当我的抑郁症发作时，这是我最喜欢的食谱

内容

• Crockpot鸡肉莎莎酱
• 配料
• 方向

Healthline Eats系列节目着眼于我们最喜欢的食谱，以防我们精疲力尽以滋养身体。想要更多？在此处查看完整列表。

当我的抑郁症发作时，我的动机和决策能力受到很大的打击。虽然我喜欢做饭，但做不到那么复杂的事情，如果这种感觉持续存在，我需要的东西可以使我持续多餐。

这就是为什么我转向一种非常通用（超级简单！）的瓦罐萨尔萨鸡肉食谱的原因。它实际上是两种成分-鸡肉和莎莎酱-可以提前几个小时准备。更重要的是，剩菜剩饭可以冻结以备将来用餐。

我经常将它用作炸玉米饼（因此，只需选择玉米饼和浇头即可），但是您也可以将其放在谷物上，墨西哥主题的沙拉中，玉米饼中，或者单独食用。

Crockpot鸡肉莎莎酱

配料

• 2–4磅。去骨，去皮的鸡胸肉（您使用的越多，剩下的冰冻残留物就越多！）
• 1–2罐15盎司。您选择的莎莎酱
• 最喜欢的调味料（可选）

方向

1. 将鸡胸肉放入瓦罐中，并盖上所有莎莎酱。 （如果您使用的鸡少于2磅或4块乳房，也可以少用莎莎酱。）
2. 高火煮4小时或低火煮6小时。
3. 用两把叉子或碎肉机将鸡肉切碎。
4. 您可以立即食用鸡肉/莎莎酱的混合物，或者，如果您还没有准备好，可以将其煮低。
5. 将其放在玉米饼上，炸玉米饼，将其打成一些玉米饼，将其放在沙拉上，或煮熟米饭或藜麦等谷物，并在上面放蔬菜。

Jamie Elmer是一名拷贝编辑，来自南加州。她热衷于语言和心理健康意识，并且一直在寻找将两者结合的方法。她还是三个P的狂热爱好者：小狗，枕头和土豆。在Instagram上找到她。