作者: John Stephens
创建日期: 26 一月 2021
更新日期: 14 可能 2025
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内容

基础

糖尿病是某些人与生俱来的代谢病,其他人则可能随着时间的推移而发展。它影响人们产生或响应胰岛素的方式,进而影响人体加工糖的方式。

因此,请务必注意您所吃的食物及其对血糖水平的影响。例如,生姜的碳水化合物和卡路里含量低。每个茶匙只有1.3克碳水化合物。生姜以其辛辣的味道和无与伦比的风味而著称,还含有钾,铁和纤维。

如果患有糖尿病,吃姜有什么好处?

多年来,已证明姜可以帮助降低血糖水平并帮助调节糖尿病患者的胰岛素反应。

在2014年的一项动物研究中,肥胖的糖尿病大鼠服用了肉桂和生姜的混合物。这些老鼠有很多好处,包括:


  • 减轻体重
  • 减少体内脂肪
  • 血糖水平降低
  • 胰岛素水平升高

根据研究人员在2015年的一项研究,生姜粉补充剂可能有助于改善空腹血糖。这项研究的参与者每天服用2克生姜,持续12周。在研究结束时,研究人员发现,这一组的人还具有以下较低的水平:

  • 血红蛋白A1c
  • 载脂蛋白B
  • 载脂蛋白A-1
  • 丙二醛

研究人员在2016年对糖尿病大鼠的研究中发现,姜可能有助于预防糖尿病引起的心脏疾病。

生姜的抗炎特性也可能有助于预防某些糖尿病并发症。

风险和警告

尽管许多研究表明,生姜在糖尿病控制中可能有用,但食用时应注意预防措施。每天摄入的生姜不应超过4克。尽管副作用很少见,但如果大量吃姜,可能会导致胃灼热,腹泻和胃部不适。


怀孕的妇女应与医生讨论建议的用法。通常认为孕妇每天不应吃超过1克的生姜。

如果您正在服用稀释血液的药物,请与您的医生谈谈。生姜还可以起到稀释血液的作用,可以增加流血的风险。

如果您正在服用降压药,还应该咨询医生。生姜可以降低血压,从而导致心律不齐。

如何在饮食中添加生姜

尽管还需要进行更多的研究,但初步研究表明,生姜可以帮助降低胆固醇并改善心血管健康。生姜还是预防和减少恶心的有效帮助。大多数人可以安全地将其纳入饮食。

在饮食中添加生姜时,请记住以下几点:

  • 选择天然的有机生姜根而不是加工的生姜产品。生姜口味的产品(例如色拉酱,饮料或糖果)通常缺乏营养价值。
  • 尝试与日常消费保持一致。在至少六周的时间内定期食用已显示出对糖尿病管理的积极效果。
  • 避免过度消费。最好的结果是长期服用一定剂量,而不是短期服用大量。
  • 让它从治疗演变为治疗。养成混合一壶冰姜柠檬水的习惯,然后将您的朋友或家人喝一杯。

生姜不能代替您的常规治疗方法。您应该继续遵循医生的建议。如果在吃生姜时出现任何异常症状,则应停止使用。


外卖

如果适量使用生姜,则可以有效地添加到糖尿病治疗中。每天最多吃4克,可能有助于降低血糖水平并调节胰岛素的产生。在将其添加到治疗方案之前,请务必与您的医生交谈。在一起,您可以确定最适合自己的剂量,并讨论任何潜在的副作用。

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