这些 Trader Joe 的饼干是你能买到的最好的非品牌奥利奥饼干
内容
在 50 年后的历史书中,大流行时代很可能被视为爱好的复兴。除了坐在家里之外无事可做,在沙发上制造屁股形状的凹痕并狂欢观看所有 伟大的英国烘焙, 许多人决定利用 Netflix 的一些时间来成为自学成才的葡萄酒鉴赏家和针尖专家。其他人用香蕉面包烤他们的体重。我?好吧,我成了商店里买来的三明治饼干爱好者。
奥利奥(买它,9 美元,amazon.com)长期以来一直是我必不可少的食物之一。作为补间的每个星期一晚上,我妈妈和我都会依偎在沙发上观看最新一集 老爸老妈的浪漫史,一杯冰牛奶和一个装满奥利奥的纸盘(或雀巢 Tollhouse 的即食巧克力饼干,Buy It,3 美元,target.com)。在高中和大学期间,当我为即将到来的考试或论文而兴奋时,我会抓一些饼干。
去年夏天在纽约市的一间小公寓里隔离时,我再次渴望那些带有甜馅的松脆巧克力球——以及他们提供的接送服务。不过,我节俭的一面并没有因为从昂贵的曼哈顿市场上花 6 美元购买一包 Double Stuf 而感到兴奋。所以,就像任何绝望的、痴迷于甜食的人所做的那样,我自己找到了钱能买到的最好的仿冒奥利奥。
从那以后的几个月里,我试过一包亚马逊品牌的三明治奶油饼干(买它,3 美元,amazon.com),咀嚼在 Aldi 出售的通用版本,并不情愿地咀嚼来自南方杂货连锁店的低于标准的饼干Harris Teeter 和 Lowe's 食品公司。有些比其他的更可食用,但有一种饼干是同类中的清淡奶油:Trader Joe's Joe-Joe's Sandwich Cookies。 (顺便说一句,TJ's 也有很多营养师认可的食物。)
与其他易碎的非品牌奥利奥饼干不同,这些 Trader Joe's 饼干具有致密、非常耐嚼的饼干,因此每一口巧克力粉都不会落入您的膝盖。与市场上的其他版本相比,饼干具有更明显的 - 我敢说,真正的 - 巧克力味。里面的雪白奶油尝起来像自制的香草糖霜,点缀着香草豆的斑点,让 Trader Joe's 饼干感觉更~顶级~。在质地方面,填充物更少“硬化牙膏”,更多“厚实的管道糖霜”,TJ绝对不会吝啬。图表 A:Trader Joes 的饼干馅(右)是 Lowe's Foods 同类产品(左)的两倍高。
Lowe's Foods 与 Trader Joe's 饼干
值得注意的是,Trader Joe's 饼干并不是奥利奥的死神——他们也不想成为。 TJs 以热带为主题的海蓝色盒子不像 OG 品牌使用的保鲜膜那样形成气密密封,让湿气渗入包装并软化酥脆的三明治饼干(IMO,这实际上使它们变得更好) .饼干本身蚀刻有微妙的花卉图案。馅料和三明治成分中使用的不太人工的风味使 Trader Joe's 饼干与其说是真正的饼干,不如说是一种腔体创造者。 (另外,您可以通过这些技巧对 TJ 的交付进行评分。)
通过我所有的饼干测试,Trader Joe's Joe-Joe's Sandwich Cookies 是唯一在我的厨房橱柜中占有一席之地的饼干。和奥利奥一样,Trader Joe's 饼干触动了怀旧之情,在我最需要的时候提供情感上的安慰,并满足我每晚对甜食的需求。价格为 3 美元,这是我的信用卡和我的胃非常乐意做出的甜点决定。