作者: Bill Davis
创建日期: 2 二月 2021
更新日期: 2 四月 2025
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内容

以下是您计划一周膳食和小吃所需的一切。

星期日

香蕉卷饼

使用 1 杯低脂煎饼混合物、1 个鸡蛋、1 汤匙小麦胚芽和 1 杯脱脂牛奶制作一个 8 英寸的煎饼。将一根小香蕉切成薄片,将几片放在煮熟的煎饼中央;将其卷成“墨西哥卷饼”。

上面放 2 汤匙杏酱(用自己的果汁罐装杏子,沥干并稍微混合直至变粗)和 1 汤匙脱脂酸奶。

凯撒沙拉

将 2 杯长叶莴苣、1 盎司磨碎的帕尔马干酪、2 汤匙低热量凯撒酱和黑胡椒粉搅拌在一起,品尝。

周一

蛤蜊酱辣意大利面


在加盐的沸水中煮 9 盎司(干)新鲜扁面条,直到几乎没有变软,大约 5 分钟。

调料: 在一个大平底锅中,在 2 汤匙橄榄油中用中火炒 4 个蒜末丁香 1 分钟。不要让褐色。加入两个 6 1 /2 盎司罐装蛤蜊碎、1 罐 28 盎司炖番茄、2 汤匙番茄酱、3 汤匙切碎的新鲜罗勒、1 瓶 8 盎司瓶蛤汁和少许红辣椒片。

煮至热透,约 10 分钟。加入盐和胡椒调味。顶部沥干酱汁的意大利面,撒上 1/2 杯帕尔马干酪。

周二

鸡蛋沙拉三明治

在一个小碗中,混合 1 个大鸡蛋(煮熟并切碎)、2 汤匙蛋黄酱、1 汤匙芹菜丁、1/2 茶匙第戎芥末(可选)以及盐和胡椒调味。将混合物涂抹在一片全麦面包上,并在上面放上 2 片生菜叶;加入第二片面包。

火鸡汉堡配玉米莎莎酱

将 4 盎司的超瘦火鸡磨成肉饼。将肉烤至所需的熟度(半熟、熟等)。莎莎酱:混合 1 个中等切碎的番茄、2 汤匙红洋葱丁、1 汤匙青辣椒丁、2 汤匙玉米和 2 汤匙切碎的香菜。顶级汉堡配莎莎酱,上桌。


甘薯薯条

将 1 个 5 盎司红薯切成楔形,撒上盐。将碎片放在涂有蔬菜烹饪喷雾的饼干片上。在加热到 425 度的烤箱中烘烤楔形物,直到稍微变脆,大约 25 分钟。

周三

日出冰沙

在搅拌机中,搅打 1/2 杯脱脂原味酸奶、2 汤匙浓缩橙汁、1 根香蕉、4 个半杏(用自己的果汁罐装)、2 汤匙烤小麦胚芽、茶匙柠檬皮。倒入玻璃杯即可食用。

菠菜梨沙拉

将 2 杯小菠菜、1 个梨子、去籽切片、1 汤匙红洋葱丁、1 茶匙烤芝麻油和 1 汤匙香醋搅拌在一起。

周四

番茄夹金枪鱼

在一个小碗中,将 1/3 罐装水的金枪鱼(沥干,约 2 盎司)、1 汤匙低脂蛋黄酱、2 汤匙芹菜丁和 1 汤匙洋葱丁混合在一起。将 1 个大番茄切成四分之一,然后在上面放上金枪鱼混合物。


猪肉和蔬菜炒

将 2 盎司超瘦猪里脊肉和 4 杯蔬菜切成细条。在一个大平底锅上涂上蔬菜喷雾,然后用中高温加热。当一滴水在锅里发出咝咝声时,加入猪肉、蔬菜。加入 1 杯鸡汤、1 茶匙。红辣椒片,2汤匙。酱油和1汤匙玉米淀粉。将混合物炒熟,大约 7 分钟。

星期五

Bean n' Cheese Quesadillas

将 2 个玉米饼放在烤盘上用高温加热,在上面撒上 1 盎司磨碎的切达干酪和 1/3 杯罐装黑豆(沥干并冲洗干净)。加热至奶酪开始融化,大约 2 分钟。从火上移开,加入 2 汤匙切碎的香菜和 1/3 杯莎莎酱。

周六

早上软炸玉米饼

在一个中等大小的平底锅上涂上蔬菜烹饪喷雾,然后用中火加热。加入番茄、两个鸡蛋和 1 汤匙莎莎酱。将混合物搅拌至蓬松,放入两个加热的玉米饼中。

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