29种可以帮助您减肥的健康零食
内容
- 1.混合坚果
- 2.红灯笼椒和鳄梨调味酱
- 3.希腊酸奶和混合浆果
- 4.苹果片加花生酱
- 5.带有亚麻籽和肉桂的干酪
- 肉桂亚麻布丁
- 6.芹菜奶油芝士棒
- 7.羽衣甘蓝芯片
- 羽衣甘蓝脆片
- 8.黑巧克力和杏仁
- 9.黄瓜片鹰嘴豆泥
- 10.一块水果
- 11.芝士番茄
- 12.正大布丁
- 正大种子布丁
- 13.水煮蛋
- 14.小胡萝卜加蓝纹奶酪酱
- 15.一块奶酪
- 16.健康的牛肉干或牛肉条
- 17.乳清蛋白奶昔
- 乳清蛋白奶昔
- 18.鲑鱼或沙丁鱼罐头
- 19.毛豆
- 20.腌朝鲜蓟心
- 21.梨片配意大利乳清干酪
- 22.干的不加糖的椰子
- 23.土耳其汇总
- 土耳其汇总
- 24.橄榄
- 25.辣鳄梨
- 26.乳清干酪和可可粉
- 意大利乳清干酪和可可
- 27.晒干的西红柿
- 28.用火腿包裹的哈密瓜片
- 29.昨晚的剩菜
- 底线
您可能想知道是否有可能在不放弃零食的情况下减轻体重。
如果您选择富含蛋白质和营养成分的健康全食选择,那么零食对减肥是不可或缺的。有些甚至可以帮助您整日保持充实,并减少您对不健康食品的渴望。
这里有29种健康,减肥友好的零食,可增加您的饮食。
1.混合坚果
坚果是理想的营养小吃。
它们与降低患心脏病的风险有关,可能有助于预防某些癌症,抑郁症和其他疾病(1、2)。
尽管它们的脂肪相对较高,但它们却非常饱满。多项研究表明,适度地吃坚果可以帮助您减轻体重(3、4、5)。
坚果提供健康脂肪,蛋白质和纤维的完美平衡。每1盎司(28克)食物平均含有180卡路里。
由于它们不需要冷藏,因此非常适合随身携带。
2.红灯笼椒和鳄梨调味酱
红灯笼椒非常健康。
尽管所有甜椒都有营养,但红色品种的抗氧化剂含量特别高,例如β-胡萝卜素,辣椒红素和槲皮素(6)。
它们还富含维生素C。实际上,一粒大红灯笼椒所含的这种营养素的每日价值(DV)超过300%(7)。
将1个大红柿子椒与3盎司(85克)鳄梨调味酱搭配,可以增加健康的脂肪和纤维,同时使该小吃的卡路里计数低于200。
3.希腊酸奶和混合浆果
原味希腊酸奶和浆果制成美味,营养丰富的小吃。
希腊酸奶不仅是钙和钾的重要来源,而且蛋白质含量也很高(8)。
浆果是周围最好的抗氧化剂来源之一。食用不同颜色浆果的混合物,以获得一系列这些有力的化合物(9)。
将3.5盎司(100克)的纯脂全脂希腊酸奶和1/2杯(50克)的混合浆果混合在一起,可提供约10克蛋白质和150卡路里以下的热量。
4.苹果片加花生酱
苹果和花生酱在一起味道很棒。
苹果富含纤维和多酚类抗氧化剂,可改善肠道健康并降低患心脏病的风险(10、11)。
花生酱可能对心脏健康有其他好处。已显示它可以增加HDL(好)胆固醇,降低LDL(坏)胆固醇和甘油三酸酯(12)。
就是说,花生酱的卡路里含量很高。尽管它通常与体重增加没有关系,但最好适度食用。
一个中等大小的苹果,带有1大汤匙(15克)的天然花生酱,可在200卡路里以下的热量中实现甜味平衡和酥脆奶油质地的良好平衡。
5.带有亚麻籽和肉桂的干酪
干酪,亚麻籽和肉桂对健康都有显着的益处。在一起,他们非常健康。
干酪的蛋白质含量高,馅料也很丰富,全脂品种拥有共轭亚油酸(CLA),这是一种对健康有益的脂肪酸(13,14)。
亚麻籽有益于减肥和控制血糖。它们还可以降低患乳腺癌的风险(15、16)。
