什么是类黄酮和主要好处

内容

• 类黄酮的好处
• 类黄酮丰富的食物

类黄酮，也称为生物类黄酮，是具有抗氧化和抗发炎特性的生物活性化合物，例如，在某些食品中，例如红茶，橙汁，红酒，草莓和黑巧克力，可以大量发现它们。

类黄酮不是由人体合成的，因此，通过健康，均衡的饮食来摄取类黄酮很重要，这样可能会带来好处，例如调节胆固醇水平，减少更年期症状和抵抗感染。

类黄酮的好处

类黄酮存在于多种食品中，具有抗氧化，抗炎，激素，抗菌和抗炎特性，对健康有益，主要有：

• 它具有抗菌活性，可以抵抗感染；
• 由于它们是抗氧化剂，可延缓衰老并保持皮肤健康。
• 调节胆固醇水平，预防心血管疾病；
• 增加骨密度，降低骨质疏松症的风险；
• 缓解更年期症状；
• 协助吸收维生素C；
• 它有助于控制体重，因为它减少了炎症过程和瘦素的量，瘦素被认为是控制饥饿的激素，可以控制食欲。

此外，定期食用富含类黄酮的食物有助于预防神经退行性疾病，因为其抗氧化作用可防止神经细胞受损。

类黄酮丰富的食物

食物中的类黄酮含量在水果，蔬菜，咖啡和茶中各不相同，这些主要食物中可以发现大量的类黄酮：

• 干果；
• 绿茶;
• 红茶;
• 红葡萄酒;
• 葡萄;
• 阿萨
• 橙汁;
• 洋葱;
• 番茄;
• 草莓;
• 苹果;
• 卷心菜;
• 西兰花;
• 覆盆子;
• 咖啡;
• 苦巧克力。

为了获得所有益处，应建议的理想类黄酮含量尚无共识，但通常建议每天至少食用31克。另外，重要的是要定期进行体育锻炼并保持健康饮食，以使类黄酮促进的益处具有长期作用。