我可以用姜黄治疗痛风的症状吗？

内容

• 姜黄对痛风好吗？
• 抗炎特性
• 缓解疼痛
• 抗氧化性能
• 如何用姜黄治疗痛风
• 在你的食物里
• 外用姜黄痛风
• 姜黄补品
• 我应该为痛风服用多少姜黄？
• 风险与预防措施
• 其他已证明的痛风痛的家庭疗法
• 什么时候去看医生
• 带走

痛风是一种炎症性关节炎。当人体产生过量的尿酸（正常的废物）时，就会发生这种情况。

血液中约三分之二的尿酸是人体自然产生的。当您的身体分解嘌呤时，就会产生其余的物质，嘌呤在许多食物中都会被发现。高嘌呤食物包括海鲜，红肉和酒精。

通常，您的肾脏会去除尿酸。但是，如果不能正确冲洗，尿酸会在您的关节中积聚并形成晶体。这些称为尿酸单钠的尿酸晶体会导致痛风发作。

痛风会引起剧烈的关节痛。尽管通常会影响大脚趾，但通常一次会影响一个关节。您可能还会遇到：

• 刚性
• 肿胀
• 温暖
• 发红

家庭治疗包括非甾体抗炎药（NSAID），樱桃汁和保持水分。

姜黄，一种鲜黄色的香料，是痛风的另一种家庭疗法。有科学证据表明它含有可以减轻痛风炎症的化合物。

在本文中，我们将探讨如何将姜黄用于痛风，以及其功效和副作用。

姜黄对痛风好吗？

姜黄来自 姜黄 植物，是生姜家族的一部分。几千年来，它一直被用于治疗痛风等炎症性疾病。

让我们看一下姜黄的药用特性，以及每个姜黄的功效。

抗炎特性

姜黄素是姜黄中活性最高的化学物质。姜黄具有强大的抗发炎能力。

根据《关节炎研究与治疗》（Arthritis Research＆Therapy）中的2019年动物研究，姜黄素可以抑制一种叫做核因子-κB（NF-κB）的蛋白质。 NF-κB在包括痛风在内的炎性疾病中起主要作用。

在实验中，研究人员向小鼠注射姜黄素。一小时后，他们将尿酸注射到一只爪子上。在研究结束时，研究人员发现姜黄素可阻止NF-κB和由过量尿酸引起的炎症。

2013年发表在风湿病和自身免疫性疾病开放期刊上的一项人体研究还指出了姜黄素的抗炎作用。服用纯化的姜黄素提取物Flexofytol后，痛风患者会感到缓解。研究人员将这些益处归因于姜黄素阻断NF-κB的能力。

尽管科学家仍在学习姜黄素如何影响痛风，但这些研究表明姜黄可能有助于减轻痛风炎症。

缓解疼痛

通过抑制炎症，姜黄素可以缓解与关节炎有关的关节痛。在2018年BMC补充和替代医学研究中观察到了这种效果，其中骨关节炎患者服用姜黄素提取物三个月。

参与者的关节疼痛减轻，身体机能和早晨僵硬得到改善。

尽管研究参与者患有骨关节炎，但这些好处也可能有助于痛风等其他类型的关节炎。需要更多的研究来了解姜黄和痛风疼痛之间的联系。

抗氧化性能

自由基是引起细胞损伤的分子。另一方面，抗氧化剂可保护您的细胞免受自由基侵害。如果您的身体中的自由基和抗氧化剂不平衡，则会发生氧化应激。

氧化应激导致炎症。但根据2017年《食品质量杂志》（Journal of Food Quality）的一篇文章，姜黄是有效的抗氧化剂。它的抗氧化特性来自类黄酮，抗坏血酸和包括姜黄素在内的多酚。

这意味着姜黄可以通过减少氧化应激来帮助控制痛风炎症。

如何用姜黄治疗痛风

有多种方法将姜黄用于痛风。您可能必须尝试不同的方法才能找到最适合您的方法。

在你的食物里

许多人通过将姜黄添加到食物和饮料中来使用姜黄。

以咖喱，姜黄茶或黄金牛奶为主要口味，即可享用。另外，您可以在以下位置添加少许姜黄：

• 汤类
• 酱料
• 烤蔬菜
• 蛋
• 白饭
• 冰沙

尽可能食用姜黄和黑胡椒。根据2017年的一篇文章，姜黄素的生物利用度很差，但是加入黑胡椒会增加其吸收率。

外用姜黄痛风

有些人通过在关节处涂姜黄来治疗痛风。这种方法的功效尚未得到科学证明，但人们声称它可以缓解。

通常情况下，它会涉及局部使用的姜黄乳膏或药膏。您可以在保健食品商店找到此类产品。

另一种选择是制作姜黄酱。将1至2汤匙酸奶，生蜂蜜或椰子油与1茶匙姜黄粉混合。将糊状物涂在受影响的关节上，并在10至15分钟后洗净。

姜黄补品

您可以采取各种形式的姜黄补品，包括：

• 胶囊
• 提取物
• 软糖
• 饮料粉

姜黄补充剂通常含有其他抗发炎成分，例如生姜。

我应该为痛风服用多少姜黄？

迄今为止，尚无针对痛风的推荐姜黄剂量。

但是，对于骨关节炎，关节炎基金会建议每天服用3次400至600毫克胶囊。关节炎基金会还建议每天两次服用500毫克的类风湿关节炎。这些剂量将使您知道应该服用多少。

如有疑问，请遵循补充包装上的说明。您也可以向医生提出建议。

风险与预防措施

姜黄通常在食用或局部使用时是安全的。但是服用姜黄补品有潜在的风险和副作用。

如果您符合以下任何条件，则应避免服用姜黄补品：

• 出血性疾病。 姜黄可能会使您的血液稀薄。如果您有出血性疾病或服用血液稀释剂，请避免使用。
• 胃部问题。 对于某些人来说，姜黄会引起胃部不适，例如恶心或腹泻。如果您患有消化系统疾病，请多加注意。
• 肾结石。 如果您容易患肾结石，请避免使用姜黄。草酸含量高，可与矿物质结合并形成肾结石。
• 胆囊疾病。 姜黄可能会使胆囊问题恶化。
• 缺铁。 大剂量姜黄可能会破坏铁的吸收。如果您缺铁，请问医生是否可以安全服用姜黄。
• 怀孕或母乳喂养。 孕妇或母乳喂养期间请勿服用姜黄补充剂。没有足够的研究来证实它的安全性。

其他已证明的痛风痛的家庭疗法

除了姜黄以外，其他家庭疗法也可以缓解痛风疼痛。您也可以尝试：

• 喝大量的水
• 结冰和抬高关节
• 非甾体抗炎药
• 樱桃汁
• 镁
• 生姜
• 芹菜或芹菜种子
• 柑橘类水果

什么时候去看医生

定期使用姜黄可能有助于控制痛风疼痛。但是，如果您的疼痛恶化或没有缓解，请去看医生。

如果出现新的症状，还应该寻求医疗护理。这可能表明存在并发症或其他健康状况。

带走

如果您有痛风，请尝试姜黄作为家庭疗法。其最活跃的化学物质姜黄素具有有效的抗炎和抗氧化特性。这可能有助于缓解痛风相关的炎症和疼痛。

在食物中食用姜黄通常是安全的。但是高剂量会引起问题。服用补品前先咨询医生。

尽管姜黄和其他家庭疗法可帮助减轻炎症，但请与您的医生谈谈痛风的综合治疗计划。他们可能会开一些降低尿酸水平的药物，并建议改变生活方式，以防止将来发生痛风发作。