肉桂有助于降低血糖并可能改善肠道健康(17、18)。
这是一个简单的食谱,可提供约15克蛋白质且少于150卡路里的热量:
肉桂亚麻布丁
对于此食谱,将以下成分混合在一个小碗中:
- 1/2杯(80克)干酪
- 1汤匙(15克)亚麻籽
- 1/2茶匙(5克)肉桂
- 少许甜叶菊或其他甜味剂(如果需要)
6.芹菜奶油芝士棒
奶油芝士芹菜杆是一种经典的低碳水化合物,可馅的零食。
芹菜含有木犀草素,一种抗氧化剂,可减少炎症并有助于预防癌症(19)。
五根带有2盎司(60克)奶油干酪的小芹菜杆含有少于200卡路里的热量。
7.羽衣甘蓝芯片
羽衣甘蓝非常健康,因为它富含纤维和抗氧化剂,例如槲皮素和山antioxidant酚。
这些化合物会降低血压,并可能降低您患结肠癌的风险(20,21,22)。
1杯(67克)生羽衣甘蓝提供维生素A,C和K的DV的100%以上(23)。
羽衣甘蓝片的简单配方可提供约150卡路里:
羽衣甘蓝脆片
配料:
- 一杯(67克)大小无头甘蓝叶
- 1汤匙(15毫升)橄榄油
- 1/4茶匙(1.5克盐)
方向:
将所有成分混合在一个碗里。将羽衣甘蓝片放在衬有羊皮纸的烤盘上,然后在350°F(175°C)的温度下烘烤10-15分钟。仔细观察它们,因为它们很容易燃烧。
8.黑巧克力和杏仁
黑巧克力和杏仁可以制成丰富,令人满意的便携式小吃。
如果黑巧克力含有黄烷醇,它们可能会降低血压并降低患心脏病的风险,但前提是该巧克力含有至少70%的可可固形物(24)。
杏仁富含对心脏有益的单不饱和脂肪,对控制血糖具有有益作用。研究还表明,它们可以减少食欲并帮助您减轻体重(4、25、26)。
黑巧克力和杏仁都富含镁。根据可可含量,每1盎司(30克)总共提供约300卡路里的热量。
9.黄瓜片鹰嘴豆泥
黄瓜和鹰嘴豆泥在一起很好。
黄瓜含有葫芦素E,这种化合物可能具有抗癌作用(27)。
鹰嘴豆泥由鹰嘴豆,橄榄油和大蒜制成,可减少炎症并改善心脏健康(28、29、30)。
将一杯切成薄片的黄瓜(52克)浸入3.5盎司(100克)的鹰嘴豆泥中,约有180卡路里的热量。
10.一块水果
健康的零食不必太复杂。只需一块水果就可以令人难以置信。
便于携带的便携式水果包括香蕉,苹果,梨,葡萄,葡萄柚和橙子。
11.芝士番茄
西红柿和马苏里拉奶酪是天堂制造的风味之选,它们也很健康。
西红柿富含维生素C,钾和番茄红素,这是一种抗氧化剂,可以降低患癌症和心脏病的风险(31,32)。
马苏里拉奶酪富含蛋白质,钙和维生素B12。它还可以通过增加HDL(好)胆固醇的含量来降低心脏病的风险(33)。
一杯(149克)樱桃西红柿与2盎司(60克)马苏里拉奶酪搭配,卡路里含量低于200。
12.正大布丁
正大种子中富含纤维,可用于所有类型的饮食,包括纯素食和生酮饮食。
它们还富含抗氧化剂,有助于减少炎症和改善心脏健康(34,35)。
尽管奇亚籽浸泡在液体中的味道不大,但它们确实具有有趣的,类似于果冻的稠度。这种零食的卡路里少于200:
正大种子布丁
配料:
- 1汤匙(15克)奇亚籽
- 1/3杯(80毫升)的水
- 1汤匙(15克)可可粉
- 1汤匙(15克)花生酱
- 少许甜叶菊或其他甜味剂(如果需要)
方向:
将奇亚籽和水放在一个小碗中。盖好并冷藏至少30分钟。加入可可粉,花生酱和甜味剂。
13.水煮蛋
鸡蛋是您可以吃的最健康,最减肥的食物之一。
他们包装大量蛋白质,以及维生素K2和B12。
