作者: Robert White
创建日期: 6 八月 2021
更新日期: 17 八月 2025
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内容

生菜卷汉堡已成为低碳水化合物食品中最受欢迎的主食(与花椰菜披萨和意大利面南瓜一起)。如果您认为生菜卷是亵渎神明的,而任何持相反意见的人都在否认,您应该开始将它们视为简单的健康美味食谱创意,而不是某种无聊的食物交换。

吃没有小圆面包的汉堡并不是一种牺牲,就这些生菜包裹的照烧火鸡汉堡而言,由 Mountain Mama Cooks 的凯利·爱泼斯坦 (Kelley Epstein) 创造,不吃小圆面包让美味的腌料真正成为焦点。 TBH,面包实际上可能会对这家后院烧烤餐造成伤害。

使这些如此美味的是自制的粘性照烧釉,在烧烤前涂在菠萝和汉堡上,散发出甜美而浓郁的味道。 (这种经典的亚洲混合口味还不够?烤这些照烧三文鱼串。)制作自己的照烧酱值得多花点力气,它可以让您免于添加大量添加的糖、钠和您不能添加的成分发音。


这个食谱需要瘦肉火鸡,但如果你愿意,你也可以使用鸡粉甚至鲑鱼。在这里,切碎的胡萝卜和切碎的葱为肉增添了一层额外的丰富性,并增加了一些额外的营养。火鸡汉堡配上“可选”的辣味蛋黄酱,如果我们保持真实,应该真的是强制性的。将一片富含维生素 C 的烤菠萝放在肉饼上,然后将其全部包裹在一片脆生菜(例如绿叶或波士顿)中,这样您就可以进行健康的野餐了。

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