高血压饮食：避免饮食
内容
饮食对血压有很大影响。咸和含糖食物以及饱和脂肪高的食物会增加血压。避免它们可以帮助您获得并维持健康的血压。
如果您患有高血压，美国心脏协会建议您多吃水果，蔬菜，瘦肉蛋白和全谷物。
同时，他们建议避免食用红肉，盐（钠）以及含糖的食物和饮料。这些食物可以使您的血压升高。
高血压或高血压会影响美国人。随着时间的流逝，高血压会引起健康问题，包括心脏病和中风。
本文着眼于如果患有高血压，应避免或限制食用哪些食物，以及对心脏有益的饮食模式。
1.盐或钠
盐，特别是盐中的钠，会导致高血压和心脏病。这是因为它如何影响血液中的液体平衡。
食盐的钠含量约为40％。 AHA建议每天摄入不超过2300毫克（mg）的钠-相当于1茶匙盐。
美国饮食中的大多数钠来自包装的加工食品，而不是您在餐桌上添加的食品。钠可能藏在意想不到的地方。
以下食物被称为“咸味六种”，这是人们每天盐摄入量的主要来源：
- 面包和面包卷
- 比萨
- 三明治
- 冷盘和腌肉
- 汤
- 墨西哥卷饼和玉米饼
在这里阅读更多有关吃盐的好处和风险的信息。
2.熟食肉
加工的熟食和午餐肉通常装有钠。那是因为制造商用盐腌制，调味和保存这些肉。
根据美国农业部（USDA）数据库，博洛尼亚仅有两片含有钠。一只法兰克福香肠或热狗包含。
添加其他高盐食物，例如面包，奶酪，各种调味品和咸菜，意味着三明治很容易就可以装载钠。
在此处阅读有关加工肉如何影响健康的更多信息。
3.冷冻披萨
冷冻披萨中各种成分的组合意味着它们的糖，饱和脂肪和钠含量很高。冷冻比萨饼中的钠含量可能特别高。
奶酪的钠含量通常很高，只有两片美国奶酪含钠。通常将其与咸或含糖的比萨面团和硬皮，腌制的肉和番茄酱一起使用。
为了保持比萨饼煮熟后的风味，制造商通常会添加大量盐。
一个12英寸的意大利辣香肠比萨饼，是用冷冻方法烹制的，含钠，其钠含量远远超过每日2300 mg的限量。
作为替代，尝试使用自制面团，低钠奶酪和您最喜欢的蔬菜作为配料，在家中制作健康的比萨饼。
在这里获取一些制作健康披萨的提示。
4.泡菜
保存任何食物都需要盐。它可以防止食物变质，并使它可以食用更长的时间。
蔬菜在罐头和防腐液中停留的时间越长，它们吸收的钠就越多。
一个小腌黄瓜含有钠。
也就是说，可以使用钠减少的选择。
5.罐头汤
罐装政变简单易行，尤其是在时间紧迫或感觉不适时。
但是，罐头汤中的钠含量很高。罐装和包装的肉汤和汤料中的含量可能相似。这意味着它们可以升高您的血压。
一罐番茄汤含钠，一罐鸡肉和蔬菜汤含。
尝试选择低钠或低钠汤，或者用新鲜食材在家自制汤。
6.番茄罐头产品
大多数罐装番茄酱，意大利面酱和番茄汁中的钠含量很高。这意味着它们可能导致血压升高，尤其是在您已经患有高血压的情况下。
一份（135克）腌料汁含有钠。一杯番茄汁包含。
您可以找到大多数番茄产品的低钠或低钠版本。
要降低血压，请选择这些替代方法或使用新鲜的番茄，这些番茄富含抗氧化剂番茄红素。新鲜蔬菜对心脏健康有很多好处。
7.糖
糖可以多种方式增加血压。
研究表明，糖，尤其是加糖的饮料，会导致成人和儿童体重增加。超重和肥胖的人会高血压。
根据2014年的评论，添加糖还可能对血压升高有直接影响。
一项针对女性高血压的研究报告说，将糖减少2.3茶匙可导致收缩压下降8.4 mmHg和舒张压下降3.7 mmHg。
AHA建议每天增加以下糖含量限制：
- 女性用6茶匙或25克
- 男性9茶匙或36克
8.含反式或饱和脂肪的加工食品
为了保持心脏健康，人们应减少饱和脂肪并避免反式脂肪。对于高血压的人尤其如此。
反式脂肪是人造脂肪，可以延长包装食品的货架期和稳定性。
但是，它们会降低您的不良（LDL）胆固醇水平，并降低您的良好（HDL）胆固醇水平，这会增加患高血压的风险。
饱和脂肪可降低血液中LDL胆固醇的水平。
反式脂肪对您的健康特别不利，并且对心脏健康不利，包括增加以下风险：
- 心脏病
- 中风
- 2型糖尿病
包装好的预制食品通常包含反式脂肪和饱和脂肪，以及大量的糖，钠和低纤维碳水化合物。
饱和脂肪主要存在于动物产品中，包括：
- 全脂牛奶和奶油
- 牛油
- 红肉
- 鸡皮
AHA建议减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，以帮助保持心脏健康。
减少饱和脂肪摄入的一种方法是，以健康的植物替代品代替一些动物性食品。
许多植物性食品均含有健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。植物性食品的例子包括：
- 坚果
- 种子
- 橄榄油
- 鳄梨
据一些人说，全脂奶制品不会增加血压。
9.酒
喝太多酒会降低血压。
如果您有高血压，医生可能会建议您减少饮酒量。
在没有高血压的人中，限制饮酒量可以帮助降低患高血压的风险。
酒精也可以是通过药物相互作用有效工作所可能服用的任何血压药物。
另外，许多酒精饮料中糖和卡路里的含量很高。饮酒会使体重超重和肥胖，这会增加患高血压的风险。
如果您喝酒，AHA建议您限制男性每天饮酒两次，女性每天饮酒一次。
如果减少饮酒困难，请咨询医生。
高血压的最佳饮食是什么？
遵循健康饮食习惯，无论短期还是长期，都可以积极降低血压。
含钾食品可降低血压，因为钾可抵消钠的作用。
也含有硝酸盐血压的食物，包括甜菜和石榴汁。这些食物还包含其他健康有益的成分，包括抗氧化剂和纤维。
在这里阅读有关高血压的最佳食品。
AHA建议遵循DASH饮食以帮助控制血压。 DASH代表饮食方法，可预防高血压。
这种饮食包括多吃水果，蔬菜，全谷物，低脂乳制品和瘦蛋白，以帮助降低血压并保持健康。
选择罐头食品或加工食品时，请选择低钠，无钠或无反式脂肪的食品。
底线
饮食对血压有很大影响。
高盐，高糖和饱和或反式脂肪的食物会增加血压并损害您的心脏健康。通过避免这些食物，您可以控制血压。
富含水果，蔬菜，全谷物和瘦肉的饮食可以帮助您保持心脏健康。
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