鸡蛋令人难以置信地充满,并可能减少您长时间食用的卡路里数量,这将帮助您减轻体重(36,37)。
尽管它们的胆固醇含量高,使他们多年来声誉不佳,但最近的研究表明,适量摄入鸡蛋对您患心脏病的风险没有任何影响(38、39)。
两个煮熟的大鸡蛋含有约140卡路里的热量和13克蛋白质。
14.小胡萝卜加蓝纹奶酪酱
胡萝卜是类胡萝卜素的最佳来源,包括β-胡萝卜素,您的身体可以将其转化为维生素A。
胡萝卜中的类胡萝卜素可以降低患癌,心脏病和白内障的风险(40、41、42)。
将胡萝卜与奶油色的沙拉酱或蘸酱搭配食用是一个好主意,因为脂肪会增加对类胡萝卜素的吸收。
一份3.5盎司(100克)的嫩胡萝卜和2汤匙(30克)的蓝纹奶酪调味料可提供约200卡路里的热量。
15.一块奶酪
奶酪是一种美味的食品,它本身就可以充满零食。
尽管奶酪中的饱和脂肪含量很高,但其在心脏病中的作用尚不清楚。一些研究表明,饱和脂肪不会增加患心脏病的风险(43、44)。
此外,研究表明,即使在水平较高的人群中,每天最多食用两份奶酪也不会升高LDL(不良)胆固醇水平(45、46)。
2盎司(60克)的奶酪可提供约14克蛋白质和200卡路里的热量。
16.健康的牛肉干或牛肉条
牛肉干或牛肉条可制成优质的高蛋白便携式零食。也就是说,选择正确的类型很重要。
一些混蛋中含有糖和防腐剂。牛肉条通常不含糖,但许多都是用劣质肉制成的,并含有其他可疑成分。
寻找由草饲牛肉制成的生涩和牛肉棒,添加的成分越少越好。草食牛肉比谷物食牛肉包含更多健康的omega-3脂肪酸(47)。
大多数牛肉干和棍子每盎司(28克)约含7克蛋白质。各种各样的在线可用。
17.乳清蛋白奶昔
当您需要大量食物直到下一餐时,乳清蛋白奶昔是不错的零食。
研究表明,乳清蛋白可以帮助您获得肌肉,减少脂肪并改善身体组成(48、49、50、51)。
许多伟大的乳清蛋白补充剂可在线获得。寻找没有加糖的类型。
这是一种摇动配方,其中包含约150–200卡路里的热量和20–25克的蛋白质,具体取决于所用蛋白质粉的类型。
乳清蛋白奶昔
配料:
- 8盎司(225毫升)不加糖的杏仁奶
- 1勺(30克)乳清粉
- 少许甜叶菊或其他健康甜味剂(如果需要)
- 1/2杯(140克)碎冰
对于此食谱,将所有成分混合在搅拌机中,直至光滑。
18.鲑鱼或沙丁鱼罐头
鱼罐头是一种极好的健康零食,不需要冷藏。
鲑鱼和沙丁鱼中的omega-3脂肪酸含量极高,可降低患心脏病和其他健康问题的风险(52、53、54)。
鱼也是减肥瘦身蛋白,钾和维生素B12的重要来源。许多鱼的镁含量也很高。
一份3.5盎司(100克)的鲑鱼或沙丁鱼包含17-23克蛋白质和130-180卡路里。
19.毛豆
毛豆是一盘蒸熟的未成熟大豆。
对于素食者或任何喜欢其独特风味和质地的人来说,这是一种很棒的小吃。
毛豆中含有丰富的抗氧化剂山animal酚,在动物研究中已证明可导致体重减轻和血糖降低(55、56)。
它也富含叶酸和多种矿物质,包括铁,镁和锰。
一杯(155克)的毛豆含大约17克蛋白质和180卡路里。
20.腌朝鲜蓟心
腌朝鲜蓟心既美味又营养丰富。
它们是纤维,维生素K1和叶酸的良好来源。
研究表明,朝鲜蓟有助于保护动脉内壁的细胞,并含有益生元纤维,可以滋养肠道中的有益细菌(57,58)。
用橄榄油腌制的3.5盎司(100克)洋蓟心含约190卡卡路里。
21.梨片配意大利乳清干酪
梨片和意大利乳清干酪很甜,口感和奶油质地令人愉悦。
