大豆配方奶粉对您的宝宝安全吗？

内容

• 大豆配方与其他配方相比如何？
• 大豆配方食品对健康有好处吗？
• 大豆异黄酮对婴儿有害吗？
• 其他潜在问题
• 较高的铝和植酸水平
• 可能会导致更长，更重或更痛苦的时期
• 谁应该选择大豆配方？
• 什么时候避免大豆配方
• 底线

大豆配方奶粉已成为牛奶配方奶的替代品。

有些父母出于道德或环境原因而偏爱它，而另一些人则认为它可以减少绞痛，预防过敏或降低孩子以后患病的风险（1、2、3）。

但是，使用大豆配方奶粉会带来一些风险，可能并不是所有婴儿的安全喂养选择。

本文回顾了最新研究，以确定大豆配方食品对您的宝宝是否安全。

大豆配方与其他配方相比如何？

所有婴儿配方奶粉都必须满足某些有关其成分，纯度和营养成分的标准（4、5）。

这种监管程序有助于确保所有婴儿配方食品都是由婴儿制成的，无论它们是由什么制成的。

因此，大豆配方食品与其他类型的婴儿配方食品所含的卡路里和重要营养成分相同。因此，它们具有满足婴儿生长发育需求的相同能力。

婴儿配方食品的营养成分和安全性受到严格监管。这样可以确保市场上的所有配方食品（包括大豆配方食品）均能满足婴儿的生长发育需求。

大豆配方食品对健康有好处吗？

一些喜欢大豆配方食品的父母认为，这是对孩子当前和未来健康的最有益选择。

这种信念可能源于将富含大豆的饮食与某些疾病（包括2型糖尿病和成人心脏病）的风险降低相关的研究（6、7、8、9）。

但是，目前尚无足够的证据表明婴儿期使用大豆配方奶粉可以降低婴儿在以后的生活中患这些疾病的风险（1、2、3）。

同样，也没有充分的证据表明大豆配方可以减少肠胃等消化问题，或提供任何其他抗过敏的保护措施。因此，在做出强有力的结论之前，还需要进行更多的研究（3、10）。

另一方面，专家们认为，对于半乳糖血症或遗传性乳糖酶缺乏症的足月婴儿来说，大豆配方食品是最合适的选择-这两种医学状况阻止婴儿分解牛奶中的天然糖（1、2）。

大豆配方食品也是素食主义者家庭最合适的选择。尽管目前大多数大豆配方食品中的维生素D3均来自绵羊羊毛脂，但它们是全素食婴儿配方食品中最接近的选择。

许多人认为在婴儿期使用大豆配方奶粉可以减少绞痛，过敏和晚年罹患疾病的风险，但需要更多的研究来证实这一点。大豆配方食品是具有特定医疗状况的素食主义者家庭和婴儿的最佳喂养选择。

大豆异黄酮对婴儿有害吗？

大豆配方天然富含异黄酮，异黄酮是一种结构类似于激素雌激素的植物化合物。雌激素在很大程度上负责女性的性发育（11）。

与用母乳喂养或使用牛乳配方食品的婴儿相比，用大豆配方食品喂养的婴儿通常接受更多的大豆异黄酮。与成年人相比，他们也更倾向于食用大豆异黄酮，而成年人则将大豆作为多样化饮食的一部分（3、12）。

因此，有些人担心大豆配方食品在雌激素水平通常较低的发育时期可能具有类似雌激素的作用。老年动物研究报告了暴露于大豆异黄酮的动物体内的各种异常，加剧了这种恐惧（13、14、15、16、17）。

