更多益生菌益处。
2. 避免不必要的药物。
这些包括泻药和非甾体抗炎药(如阿司匹林、布洛芬和萘普生)以及广谱抗生素(如阿莫西林或四环素),它们可以消灭有益菌和有害菌。研究表明,任何服用抗生素的人都应该服用两倍于抗生素处方的益生菌,以防止药物可能引起的恶心、腹泻和胃痉挛。
3. 少喝酒。
达特茅斯 - 希区柯克医学中心的研究发现,每天只需喝一杯,就会增加小肠中有害细菌过度生长的风险,并导致胃肠道不适。研究作者 Scott Gabbard 医学博士说,如果您有腹泻、腹胀、胀气或痉挛并经常喝酒,请减少鸡尾酒的摄入量,看看您的症状是否有所缓解(如果/当您戒酒时,请参阅另外五项可能会改变的事情。 )
4. 进行压力管理。
每天进行 30 分钟的出汗训练,例如这种半小时的举重训练,可以最大限度地延长您的休息时间,尤其是在您感到疲惫时。 “为了发挥最佳功能,肠道需要锻炼,”格罗斯说。 “它喜欢被摇晃以帮助通过你的系统移动食物。”当你没有时间去散步、慢跑或瑜伽课时,每天至少花几分钟深呼吸或做任何有助于你放松的事情。
5.吃快乐(肠道)餐
克利夫兰诊所的营养师卡罗琳·斯奈德 (Carolyn Snyder, R.D.) 创建的这种富含益生菌和益生元的菜单,让您的胃肠道更健康。 (相关:为您的日常菜单添加更多益生菌益处的新方法)
- 早餐: 洋葱、芦笋和番茄煎蛋卷,以及一片黑麦或全麦吐司
- 上午点心: 低脂希腊酸奶和香蕉(要获得最大的益生菌益处,请寻找带有菌株的品牌 嗜热链球菌 和 乳酸菌,例如 Chobani、Fage 和 Stonyfield Oikos。)
- 午餐: 混合蔬菜配上 4 盎司烤鸡肉、朝鲜蓟、洋葱、芦笋和西红柿,再淋上橄榄油、红酒醋、大蒜和全麦面包卷
- 下午点心: 鹰嘴豆泥和小胡萝卜或甜椒条
- 晚餐: 3 盎司烤三文鱼配柠檬酸奶酱、糙米和一份带有洋葱和西红柿的蔬菜沙拉(要制作柠檬酸奶酱,将 3/4 杯纯全脂酸奶、2 汤匙橄榄油、1 茶匙新鲜柠檬汁、1 汤匙切碎的细香葱、3/4 茶匙磨碎的柠檬皮和 1/4 茶匙盐。)
- 夜宵: 一片全麦面包加花生酱(或您喜欢的坚果酱)和香蕉
6. 考虑益生菌补充剂。
Gross 说,如果您的 GI 系统是一台润滑良好的机器并且您感觉很好,那么您可能不需要益生菌。但是,如果您有某种疾病的症状,例如 IBS,或者您的医生建议您服用,请寻找补充剂。 “如果有迹象表明益生菌可能有用,我通常建议寻找含有 双歧杆菌 或菌株 乳酸菌,”格罗斯说。
如何选择具有最大益生菌益处的补充剂
重要的是要记住,这些最大的益生菌益处只能在带有活生物体的细菌中找到——如果它们死了,它们对你没有任何好处。购买和使用有益肠道健康的补充剂时...
- 检查到期日期。 您不想要一种已经超过其所含生物体寿命的补充剂。 (相关:您的最佳锻炼前和锻炼后补充指南)
- 获得足够的 CFU。 益生菌效力以菌落形成单位测量。寻找 10 到 2000 万 CFU 的剂量。
- 妥善存放它们。 为了保持其完整性,益生菌需要保存在阴凉干燥的地方,远离空气。许多益生菌都是冷藏出售的,并保存在家里的冰箱中(查看标签以了解储存说明)。
- 始终如一。 您的消化道是一个不稳定的环境,每天使用益生菌将确保您尽最大努力保持其最佳状态。