瘦素和瘦素抗性：您需要知道的一切

内容

• 瘦素-调节体重的激素
• 对大脑的影响
• 什么是瘦素抵抗力？
• 对节食的影响
• 是什么导致瘦素抵抗？
• 瘦素抵抗能逆转吗？
• 底线

许多人认为体重的增加和减少都与卡路里和意志力有关。

但是，现代肥胖症研究不同意。科学家越来越多地说一种涉及瘦素的激素（）。

瘦素抵抗力（您的身体对这种激素无反应）现已被认为是导致人体脂肪增加的主要驱动力（2）。

本文介绍了您需要了解的有关瘦素的所有知识以及它与肥胖的关系。

瘦素-调节体重的激素

瘦素是一种由人体脂肪细胞产生的激素。

它通常被称为“饱腹激素”或“饥饿激素”。

瘦素的主要靶点是大脑-特别是下丘脑区域。

瘦素应该告诉您的大脑-当您储存了足够的脂肪时，您无需进食即可正常燃烧卡路里（4）。

它还具有许多其他功能，涉及生育力，免疫力和脑功能（5）。

但是，瘦素的主要作用是长期调节能量，包括您进食和消耗的卡路里数量以及体内储存的脂肪量（）。

瘦素系统的发展是为了防止人类挨饿或暴饮暴食，这两者都会使您在自然环境中生存的可能性降低。

今天，瘦素在防止我们饥饿方面非常有效。但是，本应防止我们暴饮暴食的机制中出现了一些问题。

瘦素是人体脂肪细胞产生的一种激素。它的主要作用是调节脂肪的储存以及您进食和燃烧的卡路里量。

对大脑的影响

瘦素是由人体的脂肪细胞产生的。它们携带的体内脂肪越多，它们产生的瘦素就越多（）。

瘦素由血流带入大脑，并向下丘脑发送信号-下丘脑控制着何时以及食用多少。

脂肪细胞使用瘦蛋白告诉大脑它们携带多少体内脂肪。高水平的瘦素告诉您的大脑，您储存了大量的脂肪，而低水平的瘦素则告诉您的大脑，脂肪储存量很低，您需要吃饭（）。

进食时，体内脂肪增加，导致瘦素水平上升。因此，您吃的少，燃烧的多。

相反，当您不吃饭时，体内脂肪减少，导致瘦素水平下降。那时，您吃得更多，燃烧更少。

这种系统称为负反馈回路，类似于用于许多不同生理功能（例如呼吸，体温和血压）的控制机制。

瘦素的主要功能是发送信号告诉大脑，体内脂肪细胞中储存了多少脂肪。

什么是瘦素抵抗力？

肥胖的人的脂肪细胞中含有很多体内脂肪。

由于脂肪细胞会产生与其大小成比例的瘦素，因此肥胖者的瘦素水平也很高。

考虑到瘦素应该发挥作用的方式，许多肥胖的人应该自然地限制食物摄入量。换句话说，他们的大脑应该知道他们储存了足够的能量。

但是，它们的瘦素信号传导可能不起作用。尽管可能存在大量的瘦素，但大脑看不到（）。

现在，人们认为这种状况（称为瘦素抵抗性）是肥胖的主要生物学因素之一。

当您的大脑没有收到瘦素信号时，它会错误地认为您的身体正在挨饿-即使它储存的能量过多。

这使您的大脑改变其行为以重新获得体内脂肪（，14，）。然后，您的大脑会鼓励：

• 多吃： 您的大脑认为您必须进食以防止饥饿。
• 减少能源消耗： 为了节省能量，您的大脑会降低能量水平，并使您在静止状态下消耗的卡路里更少。

因此，多吃少运动不是体重增加的根本原因，而是瘦素抵抗的一种可能的结果，这是一种激素缺陷。

对于大多数与瘦素抵抗有关的人，几乎不可能克服瘦素驱动的饥饿信号。

肥胖的人的瘦素水平很高，但是由于称为瘦素抵抗的疾病，瘦素信号不起作用。瘦素抵抗会导致饥饿并减少您燃烧的卡路里数量。

对节食的影响

瘦素抵抗可能是许多饮食无法促进长期减肥的原因之一。

如果您对瘦素有抵抗力，那么减肥仍然可以减少脂肪量，从而显着降低瘦素水平-但是您的大脑不一定会逆转其对瘦素的抵抗力。

当瘦素下降时，这会导致饥饿，食欲增加，运动动机降低以及静止时燃烧的卡路里数量减少（）。

然后，您的大脑就认为您正在挨饿，并启动了各种强大的机制来恢复失去的体内脂肪。

这可能是为什么这么多人悠悠饮食的主要原因-失去大量体重后不久又恢复了体重。

当人们失去脂肪时，瘦素水平会大大降低。您的大脑将其解释为饥饿信号，改变您的生物学和行为，以使您重新获得失去的脂肪。

是什么导致瘦素抵抗？

已经鉴定出瘦蛋白抗性背后的几种潜在机制。

这些包括 （， ）：

• 炎： 下丘脑中的炎性信号传导可能是动物和人类瘦素抵抗的重要原因。
• 游离脂肪酸： 血液中游离脂肪酸含量升高可能会增加大脑中的脂肪代谢产物并干扰瘦素信号传导。
• 高瘦素： 首先，瘦素水平升高似乎会引起瘦素抵抗。

肥胖会加剧这些因素中的大多数，这意味着您可能会陷入恶性循环，随着时间的推移体重增加并且对瘦素的抵抗力逐渐增强。

瘦素抵抗的潜在原因包括炎症，游离脂肪酸升高和瘦素水平高。肥胖者三者均升高。

瘦素抵抗能逆转吗？

知道您是否对瘦素有抵抗力的最好方法是照镜子。

如果您体内脂肪过多，尤其是在腹部，则几乎可以肯定它对瘦素具有抵抗力。

尽管理论比比皆是，但尚不清楚如何逆转瘦素抵抗。

一些研究人员认为，减少饮食引起的炎症可能有助于逆转瘦素抵抗。关注整体健康的生活方式也是一种有效的策略。

您可以执行以下几项操作：

• 避免加工食品： 高度加工的食物可能会损害肠道的完整性并引发炎症（）。
• 吃可溶性纤维： 吃可溶性纤维可以帮助改善肠道健康，并可以预防肥胖（）。
• 行使： 进行体育锻炼可能有助于逆转瘦素抵抗（）。
• 睡觉： 睡眠不足与瘦素（）有关。
• 降低甘油三酸酯： 高甘油三酸酯可以阻止瘦素从血液中转运到大脑。降低甘油三酸酯的最好方法是减少碳水化合物的摄入（28）。
• 吃蛋白质： 摄入过多的蛋白质会导致体重自动减轻，这可能是瘦素敏感性提高的结果。

尽管没有消除瘦素抵抗的简单方法，但您可以进行长期的生活方式改变，以改善生活质量。

尽管瘦素抵抗似乎确实是可逆的，但它涉及饮食和生活方式的重大改变。

底线

瘦素抵抗力可能是人们体重增加且难以减肥的主要原因之一。

因此，肥胖通常不是由贪婪，懒惰或缺乏意志力引起的。

而是有强大的生化和社会力量在起作用。特别是西方饮食可能是肥胖的主要驱动力。

如果您担心自己可能对瘦素有抵抗力，可以采取几个步骤来过上更健康的生活方式-并可能改善或逆转抵抗力。