Paleo和Whole30有什么区别?
内容
全脂饮食和古饮食是两种最受欢迎的饮食方式。
两者都促进整个或最低限度加工的食品,并避免加工富含糖,脂肪和盐的加工食品。此外,两者都有望帮助您减轻体重并改善整体健康状况。
因此,您可能想知道它们的区别是什么。
本文概述了古饮食和全30种饮食在结构和潜在健康益处方面的异同。
什么是古饮食?
古饮食是按照人类狩猎-采集祖先可能食用的饮食模式设计的,他们认为这些食物可预防现代疾病。
因此,它基于完整的,最少加工的食物,并有望帮助您减轻体重而无需计算卡路里。
- 吃的食物: 肉,鱼,蛋,水果,蔬菜,坚果,种子,药草,香料和某些植物油,例如椰子油或特级初榨橄榄油-加上少量的葡萄酒和黑巧克力
- 避免食用的食物: 加工食品,添加的糖,人造甜味剂,反式脂肪,谷物,乳制品,豆类和一些植物油,包括大豆,向日葵和红花油
此外,建议您尽可能选择草食和有机产品。
概要古饮食以远古的人类祖先食用的食物为基础。它有望预防现代疾病并帮助您减轻体重。
什么是Whole30饮食?
Whole30饮食计划为期一个月,旨在重置您的新陈代谢并重塑您与食物的关系。
与古法一样,它可以促进全食,并有望帮助您减轻体重而无需计算卡路里。
饮食还旨在提高您的能量水平,改善睡眠,减少渴望,提高运动成绩并帮助您识别食物不耐症。
- 吃的食物: 肉,禽,鱼,海鲜,鸡蛋,水果,蔬菜,坚果,种子和一些脂肪,例如植物油,鸭脂肪,澄清黄油和酥油
- 避免食用的食物: 添加糖,人造甜味剂,加工添加剂,酒精,谷物,乳制品以及豆类和豆类,包括大豆
在开始的30天后,您可以慢慢地重新引入受限食物-一次一个-测试您对它们的耐受性。您可以很好地忍受的食物可以重新添加到您的日常饮食中。
概要Whole30饮食旨在帮助您识别食物不耐症,改善与食物的关系,减轻体重并实现长期健康。它的初始阶段持续1个月,重点放在全食品上。
它们有什么异同?
Whole30饮食和古饮食在限制和健康影响方面非常相似,但实施方式却有所不同。
两者切出相同的食物组
营养丰富的水果和蔬菜在古饮食和Whole30饮食中含量很高。
也就是说,两种饮食都限制了谷物,奶制品和豆类的摄入,这些谷物拥有一系列有益的营养,例如纤维,碳水化合物,蛋白质,铁,镁,硒和几种B族维生素()。
从饮食中减少这些食物往往会减少碳水化合物的摄入,同时增加蛋白质的消耗,因为您开始依赖更多的高蛋白质食物。
但是,低碳水化合物,高蛋白饮食可能并不适合所有人,包括需要更高碳水化合物摄入量的运动员。高蛋白摄入量也可能使易患肾结石或患有肾脏疾病的人的病情恶化。
此外,不必要地限制谷物,奶制品和豆类的摄入量可能会使满足您所有日常营养需求变得更加困难。
两者都有助于减肥
由于它们的限制性性质,两种饮食都可能造成减肥所需的卡路里不足,而无需测量份数或计算卡路里(“,,”)。
此外,paleo和Whole30富含纤维状水果和蔬菜。高纤维饮食可以减少饥饿感和食欲,同时促进饱腹感-所有这些都可以帮助您减轻体重(,,)。
此外,通过减少谷物,奶制品和豆类,这些饮食方式的碳水化合物含量和蛋白质含量均高于普通饮食。
高蛋白饮食往往会自然地降低您的食欲,并帮助您保持肌肉质量,同时又减掉脂肪,这是减肥的关键因素(,)。
就是说,由于这些限制,paleo和Whole30可能难以维护。除非您选择这些饮食来养成习惯,否则一旦您停止饮食(),您就有可能重新获得减轻的体重。
两者都可能促进类似的健康益处
古生物和Whole30可能提供类似的健康益处。
这可能是因为它们富含水果和蔬菜,不鼓励通常富含糖,脂肪或盐()的高度加工食品。
因此,研究将古饮食与改善胰岛素敏感性,降低炎症和血糖水平联系在一起,所有这些因素都可能降低您患2型糖尿病的风险(,)。
这种饮食还可以降低心脏病的危险因素,包括血压,甘油三酸酯和LDL(不良)胆固醇水平(,,)。
尽管对Whole30饮食的研究还不够广泛,但由于它与古饮食相似,因此可能对健康有益。
重点和可持续性可能有所不同
尽管两种饮食都旨在帮助您减轻体重和改善健康,但它们的重点有所不同。
例如,Whole30声称可以帮助您识别可能的食物不耐症,要求您切出比古饮食少得多的食物-至少在最初是这样。
另外,Whole30的初始阶段仅持续1个月。之后,它变得不那么严格了,如果您的身体可以忍受的话,您可以逐渐重新引入有限的食物。
另一方面,古饮食首先显得比较宽松。例如,它从一开始就允许少量的葡萄酒和黑巧克力。但是,无论您遵循1个月还是1年,其限制食品清单都保持不变。
因此,有些人发现Whole30饮食起初较难遵循,但长期而言则更容易坚持()。
尽管如此,Whole30放弃饮食的风险可能很高,因为前期是如此严格。
概要全脂饮食和古饮食可能带来相同的健康益处,例如减肥以及降低患糖尿病和心脏病的风险。但是,Whole30在初始阶段后变得越来越不严格,而古时则始终保持相同的方案。
底线
Whole30和paleo饮食在整个食物周围的结构相似,并具有可比的益处,包括减肥。
也就是说,它们也可能限制您的营养摄入,并且难以维持。
虽然Whole30最初更加严格,但其第一阶段是有时间限制的,很快便会放宽限制。同时,古迹始终保持相同的限制。
如果您对这些饮食感到好奇,可以尝试两种饮食,看看哪种最适合您。