肾癌饮食:应避免食用的食物
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根据美国癌症协会的统计,今年将有超过73,000名美国人被诊断出患有某种形式的肾癌。
尽管没有针对肾脏癌患者的特定饮食,但是良好的饮食习惯对于维持健康的身体和控制癌症治疗的副作用至关重要。
如果您患有肾癌,那么每天进食的食物可能会影响您的感觉。找出应该多吃的食物,应避免吃的食物以及治疗期间预期的饮食变化。
吃什么
饮食健康,均衡饮食对任何患有肾癌的人都非常重要。
您的营养需求取决于您所接受的治疗类型以及癌症的阶段。但是,您应该努力将一些食物纳入所有餐食中:
水果和蔬菜
水果和蔬菜的可溶性纤维含量很高,并且是许多必需维生素和矿物质的良好来源。它们还有助于降低胆固醇水平并控制血糖。您的目标应该是每天从各种来源获取5至10份水果和蔬菜。
全谷物和淀粉
全麦面包,野生稻和全麦面食都是极好的能量来源。它们还富含纤维,铁和B族维生素。
一些粗粮中的磷和钾含量很高。如果您在肾脏功能不全的情况下大量服用它们,都会造成问题。因此,值得与您的医生确认哪种全谷物食品可能最适合您。
蛋白质类
蛋白质是每个人饮食中必不可少的一部分,因为它们有助于增强和维持肌肉质量。但是,对于患有肾癌的人来说,蛋白质过多会导致血液中食物来源的废物堆积。这可能会导致疲劳,恶心和头痛等症状。
与医生或注册营养师谈谈饮食中所含蛋白质的正确量和最佳类型。
避免什么
几种食物会增加肾脏相关并发症的风险。适度地吃这些食物或完全避免它们:
高盐食物
盐会破坏体内的水分平衡并导致高血压。这会使肾脏功能丧失变得更糟。
加工食品中钠的含量通常很高,因此,避免以下情况对您最有利:
- 快餐
- 罐头食品
- 咸小吃
- 熟食肉
尽可能使用草药和香料代替盐调味。但是,如果您使用的是外来草药,请咨询您的医疗保健提供者。
高磷食物
磷是维持骨骼强度必需的化学元素。但是在患有肾癌的人中,它可能会在您的血液中积聚并引起瘙痒和关节痛等症状。
如果您遇到这些症状,可能要减少摄入高磷食物,例如:
- 种子
- 坚果
- 豆子
- 麸皮加工谷物
水太多
过度补水也可能给肾癌患者带来麻烦。肾功能下降会损害您的尿液产生,并导致身体保留过多的水分。
每个人都必须喝大量的水很重要,但要努力监控液体的摄入量,以免消耗过多。
治疗期间
在肾癌的治疗过程中减肥很常见。您可能会发现某些食物的口味已改变。曾经吸引您的事物可能不再令人胃口大开,甚至可能使您感到恶心。
通过反复试验找到一些不会让您感到恶心的食品。一阵恶心发作时,集中精力吃它们。
即使您没有特别饿的感觉,也请尽量多吃点正餐,以使您的能量全天保持恒定。如果您在进食全尺寸食物时遇到麻烦,则可以将您的餐点分成五到六小份,而不是通常的两三份大餐。
癌症治疗会削弱您的免疫系统,使您更容易受到感染。在准备和储存餐食时要格外小心。
彻底清洗农产品,并确保将肉,家禽和鸡蛋等食物煮熟。避开寿司,贝类和蔬菜芽等生食,并避免饮用未经巴氏消毒的牛奶或果汁。
带走
坚持均衡的营养计划,避免进食可能引起肾脏并发症的食物,可以使您感觉更强壮,更健康,更精力充沛。在对饮食进行任何重大更改之前,请记住咨询您的医生或医疗团队。另外,请尽快报告您遇到的任何新的副作用。