但是，需要注意的是，雌激素比大豆异黄酮的效力强得多，而且动物对大豆异黄酮的代谢不同于人类（3、18、19）。

这可以解释为什么人类研究通常不会观察到大豆配方奶粉喂养的婴儿产生任何重大的长期影响，包括性发育或大脑，甲状腺和免疫功能几乎没有差异（3、20、21、22）。

人们通常认为大豆异黄酮会对婴儿的性，免疫或大脑发育产生负面影响。但是，人类研究发现，以豆奶或牛乳为基础的配方食品喂养的婴儿在发育方面几乎没有差异。

其他潜在问题

大豆配方的使用可能会引起一些其他问题。

较高的铝和植酸水平

与母乳和牛奶配方食品相比，基于大豆的配方食品含铝量更高。高铝含量可能会对婴儿的大脑和骨骼质量发育产生负面影响（11）。

早产婴儿以及出生体重低于4磅（1.8千克）或肾功能下降的婴儿似乎是最高的患病风险。另一方面，足月出生的健康婴儿似乎没有危险（1）。

大豆天然也富含肌醇六磷酸，这种化合物会降低人体吸收食物中营养成分的能力。从理论上讲，尽管目前尚无研究证实这一点，但可能会使婴儿喂养的大豆配方食品接受的营养更少（11）。

可能会导致更长，更重或更痛苦的时期

一些研究表明，婴儿食用大豆配方奶粉的女孩可能经历更长，更重或更痛苦的时期。一项研究还将大豆配方食品的使用与子宫内膜异位症的较高风险联系起来（23、24、25、20）。

但是，这些影响似乎很小。例如，一项研究发现月经的发生平均提前了5个月，而月经的平均持续时间延长了9个小时（20）。

最近的一项研究指出，与喂奶配方奶的婴儿相比，从出生到9个月喂奶的婴儿似乎在基因激活和阴道细胞变化方面存在差异（26）。

但是，还需要进行更多的研究来确定这些差异是否对长期健康产生重大影响。

大豆配方奶粉与子宫内膜异位症的风险较高，周期更长，更重或更痛苦有关，尽管差异似乎很小。此外，其较高的铝含量可能对某些婴儿构成危险。

谁应该选择大豆配方？

大豆配方食品已被用于安全喂养健康的婴儿超过100年，很少有长期健康问题的报道。因此，对于大多数婴儿（1、3），可以将其视为合适的喂养选择。

但是，健康组织不建议广泛使用它，因为与牛奶配方相比，它的营养价值极低。

因此，通常仅建议素食主义者家庭或半乳糖血症或遗传性乳糖酶缺乏症的足月婴儿使用大豆配方食品（1、2）。

就是说，素食主义者的家庭和这些孩子的父母应咨询医疗保健专业人员，以确定基于大豆的配方食品是否是最佳选择。

大豆配方奶粉可能是一些健康婴儿的合适选择。但是，卫生组织仅特别建议将其用于素食家庭或半乳糖血症或遗传性乳糖酶缺乏症足月婴儿的家庭。

什么时候避免大豆配方

并不是所有婴儿都适合食用大豆奶粉。

尽管被认为对健康的足月婴儿安全，但大豆配方食品中较高的铝含量可能导致早产婴儿，出生体重低于4磅（1.8千克）或肾功能下降的骨骼较弱（1、2） 。

此外，对于对牛奶蛋白不耐性或过敏的婴儿，大豆配方食品可能不是一个好的选择，因为使用大豆配方食品时，多达一半的儿童也可能对大豆蛋白产生不耐性。因此，水解配方可能是更好的选择（27）。

卫生部门特别强调，尽管大豆配方食品可以用来帮助婴儿最佳生长和发育，但与牛奶配方食品相比，大豆配方食品通常没有任何优势。

这就是为什么他们通常建议非素食家庭的健康婴儿和没有半乳糖血症或遗传性乳糖酶缺乏症的婴儿选择牛奶配方（1、2）。

大豆配方奶粉可能不适用于出生的早产婴儿，也不适用于肾功能差或体重低的婴儿。对于患有牛奶过敏或不耐症的婴儿，它们也不是最佳选择。

底线

大豆配方食品对大多数健康婴儿而言可能是安全的。它与其他类型的配方食品一样营养丰富，并且可能是素食主义者家庭和半乳糖血症或遗传性乳糖酶缺乏症婴儿的最有益选择。

与普遍的看法相反，证据不支持大豆配方可预防绞痛或过敏或有助于预防晚年疾病的说法。

此外，对于早产婴儿，低体重，肾功能不佳或对牛奶过敏的婴儿，大豆配方食品都不是合适的选择。

如有疑问，请务必咨询合格的医疗保健提供者，以确定哪种婴儿配方奶粉最适合您的婴儿。