梨,尤其是果皮,含有多酚抗氧化剂,具有很强的抗发炎特性(59、60)。
意大利乳清干酪富含蛋白质和钙。在一项为期12周的研究中,每天摄入7盎司(210克)意大利乳清干酪的老年人的肌肉质量和强度得到改善(61)。
一份3.5盎司(100克)的乳清干酪和1个切碎的小梨可提供约12克蛋白质和250卡路里的热量。
22.干的不加糖的椰子
干椰子可口,馅料丰富且便于携带。
它的脂肪含量很高,包括中链脂肪,它们可能会增加记忆力受损的人的新陈代谢,促进体重减轻并改善脑功能(62、63、64)。
确保获得不加糖的类型,因为许多包装选项都带有糖。不加糖的干椰子在1盎司(28克)中包装约185卡路里的热量。
网上有各种干的,无糖的椰子。
23.土耳其汇总
土耳其卷饼既美味又营养。
土耳其含有优质蛋白质,与脂肪或碳水化合物相比,它可以帮助您感到满足,保留肌肉质量并在消化过程中燃烧更多的卡路里(65,66,67)。
以下食谱包含约20克蛋白质和180卡路里的热量:
土耳其汇总
配料:
- 4片火鸡胸肉
- 4茶匙(20克)奶油干酪
- 4个泡菜或黄瓜条
方向:
将火鸡胸片放在大盘子上。在每片上涂1茶匙(5克)奶油干酪。在每个火鸡切片上放一个腌黄瓜或黄瓜条并卷起来。
24.橄榄
橄榄是地中海饮食中营养丰富的主食之一。
它们富含有益于心脏健康的单不饱和脂肪,并提供强力抗氧化剂,如橄榄苦苷。
橄榄中的植物化合物可以减少炎症,胰岛素抵抗和癌症风险(68、69)。
25颗绿橄榄或黑橄榄具有100–175卡路里的热量,具体取决于其大小。
25.辣鳄梨
鳄梨是地球上最营养,最令人满意的食物之一。
研究表明,它们可以帮助降低LDL(不良)胆固醇,改善关节炎症状并保护皮肤免受阳光伤害(70、71、72)。
此外,鳄梨富含纤维,钾,镁和单不饱和脂肪。
在一半的鳄梨中撒上一半的盐和少许卡宴辣椒,以美味的零食充满约130卡路里的热量。
26.乳清干酪和可可粉
乳清干酪既健康又用途广泛。
它可以与蔬菜和水果结合,也可以烤成砂锅或芝士蛋糕。它本身也很不错,只是带有一点附加的味道。
这是一份包含14克蛋白质和约200卡路里热量的小吃的速食食谱:
意大利乳清干酪和可可
配料:
- 1/2杯(125克)全脂意大利乳清干酪。
- 1茶匙(5克)不加糖的可可粉。
- 如果需要的话,少量的甜菊糖或其他甜味剂。
方向:
将意大利乳清干酪放在一个小碗中。撒上可可粉和甜叶菊。
27.晒干的西红柿
晒干的西红柿比普通西红柿含有更多的番茄红素(73)。
而且,它们通常都装在橄榄油中,有助于您的身体吸收更多的番茄红素(74)。
用油包装的3.5盎司(100克)晒干西红柿可提供170%的维生素C DV和200多种卡路里。
28.用火腿包裹的哈密瓜片
哈密瓜是一种营养丰富,美味的水果。
它具有强大的抗氧化剂,可以抗炎,保持眼睛健康并降低患病的风险(75,76)。
哈密瓜还富含维生素A和C,也是钾的良好来源。
将哈密瓜和熏火腿(干腌火腿)结合使用,可产生均衡的,甜咸的零食,卡路里含量低于200。
尝试将3.5盎司(100克)的哈密瓜切成楔形。用1片意大利熏火腿包裹每个楔子。
29.昨晚的剩菜
如果您有营养的午餐或晚餐剩菜剩饭,可以将它们作为零食吃。
只需确保将剩菜剩饭存放在冰箱中,以免它们迅速变质。
底线
当您下一次渴望食物时,就选择全食,而不是高度加工,增肥的选择。
提供一些健康且营养丰富的选择可以避免食欲不振,并有助于减轻体重。
本文所列食品的所有营养信息均来自 美国农业部食品数据库.