作者: Frank Hunt
创建日期: 17 行进 2021
更新日期: 27 六月 2024
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6個理由證明你喝水的方式錯了
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内容

水是生命必不可少的,您的身体需要水才能正常运转。

一个流行的想法建议,如果您想变得更健康,则应该在早上喝水。

但是,您可能想知道一天中的时间是否真的对水合作用有所帮助。

本文回顾了一些有关在您醒来后立即确定饮水概念的流行说法,以确定这种做法是否对健康有好处。

水对身体至关重要

身体约60%由水组成。

它也被视为必不可少的营养素,这意味着您的身体无法通过代谢产生足够的营养以满足其日常需求()。

因此,您需要通过食物(尤其是饮料)来获取它,以确保适当的身体机能。


所有器官和组织都依赖水,并且它在您的体内起着许多作用,包括:()

  • 营养运输。 水可以使血液循环,从而将营养物质输送到您的细胞并清除其中的废物。
  • 温度调节。 由于水的高热容量,它限制了在温暖和寒冷环境下人体温度的变化。
  • 身体润滑。 水有助于润滑关节,并且是人体润滑液(包括唾液和胃,肠,呼吸道和尿液粘液)中必不可少的元素。
  • 减震能力。 水起到减震器的作用,通过帮助维持细胞形状来保护您的器官和组织。

您的身体每天因出汗,呼吸,尿液和排便而流失水分。这些被称为水输出。

如果您全天摄入的水不足以弥补这些损失,则可能导致脱水,这对健康产生许多不利影响()。


该系统称为水平衡,意味着水输入必须等于水输出,以避免脱水()。

概要

水是一种必不可少的营养素,您体内的所有器官和组织都需要水来发挥作用。由于您的身体会定期失水,因此您需要补偿这些损失,以避免脱水。

关于空腹喝水的流行说法

有人声称,早上喝第一件事对健康有益,超出了在一天的其他时间喝水所带来的好处。

以下是这一主张背后的一些流行论点,以及科学界对此有何评论。

主张1:醒来后立即喝水有助于身体补充水分

由于尿液往往在早晨变黑,因此许多人认为,由于睡眠时间缺乏水合,它们会醒来脱水。

但是,这只是事实的一半,因为尿液颜色不一定是水合水平的明确指标。


尽管研究已确定早晨第一件事的尿液样品浓度更高-导致颜色变深(通常被认为是脱水的迹象)-这些样品无法检测到水合状态的差异()。

一项针对164名健康成年人的研究分析了水合水平和饮水量的波动。它确定了醒来后头6个小时的进水量较高。但是,它们的水合水平并未反映出这种增加的水摄入量()。

尽管尿液颜色较浅,但它们的水分并没有特别好。这是因为大量摄入的水会稀释尿液,即使尿液脱水(,),尿液的颜色也会变得更浅或更透明。

相反,早晨尿液颜色较深不一定表示脱水。只是因为您一整夜没有喝任何液体,所以它变得更暗。

当您的身体缺水时,它会产生干渴的感觉,以确保您补充水分。整天()的感觉效果均相同。

要求2:早餐前喝一杯水可以减少全天的卡路里摄入量

有证据表明,大量饮水有助于减少您每天的卡路里摄入量,因为这会增加您的饱腹感(,,8)。

虽然水可以使您感到更饱,但这种效果并不仅仅适用于早餐前的饮用水-也不包括一般人群。

一项研究发现,早餐前喝水会使下一餐的卡路里摄入量减少13%。虽然,另一项研究观察到参与者在午餐前30分钟喝水的相似结果(,)。

也就是说,两项研究均得出结论,水减少下一顿饭的卡路里摄入量的能力仅对老年人有效,而对年轻人则无效。

饭前喝水可能不会显着降低年轻人的卡路里摄入量,但这样做仍有助于他们保持适当的水分。

主张3:早上喝水可减轻体重

水分与体重减轻之间的关系部分归因于其产热效应,即指食用后在消化道中加热冷水所需的能量。

研究表明,水诱导的生热作用有可能使成年人体内的新陈代谢速度提高24–30%,这种作用持续约60分钟(、、、、、、、、、)。

一项研究还确定,将您每天的饮水量增加50盎司(1.5升)会燃烧掉48卡路里的热量。在一年多的时间里,总共燃烧了大约17,000卡路里的额外热量-或大约5磅(2.5千克)的脂肪()。

