火龙果的6大好处,主要类型和食用方法
作者:
Virginia Floyd
创建日期:
8 八月 2021
更新日期:
13 十一月 2024
内容
火龙果的好处之一是可以帮助您减轻体重,因为它是一种热量低,纤维含量高的水果,但它还具有其他好处,尤其是其抗氧化能力强。这种水果还富含维生素和矿物质,因此还可以保护细胞,帮助消化,缓解压力和抵抗贫血。
火龙果起源于拉丁美洲,是仙人掌的果实,被认为是热带水果,具有温和的味道,如奇异果和甜瓜的混合物。它的主要优点包括:
- 保护人体细胞因为它富含抗癌的抗氧化剂;
- 帮助消化 由于果肉中存在种子;
- 对抗心血管疾病,因为种子中含有必需脂肪酸,例如欧米茄3;
- 调节肠道 因为它含有低聚糖,是抵抗便秘的纤维;
- 调节血压,因为它是一种富含水分的水果,可以刺激尿液的产生,减少体内水分的积累;
- 对抗贫血 骨质疏松症,其中含有重要的维生素和矿物质,例如铁,磷,维生素B,C和E。
在巴西,东南亚地区从12月至5月可找到火龙果。此外,它在南美其他地区,以色列和中国广泛种植。
火龙果的主要类型
水果有3种主要变化:
- 白火龙果:它的树皮是粉红色的,里面是白色的,在巴西最容易找到;
- 红火龙果:其外部为红粉红色,内部为粉红色-紫色,在巴西也有发现;
- 黄火龙果:皮肤为黄色,内部为白色,在玻利维亚,秘鲁,厄瓜多尔,哥伦比亚和委内瑞拉更常见。
它们全部包含分布在其果肉中的大量可食用黑种子。
火龙果可以帮助您减肥吗?
除了这些好处,火龙果还可以帮助您减轻体重,因为食用时,火龙果会产生生热作用,从而刺激新陈代谢,从而帮助消除脂肪并控制食欲。
火龙果还含有一种称为酪胺的物质,该物质激活体内一种称为胰高血糖素的激素,从而刺激人体自身利用糖和脂肪的储备并将其转化为能量。
火龙果怎么吃
要吃火龙果,必须将水果切成两半,只吃果肉。火龙果果肉还可以用于沙拉中,以制备果汁或维生素,果冻,冰淇淋或甜点。
火龙果冰淇淋
火龙果冰淇淋配方不含糖,因此非常有益于减肥,火龙果是一种低热量的水果,有助于控制食欲并加快新陈代谢。
原料:
- 2杯火龙果浆
- 粉末状甜味剂
- 1杯淡奶油
- 4个蛋清
准备方式:
混合配料并将其放在有盖的碗中。放入冰箱约2个小时。在电动搅拌机的帮助下搅拌,然后返回冷冻室直至食用。
火龙果除减肥外,还有助于调节肠道和促进消化。
火龙果的营养信息
成分 | 每100克火龙果纸浆的数量 |
活力 | 50卡路里 |
水 | 85.4克 |
蛋白质类 | 0.4克 |
脂肪类 | 0.1克 |
碳水化合物 | 13.2克 |
纤维类 | 0.5克 |
维生素C | 4毫克 |
钙 | 10毫克 |
磷 | 16毫克 |
除了所有的益处和维生素外,火龙果几乎没有热量,是减肥饮食中非常好的水果。