作者: Judy Howell
创建日期: 28 七月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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还在吃这些引起炎症的食物吗?快换成抗炎食物吧!五种抗炎食物预防心脏病,血栓,糖尿病,痴呆症和癌症,糖的危害,反式脂肪的危害
视频: 还在吃这些引起炎症的食物吗?快换成抗炎食物吧!五种抗炎食物预防心脏病,血栓,糖尿病,痴呆症和癌症,糖的危害,反式脂肪的危害

内容

总览

心脏病发作后,治疗的重点是预防将来的心脏病发作或任何相关的并发症,例如中风。

所吃的食物会影响身体的功能,包括心脏。改变饮食习惯可以帮助减少再次心脏病发作的风险。

这是可以提供帮助的饮食和可能造成伤害的食物的细分。

最好吃的对心脏有益的食物

有益心脏的饮食包括:

  • 很多水果和蔬菜
  • 瘦肉
  • 去皮的家禽
  • 坚果,豆类和豆类
  • 全谷类
  • 植物油,例如橄榄油
  • 低脂乳制品
  • 鸡蛋(您每周最多可以吃六个)

这些都是低饱和脂肪和空卡路里。根据经验,请确保餐盘已满一半,并且每餐都包含各种蔬菜。


罐装和冷冻的蔬菜和水果可以代替新鲜的品种,只要它们不含盐和糖即可。

鱼是您心中最好的食物之一,但您需要选择正确的类型。油性鱼被认为是最好的,因为它富含omega-3脂肪酸,有助于降低胆固醇并促进血管健康。

旨在每周至少食用2份鱼。示例包括:

  • 三文鱼
  • 沙丁鱼
  • 鳟鱼
  • 鲱鱼
  • 鲭鱼

说到饮料,最好的选择是喝水。如果您不喜欢纯净水的味道,请尝试将柠檬,黄瓜或浆果切成薄片,然后将其添加到水中以获得纯天然的味道。

饮食类型

如果您有兴趣遵循更有条理的饮食计划,可以考虑以下几种有益心脏健康的饮食。

切记让您的医生保持联系。告诉他们您是否打算尝试新的饮食或要求转介给营养学家,营养学家可以帮助您选择现有的饮食计划或为您定制饮食计划。


地中海饮食

近年来,地中海饮食引起了广泛关注,这是有充分理由的。

最近对长期研究的评论指出了该饮食计划的心血管益处,这可能有助于降低患心脏病和中风的风险。

这种饮食的重点是健康的脂肪,豆类,鱼类,豆类和谷物,以及大量的新鲜蔬菜和水果。乳制品和肉类只能偶尔食用。

地中海饮食还注重使用植物油(例如橄榄油)代替黄油。

如果您选择在饮食中添加乳制品,请确保它们的脂肪含量不超过1%。这减少了您的整体饱和脂肪消耗。

寻找脱脂牛奶和无脂酸奶而不是全脂牛奶。

短跑

饮食上的高血压预防方法(DASH)是另一种通过降低血压来促进心脏健康的饮食计划。


像地中海饮食一样,DASH饮食注重以植物为基础的食物以及瘦肉。

最大的不同是DASH致力于减少饮食中的钠,目标是每天1,500至2,300 mg。

尽管地中海饮食并不能直接解决钠的限量问题,但多吃植物性食物可能意味着自然减少钠的摄入。

使用DASH,您每天还可以吃2至3份低脂乳制品。总体而言,DASH通过自然减少钠和胆固醇的摄入量来改善血压和心脏健康。

植物性饮食

也称为“植物前期”饮食,以植物为基础的饮食包括少吃或不吃肉。

顾名思义,以植物为基础的饮食重点是水果和蔬菜,以及谷物,豆类和其他非动物性食物。

除了经过科学证明可促进心脏健康外,多吃植物性食品还可以降低以下风险:

  • 癌症
  • 中风
  • 2型糖尿病

少吃肉意味着您还将减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。

“清洁”饮食

虽然“清洁”饮食本身并不是特定的饮食,但在讨论饮食习惯时,该术语使用得更频繁。这种饮食只包括全部来源的食物,同时尽量减少加工的食物。

罐头和冷冻食品是该规则的例外。

清洁饮食会自动减少加工食品中常见的盐,添加的糖和饱和脂肪的摄入。不过,对于真正有益于心脏健康的饮食计划,您还需要限制红肉。

避免食用的食物

根据经验,您应该避免过量的糖,盐和不健康的脂肪。心脏病发作后尤其如此。

以下是限制或避免使用的部分食物清单:

  • 快餐
  • 油炸食物
  • 盒装食品
  • 罐头食品(蔬菜和豆类除外,只要不加盐)
  • 糖果
  • 筹码
  • 加工冷冻食品
  • 饼干和蛋糕
  • 饼干
  • 冰淇淋
  • 调味品,例如蛋黄酱,番茄酱和包装的调味料
  • 红肉(仅限量供应)
  • 氢化植物油(其中含有反式脂肪)
  • 熟食肉
  • 披萨,汉堡和热狗

为了使心脏开心,请限制摄入的饱和脂肪,并完全避免摄入反式脂肪(存在于氢化油中)。

饱和脂肪应占您每日总热量摄入量的不超过6%。如果您的胆固醇很高,这尤其重要。

为了控制血压,将每日钠摄入量限制在1,500 mg或以下。

询问医生,含咖啡因的饮料(例如咖啡和茶)是否适合您的心脏。不加奶油,牛奶或糖的情况下适量享用这些饮料。

那补品呢?

您的身体对补品的处理方式不同于食物,因此从实际食物中吸收的营养成分可能会比​​制成药丸的吸收更多。

如果您从饮食中获取的营养不足,通常会​​考虑补充营养。

如果您是素食主义者,则可能无法摄取足够的维生素B-12或铁。您的医生可以下令检查您的血液中的这些营养素。如果您的水平较低,他们会建议您补充营养。

如果您很少甚至不吃鱼,他们也可能建议服用鱼油补充剂。

另一方面,一些补充剂可能对您的心脏健康有害。 β-胡萝卜素就是一个例子。这种形式的维生素A已被证明可以增加您再次心脏病发作的机会。

服用任何补品之前,请务必先咨询您的医生。他们可以为您建议哪些是安全的。

其他有益心脏健康的生活方式

营养是您整体健康的关键组成部分,尤其是在心脏方面。除了吃得好之外,其他生活方式也可以帮助促进心脏健康。

定期运动

美国心脏协会建议您每周至少进行75分钟的剧烈运动或150分钟的中等运动。如果您不熟悉运动,请与您的医生谈谈安全的常规活动。

无需参加健身房。到处走走或在当地游泳池游泳圈都可以解决问题。

减肥(如果需要)

询问医生体重是否在健康范围内。体重过重会使心脏承受不必要的压力。

如果您需要减肥,可以与营养师合作,找出可以吃哪些食物,以帮助您达到减肥的目的。

学习管理压力

压力会负面影响您的心脏健康。练习正念技巧或冥想可以帮助减轻压力。

戒烟

戒烟对您的健康很重要,无论您是否患有心脏病。如果您吸烟,请与您的医生谈谈如何开始戒烟的提示。

他们可以推荐在线资源,移动应用程序和支持小组供您尝试。

戒酒

酒精是一种血液稀释剂,因此,如果您心脏病发作,则应适度食用。但是,最好完全避免含酒精的饮料。

如果您需要减少酒精消耗的帮助,请考虑加入您所在城市的在线社区或支持小组。

带走

饮食健康是您可以做的最好的事情之一,可以帮助防止再次心脏病发作并延长寿命。与您的医生或营养师谈谈可以改变饮食习惯的方法。

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