尽管这种说法似乎得到了科学研究的支持,但没有证据表明这种影响仅限于早晨消耗的水。

主张4:清醒后喝水可改善心理表现

脱水与心理表现下降密切相关,这意味着完成诸如记忆或学习新事物之类的任务变得更加困难()。

研究表明,轻度脱水(相当于体重的1-2%)会对机敏性,注意力,短期记忆和身体机能产生负面影响(,,)。

因此,有些人认为,如果您想保持比赛的状态,就应该在醒来时喝一杯水。

但是,轻度脱水的影响可以通过重新引入液体来逆转,并且没有证据将脱水的好处限制在清晨。

主张5:早上第一件事就是喝水有助于“消除毒素”并改善皮肤健康

另一个普遍的信念是,早上喝水可以帮助您的身体“排出毒素”。

肾脏是平衡血液的主要调节器,并且确实需要水以消除血液中的废物()。

然而,肾脏清除体内某种特定物质的能力取决于所含物质的多少,而不是您的饮水量或饮水时间表()。

如果某种物质的含量超过肾脏的承受能力,它们会诱发大量尿液的生成。这称为渗透性利尿,与水利尿不同,后者在您喝太多水时发生()。

也有人声称饮用水可以促进皮肤健康。考虑到您的皮肤含水量约为30%,因此早上喝水可减少粉刺,使皮肤看起来更保湿。

尽管严重的脱水会减轻皮肤的不适并引起干燥,但仍缺乏证据支持这一说法。

主张6:最好早上喝热水

另一种普遍的观点是,醒来时您选择热水还是温水而不是冷水,因为它可以舒缓您的身体。

例如,对于那些难以将食物和液体从食道传递到胃部的人来说,温水可能有益于消化。

但是,较早的研究发现,喝温水可能会干扰水合作用。

一项这样的研究模拟了漫长的沙漠漫步,并指出与被给水59°F(15°C)的人相比,被给水104°F(40°C)的人喝的水少。

在类似沙漠的条件下,减少用水量导致温水组损失约3%的体重,这增加了他们脱水的风险。

相反,喝冷水的人的摄入量增加了120%,降低了脱水的风险(19)。

主张7:早晨一杯冷水开始新陈代谢

有人认为,一杯冷水会促进您的新陈代谢,进而帮助您减轻体重。

但是,围绕此声明似乎存在一些争议。

尽管一项研究表明,在37°F(3°C)的饮用水中,燃烧的卡路里增加了5%,但是这被认为是最小的增加,因为冷水对您燃烧多少卡路里的影响有望更高()。

因此,研究人员怀疑冷水有助于减肥的能力。

此外,另一项研究分析了人体是否会燃烧更多的卡路里,从而将摄入的水从59°F(15°C)升高到98.6°F(37°C)()。

结论是,饮用冷水的大约40%的热源作用是由于将水从71.6°F加热到98.6°F(22°C到37°C)而引起的,仅消耗了大约9卡路里的热量。

与水温无关,他们认为水对新陈代谢的影响很大()。

当谈到用热水还是冷水来代替热水时,没有足够的证据来确认或拒绝这两种信念。

概要

饮用水无论热还是冷,都有许多健康益处。但是,早上喝第一件事似乎并没有增加它对健康的影响。

底线

水具有多种身体机能,包括将营养物质和氧气带入细胞,调节体温,润滑关节以及保护您的器官和组织。

尽管您可能在一整天的特定时间出现轻度脱水,但没有证据支持空腹喝水以增加益处。

只要您能补偿体内的水分流失,无论是每天喝一杯水还是在一天中的其他时间喝水,都没有太大的不同。

只要确保您感到口渴时就可以通过喝水保持水分。

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