作者: Robert Simon
创建日期: 23 六月 2021
更新日期: 16 十一月 2024
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10种食物可能引起长期发炎!逆转长期炎症必看
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内容

拥有一个快乐的肠道可以大大改善自己的状况并控制慢性健康问题。慢性炎症通常与慢性疾病并存,从而引起全身疼痛和许多其他症状。

值得庆幸的是,我们可以通过补充富含营养素的全食来增强身体的能力,这些营养素可以使人体减少炎症。

重要的是要注意,每个患有肠病的人都必须确定哪些食物是导致他们病情的诱因。保留食物日记,然后与注册的营养师或胃肠道专家讨论,可能会很有帮助。

其他生活方式干预措施,例如压力管理和充足的睡眠,也有帮助。

这七种美味食谱具有抗炎和美味的功效,使您与快乐的肠子更近一口,使您的身体更健康。

菠萝薄荷莎莎烤鸡大腿


对我来说,没有什么比鸡大腿的脆皮好了。此食谱将他们配上浓郁的菠萝薄荷莎莎酱带入了一个新的水平。

大腿是相对便宜的鸡肉,因此这种食谱也很划算。但超级明星成分是菠萝。它含有丰富的维生素C,B族维生素和矿物质-并包含一种称为菠萝蛋白酶的特殊酶,该酶有助于消化。

得到食谱!

草食牛肉和素食汉堡

为什么要草饲牛肉?牛是反刍动物,主要吃草。但是,我们的现代农业系统已转向以更便宜的方式喂养奶牛,例如小麦,玉米,大豆和副产品,这也使奶牛的生长更快。


当母牛不吃食物时,它就变得不健康-就像我们一样。

对我们来说,正确喂养的母牛等于健康的母牛,健康的母牛等于健康的肉。

这个色彩缤纷的食谱击败了一个普通的旧汉堡,因为它也充满了富含纤维和抗氧化剂的蔬菜。

得到食谱!

西兰花花椰菜汤

这尝起来像一种放纵的奶油汤,但使用不含乳制品的椰奶。该食谱符合许多康复饮食的标准,例如古法和AIP(自身免疫方案)。

西兰花和花椰菜都是养分强国芸苔家族的一部分。这些好吃的东西也被称为“十字花科蔬菜”,其中的类胡萝卜素含量很高,类胡萝卜素是制造维生素A的前身,并因其对健康的诸多好处而受到吹捧。

这道菜的另一个明星是骨汤。

骨汤对我们的胃肠道系统具有令人难以置信的舒缓作用。它富含氨基酸,矿物质,胶原蛋白和其他有助于修复肠壁的物质。尝试在家中制作最具成本效益和最美味的汤。


这种汤可冻结,因此非常适合疲劳的日子,因此可以获得加分。

得到食谱!

香脆无花果酱鸡腿

您如何打扮鼓槌以使其具有美食优势?无花果!

在大多数地方,新鲜无花果是季节性的,因此请尽其所能。无花果是钾的来源,其中包括其他矿物质和纤维,可支持正常消化。它们是如此美味-无论是切成薄片的沙拉,还是用在像这样的更丰盛的菜肴中。

得到食谱!

基本的烤鲑鱼

害怕煮鱼?此食谱向您展示了如何以简单,少恐吓的方式制作鲑鱼。

鲑鱼有很多好处。最常被谈论的是其大量的omega-3脂肪。

Omega-3s具有抗炎作用,仅此一项就使鲑鱼成为患有慢性疾病的人的理想食物。这种健康的蛋白质来源还富含B族维生素和D族维生素。

配上您喜欢的一面,别忘了柠檬楔子!

得到食谱!

鳄梨罗勒酱意大利面南瓜

意大利面条南瓜是南瓜中的隐藏宝石。由于它与意大利面条的相似性,您可以将其作为配菜或作为主菜。

我喜欢这个食谱,因为它融合了多种营养成分,明亮的酱汁增加了鳄梨的奶油味。

配料:

对于主菜:

  • 1个意大利面南瓜
  • 1磅煮熟的鸡胸肉
  • 1杯葡萄西红柿,减半
  • 1捆芦笋,蒸熟,切成1英寸的块
  • 1茶匙海盐
  • 1汤匙橄榄油

对于酱:

  • 2个鳄梨
  • 1/4杯和2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1杯新鲜罗勒叶
  • 3/4茶匙海盐
  • 1瓣大蒜

方向:

  1. 将烤箱预热至375°F(191°C)。
  2. 将意大利面条南瓜切成两半(我可以做很长的路,但是两种方法都可以),然后挖出种子。淋上少许橄榄油和少许海盐。将面朝下放在烤盘上。
  3. 将其放入预热的烤箱中45-60分钟或更长时间,直到容易刺穿皮肤并且可以切碎内部。
  4. 在煮意大利面条南瓜时,蒸熟后切成薄片的芦笋,切成鸡胸脯,将葡萄番茄切成两半。
  5. 要制作酱汁,请将鳄梨和1/4杯橄榄油加入食品加工器或搅拌器中。混合,然后根据需要在汤匙中加入罗勒叶,海盐,大蒜和更多橄榄油。
  6. 意大利面条南瓜煮好后,切碎内部,放入大碗中。加入切碎的原料,再加1汤匙。橄榄油和1茶匙。海盐和折腾。
  7. 享用之前先淋上酱汁。

香煎柠檬姜黄鸡肉沙拉

姜黄是一种已经在医学上使用多年的香料,尤其是在阿育吠陀医学中。姜黄素是姜黄中的一种物质,可有效减轻炎症。

在您的食物中添加姜黄是用消炎拳打它的简单方法!将它与柠檬混合在一起,柠檬是另一种消炎食品,富含维生素C(对免疫系统至关重要),可帮助治疗许多消化系统疾病。

供应: 4

配料:

给沙拉用的:

  • 1个中等大小的红薯
  • 1磅鸡胸肉
  • 1茶匙海盐
  • 1茶匙姜黄
  • 1柠檬皮,加上细雨柠檬汁
  • 1汤匙橄榄油
  • 1杯草莓
  • 6杯新鲜菠菜

对于敷料:

  • 1/4杯橄榄油
  • 1个柠檬汁
  • 1/4茶匙海盐
  • 1/8茶匙黑胡椒粉

方向:

  1. 使用已经烤过的红薯,或在350°F(177°C)下烤一个中等大小的红薯一小时,从皮肤上移开,切成圆形。
  2. 在红薯烘烤时,将大煎锅放在中火上。用1茶匙在两侧调味鸡肉。海盐,姜黄,柠檬皮和柠檬汁。煎锅热后,加1汤匙。橄榄油,将鸡肉倒入锅中。
  3. 大约10分钟后翻转鸡肉,然后再煮10分钟。完成后,切成条。
  4. 切草莓。
  5. 将菠菜加到一个大沙拉碗中。将地瓜,鸡肉和草莓放在上面。
  6. 现在混合调味料。在一个小碗中,加入1/4杯橄榄油,柠檬汁,1/4茶匙。海盐和黑胡椒。拌匀并淋上沙拉,然后上菜。

谁说你不能吃美味的食物,不能让肠胃保持健康快乐?

Alexa Federico是营养疗法从业者,真正的食物和自身免疫博客作者,并且是《克罗恩病和溃疡性结肠炎的完整指南:长期治疗路线图》的作者,现已在亚马逊上提供。当她不尝试美味食谱时,您会发现她喜欢在新英格兰后院或喝杯茶读书。 Alexa的主要枢纽是她的博客“治疗中的女孩”,她喜欢通过Instagram展示自己的世界。

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