考特尼·卡戴珊分享她的无麸质南瓜派食谱
作者:
Sharon Miller
创建日期:
23 二月 2021
更新日期:
1 十二月 2024
内容
在所有卡戴珊姐妹中,考特尼轻松地获得了健康和保健迷的奖项。任何真 KUWTK 粉丝会知道,Kourt(和她的孩子)遵循有机、无麸质和无乳制品的饮食。长期以来,世界一直着迷于弄清楚她的每一个食物动作,包括她的沙拉订单,她锻炼前后吃的东西(在这里,RD 权衡你是否应该模仿她),以及她所有奇怪的健康状况痴迷,从液体益生菌饮料,到澄清的黄油 - aka酥油,是的,她的胎盘。
好吧,多亏了她的应用程序和网站上的新食谱,您还可以了解她在感恩节吃什么。虽然她分享的每道菜——包括不含乳制品的奶油菠菜和 Kris 的红薯蛋奶酥——都相对健康,但我们可以报告她仍然吃你知道的, 普通的 感恩节食物——包括南瓜派。但由于这是我们谈论的考特尼,她的外壳需要有机纯素黄油和无麸质面粉,她在南瓜馅中用传统炼乳代替椰子奶油。尽管如此,食谱并没有偏离 也 如果您想在自己的感恩节大餐中尝试一下 Kourt 版本,那与您所了解和喜爱的南瓜派相去甚远。
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 75 分钟
总时间: 85 分钟
供应: 6 到 8
原料
脆皮:
- 12 汤匙冷有机纯素黄油
- 1/3 杯有机蔬菜起酥油
- 3杯无麸质面粉
- 1茶匙粗盐
- 4到8汤匙冰水
填充:
- 1 罐 15 盎司有机南瓜泥
- 3个鸡蛋,打散
- 1/2杯椰子奶油
- 1/2 杯包装的深红糖
- 1/2 茶匙肉桂
- 1/2 茶匙五香粉
- 1/2 茶匙生姜粉
- 1 少许海盐
指示
对于地壳:
1. 用糕点刀将黄油、起酥油、面粉和盐混合至粉状。
2.加入4汤匙冰水;用手工作,直到面团聚在一起。如有必要,添加更多的水。
3. 将外壳擀成 1/4 英寸厚。小心地放在一个 9 英寸的馅饼罐中。修剪边缘,留下大约 1/4 英寸的空间折叠起来形成边缘。
4. 如果需要,可以使用曲奇刀从面包皮边缘的剩余面团中切出叶子图案。
5. 将外壳预烤 15 分钟,上面铺上铝箔。
对于灌装:
1. 将烤箱预热至 375°F。
2. 将所有馅料放入主锅,搅拌均匀。
3. 倒入预先烤好的馅饼罐中。烘烤 50 到 60 分钟或直到南瓜蛋羹凝固。
4. 待完全冷却后再食用。