如何做汤饮食
内容
汤饮食是基于一整天进食的低热量食物,包括蔬菜汤和瘦肉(例如午餐和晚餐的鸡肉和鱼肉)以及一整天的水果,酸奶和茶,此外您还需要喝得足够多水。
这种饮食是由圣保罗心脏研究所的患者使用的,他们在进行心脏手术前需要减肥。由于减肥成功,它被称为Hospital doCoração的汤日。
汤饮食菜单
下表显示了3天汤饮食菜单的示例:
小吃 | 第一天 | 第二天 | 第三天 |
早餐 | 1杯骨汤+1个梨 | 1全天然酸奶+ 5草莓或2猕猴桃 | 2鸡蛋炒意大利乳清干酪或米纳斯奶酪 |
早间小吃 | 1杯不加糖的甘菊茶 | 1杯柠檬汁+ 20个花生 | 1杯绿汁 |
午餐晚餐 | 南瓜奶油鸡 | 番茄牛肉汤 | 金枪鱼蔬菜汤(例如,使用胡萝卜,青豆,西葫芦和白菜) |
下午点心 | 1个中等大小的西瓜+ 10个腰果 | 2片切成丁的奶酪,配以樱桃番茄,橄榄油和牛至 | 1份全天然酸奶+ 1汤匙磨碎的椰子 |
骨汤是一种营养丰富且无热量的汤,富含胶原蛋白,钾,钙和镁,每天可食用1至2次以丰富饮食。这是制作骨头汤的方法。
南瓜奶油鸡肉食谱
原料:
- 1/2南瓜南瓜
- 500克鸡丁切块
- 1小洋葱,切碎
- 1升开水
- 1罐奶油(可选)
- 大蒜,胡椒,洋葱,盐,香菜和细香葱调味
- 炒橄榄油
准备方式:
用少许盐,柠檬和芳香草药以及蔬菜(例如大蒜,洋葱,欧芹,迷迭香,细香葱和胡椒)调味。让它静置至少1小时,以使鸡肉吸收风味。将南瓜切成大块,放在锅中,仅加沸水直到南瓜块轻轻盖住,煮约5至10分钟,使其仍然牢固。在搅拌器或搅拌机中将煮熟的水煮沸后,再打南瓜。
在另一个锅中,用橄榄油炒洋葱,然后加入鸡丁,使其变褐色。然后一点一点地加沸水,直到鸡肉煮熟并变软。加入打好的南瓜奶油,并纠正盐和胡椒的味道,使其在低火下沸腾约5至10分钟。如果需要的话,添加乳脂以使制剂更加乳脂状。
汤食谱:午餐和晚餐
可以改变汤中所用的蔬菜,并要记住避免使用土豆,木薯和山药,也可以将肉换成鸡肉或鱼。
原料:
- 1/2西葫芦
- 2根胡萝卜
- 1杯切碎的绿豆
- 1个切碎的西红柿
- 500克瘦牛肉
- 1个切碎的洋葱
- 1包绿色香气
- 1束芹菜或芹菜
- 2瓣大蒜
- 少许盐和胡椒粉
- 炒油
准备方式:
用盐,大蒜和胡椒调味。洗净蔬菜,切成小方块。将洋葱炒入油中,加入碎肉,使其变棕色。将蔬菜倒入锅中,并用沸水盖住所有东西。添加调味料以调味并用小火煮至肉变嫩和蔬菜煮熟。参见其他减肥汤食谱。
吃什么零食
对于零食,建议您仅食用1个水果或1个纯天然酸奶或1杯不加糖的天然果汁,例如,您也可以全天喝茶并食用带有鳄梨调味酱的蔬菜棒。
此外,您还可以在零食中使用鸡蛋和奶酪,这些食物可增加饱腹感并向饮食中添加优质蛋白质。
优势与关怀
汤饮食的主要优点是可以帮助您快速减肥,对抗水分滞留并排毒身体。此外,由于它富含纤维并具有饱腹感,因此还改善了肠道运输,有助于控制饥饿感。
但是,由于每个人需要不同的卡路里和营养以维持健康和预防疾病,因此必须与营养监测一起进行。通过引起头昏眼花,肌肉量减少和免疫系统减弱等问题,大量减少饮食中的卡路里和营养质量。喝完汤后,看看该怎么做才能保持良好的健康体重。
禁忌症
汤饮食是孕妇和哺乳期妇女,低血糖症患者和老年人的禁忌饮食。此外,在饮食的7天之内,也不建议您进行需要大量努力的体育锻炼,只允许进行诸如步行之类的轻度活动。