如何在不失去理智的情况下让家人摆脱糖分
内容
- 名人营养学家和妈妈Keri Glassman提出的5条关于改变家庭饮食文化的秘诀。
- 提示1:抛弃不甜的糖果
- 提示2:设定饮食文化
- 提示3:计划您的平日晚餐
- 提示4:零食时间是营养时间,而不是甜食时间
- 提示5:正确补水,不要迷恋“纯天然”果汁
- 摘要
名人营养学家和妈妈Keri Glassman提出的5条关于改变家庭饮食文化的秘诀。
作为营养学家和两个孩子的母亲,其他妈妈经常问我:“你怎么做?”我的答案?正确的燃料,也没有糖,也没有加工食品。
这是一个例子。我儿子最近背靠背玩游戏。任何人,尤其是一个正在成长的13岁男孩,都要花费180分钟的足球时间。在他下车去野外与队友见面之前,我把早上的工作交给了他:火鸡和新鲜的芝士卷,毛豆,有机巧克力牛奶,香蕉,以及用天然花生酱在Ezekial面包上制成的经典PB&J。我旁边的妈妈还送儿子去吃一些食物:五罐品客薯片和三盒甜甜圈,供男孩们分摊。
我保证你我不是有营养的营养学家,但是我们还没有学到任何东西吗?我们是否不知道这种垃圾食品确实在伤害我们的孩子?谁在乎卡路里(对于任何人来说,“但是男孩们整天都在踢足球!”)。我全心全意地放纵,享受,假期特别的甜点,但是这种“燃料”对我们的孩子有毒。即使他们很活跃并且四处奔波,但装满薯片和烤零食对任何人都不健康。不幸的是,它已成为常态。
但是,这是交易。您可以做一些事情。而且,您今天可以做。与现在一样,开始排毒您的家人和家庭以及#BreakUpWithSugar。
关键是开始缓慢。从这五个技巧开始,并在接下来的十天左右将它们融入您和您的家人的生活方式。逐步将其分解将有助于大家轻松完成该过程。
提示1:抛弃不甜的糖果
它始于您自己的家。摆脱任何“甜”,添加了糖但根本不“甜”的东西。
不确定我的意思吗?打开冰箱,检查沙拉酱。现在检查三明治面包上的标签。继续,看看您在上面放花生酱的“健康”饼干盒。哦,在吃花生酱时检查一下。糖,果糖,玉米糖浆,糙米糖浆-全部都是糖。丢掉这一切。它们不值得,可以轻松更换。
为了让您入门,这里有一款很棒的沙拉酱,您可以用来代替瓶中的沙拉酱。它来自“自然精明食谱”,非常适合儿童和成人使用。
而不是仅用2茶匙就能盛满16克糖的烧烤酱,而是自己动手调味或调味。它不仅比打包版本更美味,而且您确切知道其中的内容会更好。全新妈妈提供了制作自己的特色菜的绝妙技巧。
提示2:设定饮食文化
现在您的厨房已经尽可能的干净了,您可能会开始以不同的方式看食物。
回想孩子之前的生活。您和您的配偶或伴侣谈论什么?也许是财务,宗教,教育,居住和养家的地方。这些都是相当普遍的主题,但是表格中遗漏的一个主题是“家庭饮食文化”。
您可能有一种饮食文化,但您只是没有看过或公开谈论过。周一无肉,杂货送货,尽可能地有机和未加工,比萨饼和电影之夜,只是一些饮食文化的传统和习俗。但是,当您没有为家里的食物制定计划或价值体系时,事情往往会变得很糟糕-很快,尤其是当孩子们进入照片时。
我不会告诉你永远不要吃甜点,或者有机食品永远是最好的。这是您和您的伴侣共同决定的事情。如果您的孩子足够大,请问他们他们认为家庭食物的价值是什么。也许在您的下一场晚宴上,与所有人进行对话是保持正轨的最佳方法之一。
提示3:计划您的平日晚餐
太好了,您的厨房已经摆放好了,您不仅在关注饮食,而且还了解构成饮食家庭文化的传统。现在是时候进行一些计划了。
您之前已经听说过这一点:计划是晚餐成功的关键。但是,实际上,当我们要去接我们的孩子从学校接送他们自己去办事时,说起来容易做起来难。
与我一起工作的妈妈中的一位几乎每周都在计划饮食。在每个星期的开始,她拿出日历,她的三个孩子每天去接晚餐。他们在精神上致力于菜单,并对菜单充满热情。
这有两件事。首先,它让她的孩子们参与进来,并为健康饮食感到兴奋。其次,它减少了吃糖盛宴的机会。因此,当足球练习迟到时,由于他们已经计划好用餐,因此无需在比萨之夜狂欢。反过来,这也使对糖果的放纵降低了一个等级。
您可以轻松地为自己的家庭复制这种计划。或者,有很多用餐计划指南,资源和智能手机应用程序。
提示4:零食时间是营养时间,而不是甜食时间
我们都听到了:您的孩子说他们 充分 在午餐时吃了两口三明治后, 挨饿 一个小时后,当饼干和牛奶摆在桌子上休息时。
即使您已经一起计划好饭菜,当然有时候也会有一个孩子不喜欢另一个孩子的情况。没关系。这是找到甚至发现自己喜欢的味蕾的一部分。
然而,陷入“我只想让他们吃东西并吸收卡路里”的陷阱太容易了,以至于不要理会这些曲奇。但事实是,零食时间是获取营养的最佳时间。不只是卡路里,还有真正的营养成分。
诀窍不是重新定义或摆脱零食时间,而是要对其进行调整。因此,如果午餐时不吃整个三明治,那么可以在零食时间食用另一半。或者,如果午餐结束,则采取另一种方法,将切成薄片的火鸡卷在胡萝卜或切成薄片的梨和杏仁黄油的周围。我喜欢做这些三明治风车,我的孩子们也喜欢它们。
妈妈对妈妈营养学的Katie Serbinski,M.S.,R.D.有很多健康,简单的零食食谱,包括25种幼儿零食想法的综述。
提示5:正确补水,不要迷恋“纯天然”果汁
糖是偷偷摸摸的。它不仅藏在食品中,而且藏在大多数饮料中。您要获取的绿色饮料可以代替真实的固体食物,其中的水果和糖分可能比绿色饮料多!想一瓶53克糖!
请仔细阅读标签,并记住,如果您有意识地食用该标签以获取水果益处,请知道一块水果中约含15克糖。因此,也许最好不要吃香蕉。
对汽水和水果味果汁说不。可以选择白开水,甚至可以是喷柠檬水或100%果汁的苏打水,例如Elana Pantry的Elana Amsterdam的DIY汽水。
要记住的另一件事是所有规则也适用于您的孩子。孩子们不会从子宫里出来要苹果汁。我们开始养成这种习惯,也可以为他们改掉它,因为如果您在水上water饮,那么他们很可能会效仿并照做。
摘要
因此,您有:五个技巧,可帮助您和您的家人过上无糖(或尽可能无糖)的生活。这并不容易,但是作为一个妈妈,您要面对挑战。因为即使以食物和健康食物为生,这也不意味着我的孩子在吃完饼干或在番茄酱中淋上牛排后也不会乞求冰淇淋。但是,使用正确的工具和适当的燃料武装自己,可以帮助自己在足球场内外取得成功。
看看为什么是时候#BreakUpWithSugar