橘子:营养成分,益处和类型
内容
如果您浏览当地超市的农产品部分,肯定会遇到几种柑橘类水果。
普通话,柑桔和橙子都具有令人赞叹的健康益处,您可能想知道它们是否都是同一水果的变种。
本文介绍了您需要了解的所有国语,包括国语,其营养价值和健康益处以及如何存储它们。
什么是普通话?
普通话属于 柑橘类 属。人们相信它们起源于古代中国,因此得名。
它们的果皮是深橙色的皮革状,保护着里面甜美多汁的食物。
普通话生长在开花的中小型柑橘树上。随着它们的成熟,它们从深绿色变为可识别的橙色,并增长到大约1.6–3英寸(4–8厘米)的宽度()。
您可能会听到被称为“橘子”的橘子,但这不是准确的描述。橘子虽然具有橙色的外表,但它与橘子是不同种类的柑橘,橘子属于 柑橘 ().
与橘子不同,橘子不是圆形的。相反,它们是长圆形的,类似于顶部和底部平坦的球体。它们也更容易剥离。
不同种类
普通话有几种流行类型,包括萨摩普通话或 温州柑桔。这种类型通常与日本有关,尽管它在墨西哥湾沿岸地区和美国南部的其他地区也很容易生长。
普通话,也称为 柑橘网状 Blanco或Ponkan普通话是另一种流行的类型。它从温带气候到热带气候广泛生长,包括中国,巴西,西班牙和菲律宾()的部分地区。
您可能也听说过橘子,或 柑橘橘,具有更红橙色的果皮。这些被认为起源于摩洛哥的丹吉尔,在那里赢得了绰号。
此外,普通话与该语言的其他成员之间存在许多杂种或杂交。 柑橘类 属。
柑桔通常以Cuties或Halos等品牌出售,是其中最小的一种,具有较深的橙色,光滑的皮肤和通常无核的内部。通常被认为是多种普通话,它们在技术上是普通话和甜橙()的混合体。
尽管对于究竟有多少普通话品种和杂种尚无共识,但据信全世界有162至200种。
概要普通话是小,容易剥皮的成员 柑橘类 属。它们是与橙子分开的物种。普通话有很多种类和杂种,包括橘子和柑桔。
营养成分
普通话拥有令人印象深刻的营养成分。
一小袋普通话(88克)包装以下营养素():
- 卡路里: 47
- 碳水化合物: 12克
- 蛋白: 0.7克
- 脂肪: 0.3克
- 纤维: 2克
- 维生素C: 每日价值(DV)的26%
- 镁: DV的2.5%
- 钾: DV的3%
- 铜: DV的4%
- 铁: DV的近1%
这种有力的小水果提供的维生素C的DV超过了DV的四分之一,这对皮肤健康,伤口愈合和适当的免疫功能很重要()。
普通话还提供重要的矿物质。尽管它们不是丰富的铜源,但它们却比大多数水果拥有更多的铜。铜对健康至关重要,因为它有助于红细胞的产生和铁的吸收。因此,它有助于将氧气输送到您的组织(,,)。
与维生素和矿物质一起,一种中等含量(88克)的普通话将8%的DV包装成纤维。纤维可以喂食有益的肠道细菌,有助于消化,甚至可以帮助您降低患上糖尿病和心脏病等慢性病的风险。
概要普通话的营养成分令人印象深刻,富含维生素C,纤维和其他必需营养素。
好处
像大多数柑橘类水果一样,橘子中富含维生素,纤维和有益的植物化合物。定期食用它们可能会带来许多健康益处。
而且,它们很容易作为零食包装,扔进冰沙或剥成沙拉或明胶甜点。
富含抗氧化剂
普通话中富含促进健康的植物化合物,例如类黄酮()。
类黄酮很容易在食物中发现。它们是一种抗氧化剂,有助于保护您的身体免受自由基失衡的影响,否则自由基会导致氧化。氧化可促进衰老和疾病的发作,例如癌症和心脏病(,,)。
黄酮类化合物可以帮助预防癌症的另一种方法是抑制支持癌症生长的基因并灭活促进癌症的化合物(“”,“”)。
但是,需要进行更多的人类研究来确定您应该吃多少柑橘类水果才能达到这些效果。
助您一臂之力 免疫系统
鉴于其维生素C含量高,普通话可能会增强您的免疫系统。
维生素C是一种抗氧化剂,可增强免疫细胞抵抗氧化损伤的功能。它还会促进有害微生物的死亡(,)。
此外,它还可以改善皮肤和组织的完整性。实际上,在某些情况下补充高剂量的维生素C可能会缩短伤口的愈合时间()。
促进肠道健康
纤维有益于消化。它以两种形式存在-可溶和不可溶。
柑橘类水果,包括普通话,尤其富含可溶性纤维。可溶性纤维在您的消化道中形成凝胶。这会将水吸入肠道以软化大便,可能会减轻肠蠕动(,)。
普通话也有一些不溶性纤维。实际上,与许多其他水果相比,它们具有更多的这类纤维。不溶性纤维穿过肠而不会分解。
两种类型的纤维均与降低慢性疾病的风险有关,甚至可以帮助您减轻体重(,,)。
可能减少肾结石的风险
一项大规模的人口研究将富含柑橘类水果(如柑桔)的饮食与降低肾结石的风险联系在一起,肾结石是人体排出尿液的结晶矿物质。通过()可能会非常痛苦。
尿液中柠檬酸水平低会导致某些类型的肾结石形成。幸运的是,经常食用柑橘类水果可以提高您的柠檬酸水平,这被认为可以减少您患肾结石的风险()。
但是,这种关系尚需进一步研究才能得出肯定的结论。
概要普通话提供有益的植物化合物,如抗氧化剂。它们通过增强免疫系统和促进健康的肠道来增进健康。它们甚至可以减少您患肾结石的风险,但是这一领域需要更多的研究。
如何储存
您可以将整个普通话在室温下保存1周。
一旦去皮,它们必须存储在冰箱中。整个橘子保存在冰箱中最多可以保存6周-有些人甚至更喜欢冷吃。
鉴于橘子皮薄,水含量为85%,因此在低于32°F(0°C)()的冰冻温度下,它们的表现并不理想。
为了方便起见,您还可以将它们进行预剥皮和分割成段。这些也应存储在冰箱的密封容器或袋中。
概要整个橘子可以存放在冰箱或室温下。去皮和分段的水果应保存在冰箱的密封容器或袋中。
底线
橘子不同于橘子。
世界上有200多种普通话品种和杂种,包括橘子和柑桔。
它们拥有许多令人印象深刻的营养物质,例如维生素C和纤维,分别与改善的免疫功能和肠道健康有关。
将它们存放在室温或冰箱中。无论哪种方式,他们都会制作方便,美味和营养的小吃。