贫血饮食：允许食用的食物和避免的食物（带菜单）

为了对抗贫血，应食用富含蛋白质，铁，叶酸和B族维生素的食物，例如肉，蛋，鱼和菠菜。这些营养物质刺激血液中红细胞的产生，当您患有贫血时，红细胞通常很少。

正常饮食中，每1000卡路里中约含6毫克铁，这保证了每天13至20毫克之间的铁含量。当发现任何类型的贫血时，理想的方法是寻求营养学家的指导，以便可以进行完整的评估，并指出适合患者需求和贫血类型的营养计划。

 

2个炒鸡蛋和1包蛋卷 奶油饼干 +1天然草莓汁4花生酱吐司+ 1橘早间小吃1个苹果+ 10单位花生10个腰果甜菜汁橙+ 6坚果午餐

1份牛排加1/2杯米饭，1/2杯黑豆和生菜，胡萝卜和胡椒沙拉，1/2杯草莓甜点

烤鱼和土豆+布鲁塞尔芽甘蓝沙拉配炒洋葱和橄榄油+ 1个甜橙1片洋葱肝鱼片，配以1/2杯米饭+ 1/2杯黑豆+绿色沙拉和甜菜+柠檬水

下午点心

鳄梨奶昔配杏仁奶和1汤匙燕麦天然酸奶和30克无糖麦片1小三明治配奶酪和2片鳄梨+ 1杯柠檬汁晚餐1单位玉米饼加鸡肉条+生菜，番茄和立方体+ 1汤匙鳄梨调味酱（在家准备）+ 1个中等橙色的甜点1块烤牛排+ 1/2杯鹰嘴豆+ 1/2杯米饭+ 1/2杯西兰花加1大汤匙橄榄油调味+ 1个中等甜品猕猴桃1片烤鱼片+ 1/2杯洋葱，大蒜和橄榄油煮熟的炒菠菜+ 1/2杯米饭+ 1片木瓜

菜单中的含量随年龄，性别，体育活动以及该人是否患有任何相关疾病而异，因此，理想的情况是向营养学家咨询，以便进行全面的评估并根据营养计划这个人的需求。

除贫血外，医生或营养师还可能会考虑补充铁和其他微量营养素，例如维生素B12或叶酸，具体取决于贫血的类型。参见4种治疗贫血的食谱。

请参阅以下视频中有关贫血的其他喂养技巧：