番石榴的6种健康益处以及如何食用
内容
番石榴是一种营养价值很高的水果,具有药用价值,由于它富含维生素C,A和B,因此具有多种健康益处。它的学名是番石榴 它的味道很甜,果肉可以是粉红色,白色,红色,黄色或橙色.
这种热带水果可以在中美洲和南美洲的地区找到,并且卡路里含量低,因此,它可以是减肥饮食中的一个不错的选择。此外,由于它富含纤维,因此有利于消化,对于治疗胃肠道疾病非常有用。
番石榴的主要健康益处是:
1.改善消化
番石榴是一种富含纤维的水果,可刺激肠蠕动,改善消化。此外,当与果皮一起食用时,它有助于抵抗胃酸,对胃和十二指肠溃疡的治疗非常有效。
2.治疗腹泻
这种水果具有收敛,解痉和抗菌特性,有助于减轻腹泻和腹痛以及引起腹泻的可能微生物。另外,它也可以用于治疗肠胃炎和儿童痢疾。
止泻作用是由于单宁含量高,便秘者应避免使用。
3.抗氧化剂
由于它含有丰富的抗氧化剂,例如番茄红素和维生素C,因此它有助于防止细胞衰老,因为它可以防止自由基造成的损害,还可以防止某些类型的癌症(例如前列腺癌)的出现。例子
此外,维生素C还可以帮助增强人体的免疫力,使其对病毒和细菌具有更强的抵抗力,并有助于饮食中铁的吸收,当与丰富的铁食品一起食用时,有助于预防或治疗贫血。
4.有利于减肥
每个番石榴都含有约54卡路里的热量,可以在饮食中食用以减轻体重,作为甜点或点心,因为它还富含果胶,果胶是一种有助于饱腹感的纤维,可自然减少饥饿感。
5.注意皮肤健康
吃番石榴,特别是红色或粉红色,对皮肤非常有用,因为它含有大量的番茄红素,番茄红素是一种抗氧化剂,有助于维持皮肤健康并防止过早衰老。
6.减少不良胆固醇
番石榴富含果胶等可溶性纤维和多种维生素C。可溶性纤维有助于通过粪便消除胆固醇,减少其吸收,减少其在血液中的含量并促进其在胆汁中的排泄。
番石榴的营养信息
下表显示了每100克白番石榴和红番石榴的营养信息:
每100克成分 | 白番石榴 | 红番石榴 |
活力 | 52卡路里 | 54卡路里 |
蛋白质类 | 0.9克 | 1.1克 |
脂肪类 | 0.5克 | 0.4克 |
碳水化合物 | 12.4克 | 13克 |
纤维类 | 6.3克 | 6.2克 |
维生素A(视黄醇) | - | 38微克 |
维生素B1 | 特质 | 0.05毫克 |
维生素B2 | 特质 | 0.05毫克 |
维生素B3 | 特质 | 1.20毫克 |
维生素C | 99.2毫克 | 80.6毫克 |
钙 | 5毫克 | 4毫克 |
磷 | 16毫克 | 15毫克 |
铁 | 0.2毫克 | 0.2毫克 |
镁 | 7毫克 | 7毫克 |
钾盐 | 220毫克 | 198毫克 |
如何消费
番石榴可以果汁,维生素,果酱或冰淇淋的形式食用。此外,用树叶也可以准备茶。
建议的食用量为1单位,每天约150克。这是准备一些简单的番石榴食谱的方法:
1.番石榴汁
原料
- 2个番石榴;
- 1汤匙薄荷;
- ½升水
准备方式
去除番石榴皮,并与其他成分一起搅拌。每天最多可以喝2次这种果汁。
2.番石榴茶
原料
- 15克番石榴叶;
- ½升开水。
准备方式
加入叶子,静置5至10分钟。然后将其加热,过滤并每天喝2至3次。由于其抗菌特性,这种茶还可以用来做坐浴,以治疗由滴虫或念珠菌病引起的阴道感染。