作者: Peter Berry
创建日期: 11 七月 2021
更新日期: 15 十一月 2024
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雪中悍刀行 多人广播剧 第二季 第201-210集
视频: 雪中悍刀行 多人广播剧 第二季 第201-210集

内容

毛叶番荔枝(Annona cherimola)是一种绿色,圆锥形的水果,具有鳞片状皮肤和乳脂状的甜肉。

人们认为它起源于南美的安第斯山脉,生长在海拔较高的热带地区(1、2)。

由于其奶油质地,毛叶番荔枝也被称为南美番荔枝。通常是用勺子吃的,然后像蛋ust一样冷藏。毛叶番荔枝的味道类似于其他热带水果,例如香蕉和菠萝(2)。

富含纤维,维生素和矿物质,这种独特的水果可以增强免疫力,抵抗炎症并促进眼睛和心脏健康(3、4)。

但是,毛叶番荔枝的某些部分含有毒素,如果大量食用可能会损害您的神经系统(5)。

这是毛叶番荔枝的8个令人惊讶的好处。


1.高抗氧化剂

毛叶番荔枝含有抗氧化剂,可以对抗体内的自由基。高水平的自由基会引起氧化应激,这与包括癌症和心脏病在内的慢性疾病有关(6、7、8)。

毛叶番荔枝中的某些化合物(包括月桂酸,类黄酮,类胡萝卜素和维生素C)具有强大的抗氧化作用(3、4)。

一项试管研究发现,果皮和果肉都是抗氧化剂的极佳来源-果皮中的化合物特别有效地防止了氧化损伤(9)。

毛叶番荔枝的类胡萝卜素抗氧化剂可能特别有效。

研究表明,富含类胡萝卜素的食物可以促进眼睛健康,并降低患心脏病和某些癌症的风险(10、11)。

摘要 毛叶番荔枝特别富含抗氧化剂,例如维生素C和类胡萝卜素。这些化合物可对抗可能导致多种疾病的自由基。

2.可能会增加情绪

毛叶番荔枝是维生素B6(吡rid醇)的极好来源。实际上,1杯(160克)水果包含参考每日摄入量(RDI)的30%以上(12)。


维生素B6在神经递质(包括5-羟色胺和多巴胺)的产生中起重要作用,有助于调节情绪(13、14)。

这种维生素的含量不足可能会导致情绪异常。

实际上,血液中维生素B6的低水平与抑郁症有关,尤其是在老年人中。一项针对251位老年人的研究发现,维生素B6缺乏症会使人患抑郁症的几率翻倍(13、15)。

通过增加这种重要维生素的含量,毛叶番荔枝可能有助于降低与维生素B6缺乏症有关的抑郁症风险。

摘要 毛叶番荔枝含有超过30%的维生素B6 RDI,维生素B6可调节情绪并有助于预防抑郁。

3.可能有益于眼睛健康

毛叶番荔枝富含类胡萝卜素抗氧化剂叶黄素,它是您眼睛中的主要抗氧化剂之一,可通过与自由基对抗来维持健康的视力(3,16)。

几项研究将高叶黄素摄入与良好的眼睛健康以及与年龄相关的黄斑变性(AMD)的风险降低相关联,AMD是一种以眼睛受损和视力丧失为特征的疾病(17、18、19)。


叶黄素还可以预防其他眼部疾病,包括白内障,白内障是导致眼睛视力和视力下降的白浊(16、20)。

对8项研究的审查发现,与最低水平的人相比,血液中叶黄素水平最高的人患白内障的风险降低了27%。

因此,食用富含叶黄素的食物(例如毛叶番荔枝)可能会增进眼睛健康,并对抗AMD和白内障等疾病。

摘要 毛叶番荔枝提供叶黄素,其可促进眼睛健康并防止可能导致视力不良或视力丧失的状况。

4.可以预防高血压

毛叶番荔枝含有丰富的营养成分,可帮助调节血压,例如钾和镁。

值得注意的是,1杯(160克)的水果拥有钾的RDI的10%和镁的RDI的6%以上(12)。

钾和镁都促进血管扩张,进而有助于降低血压。高血压可能会增加您患心脏病和中风的风险(21,22,23)。

一项评论指出,每天摄入RDI钾-4,700 mg-可使收缩压和舒张压分别降低约8和4 mm Hg(22)。

对10项研究的另一项评论发现,与摄入最低镁的人相比,摄入镁高的人患高血压的风险降低了8%(24)。

摘要 毛叶番荔枝含有镁和钾,镁和钾是支持健康血压水平的两种营养素。

5.可能促进良好的消化

一杯(160克)毛叶番荔枝可提供近5克膳食纤维,超过RDI(12)的17%。

由于纤维不能被消化或吸收,因此会增加粪便的体积,并帮助其通过肠道(25)。

此外,可溶性纤维(例如毛叶番荔枝中的那些纤维)可以喂食肠道中的有益细菌,还可以发酵产生短链脂肪酸(SCFA)。这些酸包括丁酸酯,乙酸酯和丙酸酯(26、27)。

SCFA是人体的能量来源,可以预防影响消化道的炎症,例如克罗恩氏病和溃疡性结肠炎(28)。

通过支持健康的排便和滋养肠道细菌,毛叶番荔枝和其他富含纤维的食物可以促进最佳的消化健康。

摘要 毛叶番荔枝等高纤维食物可以促进健康的消化,并防止炎症性消化系统疾病。

6.可能具有抗癌特性

毛叶番荔枝中的某些化合物可能有助于抵抗癌症。

毛叶番荔枝的类黄酮包括儿茶素,表儿茶素和表没食子儿茶素。在试管研究中,其中一些类黄酮已显示可阻止癌细胞生长(4、29、30)。

一项研究发现,与未接受这种类黄酮的细胞相比,用表儿茶素处理膀胱癌细胞导致的细胞生长和复制明显减少(31)。

另一项试管研究发现,某些儿茶素(包括毛叶番荔枝中的儿茶素)阻止了乳腺癌细胞生长的100%(32)。

而且,人群研究表明,食用富含类黄酮饮食的人比某些饮食中这种化合物含量低的人罹患某些癌症的风险更低,例如胃癌和结肠癌(33、34)。

但是,需要更多的人类研究来全面了解毛叶番荔枝化合物如何影响癌症。

摘要 毛叶番荔枝含有丰富的类黄酮抗氧化剂,在试管研究中已显示它们可预防癌细胞的生长。也就是说,需要进行人类研究。

7.可以抵抗炎症

慢性炎症与多种危险疾病有关,包括心脏病和癌症(35、36)。

值得注意的是,毛叶番荔枝提供了几种抗炎化合物,包括牛磺酸。

这种酸具有很强的抗炎作用,在动物研究中已显示可减少某些炎症蛋白(37、38、39)。

此外,毛叶番荔枝还拥有儿茶素和表儿茶素,类黄酮抗氧化剂在试管和动物研究中被发现具有强大的抗炎作用(40、41、42、43)。

一项研究发现,与对照组相比,喂食富含表儿茶素饮食的小鼠血液中的炎症标志物C反应蛋白(CRP)含量降低了(44)。

高水平的CRP与动脉粥样硬化,动脉硬化和狭窄相关,大大增加了您患心脏病的风险(44,45)。

摘要 毛叶番荔枝含有多种抗炎化合物,如牛磺酸,儿茶素和表儿茶素。降低慢性炎症水平可以降低疾病风险。

8.可能会增强免疫力

像其他热带水果一样,毛叶番荔枝也富含维生素C,这是一种通过抵抗感染和疾病而增强免疫力的营养素(46,47,48)。

维生素C缺乏症与免疫力降低和感染风险增加有关(46)。

人体研究进一步表明,维生素C可能有助于减少感冒的持续时间。但是,研究好坏参半,主要集中在补充剂上,而不是饮食中的维生素C(49)。

食用毛叶番荔枝和其他富含这种维生素的食物是确保足够的免疫健康的简便方法。

摘要 毛叶番荔枝含有丰富的维生素C,可增强免疫力并帮助您的身体抵抗感染。

毛叶番荔枝的副作用

尽管毛叶番荔枝具有令人印象深刻的健康益处,但它含有少量的有毒化合物。

毛叶番荔枝和其他水果 Annona 物种中含有壬诺那酸,一种会影响您的大脑和神经系统的毒素(50、51、52)。

实际上,在热带地区进行的观察研究将高消费 Annona 导致特定类型的帕金森氏病对普通药物无反应的风险增加(52、53)。

毛叶番荔枝植物的所有部分可能都含有壬南星,但最主要集中在种子和皮肤上(50、54)。

要享用毛叶番荔枝并限制您暴露于花农苷,请在食用前除去并丢弃种子和皮肤。

如果您特别关注Annnonacin或患有帕金森氏病或其他神经系统疾病,则最好避免出现毛叶番荔枝。

摘要 毛叶番荔枝和其他热带水果 Annona 家庭含有影响您神经系统的毒素,并与非典型帕金森氏病有关。如果您患有神经系统疾病,则可能要避免食用这种水果。

如何吃毛叶番荔枝

毛叶番荔枝可在许多杂货店和保健食品商店找到,但根据您所在的位置可能不可用。

它应在室温下保存至变软,然后在冰箱中保存三天。

要准备毛叶番荔枝,请去除并丢弃表皮和种子,然后将果实切成薄片。

毛叶番荔枝在水果沙拉中味道鲜美,可以混入酸奶或燕麦片中,也可以混入冰沙或沙拉酱中。您也可以通过将水果切成两半,然后用勺子将果肉eat出来,像蛋like一样吃冷冻的毛叶番荔枝。

摘要 通过去除皮肤和种子,然后切成薄片或oop出肉来准备毛叶番荔枝。可以很容易地将其混入早餐食品,小吃和甜食中。

底线

毛叶番荔枝-也被称为南美释迦-是一种甜美的热带水果,具有乳脂状质地。

富含有益的营养成分,可增强您的情绪,抵抗力和消化能力。

但是,毛叶番荔枝含有少量有毒化合物,尤其是在皮肤和种子中。为了安全地食用毛叶番荔枝,首先要剥落皮肤并去除种子。

这种独特的水果可以补充健康,均衡的饮食。

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