农药

农药是杀虫剂，有助于保护植物免受霉菌、真菌、啮齿动物、有害杂草和昆虫的侵害。

杀虫剂有助于防止作物损失和潜在的人类疾病。

据美国环境保护署统计，目前登记的农药超过 865 种。

人造杀虫剂受美国农业部监管。该机构确定在耕作过程中如何使用杀虫剂以及在商店出售的食品中可以残留多少杀虫剂。

杀虫剂可能发生在工作场所、通过食用的食物以及家庭或花园中。

对于那些在工作中没有接触过杀虫剂的人来说，食用非有机食品或在家庭和花园周围使用杀虫剂的风险尚不清楚。迄今为止，研究尚未能够证明或反驳有机食品比使用杀虫剂种植的食品更安全的说法。

食品和农药

为了保护您和您的家人免受非有机水果和蔬菜上的杀虫剂的侵害，请丢弃叶类蔬菜的外叶，然后用自来水充分冲洗蔬菜。将硬皮产品去皮，或用大量温水与盐、柠檬汁或醋混合冲洗。

有机种植者不在他们的水果和蔬菜上使用杀虫剂。

家庭安全和杀虫剂

在家使用杀虫剂时：

• 使用杀虫剂时请勿进食、饮水或吸烟。
• 不要混合农药。
• 请勿在儿童或宠物可以进入的区域设置陷阱或放置诱饵。
• 不要囤积杀虫剂，只买你需要的量。
• 阅读制造商的说明，并按照指示的方式仅使用尽可能多的产品。
• 将杀虫剂存放在原始容器中，盖紧盖子，放在儿童接触不到的地方。
• 穿戴制造商指定的任何防护服，例如橡胶手套。

在室内使用杀虫剂时：

• 请勿将杀虫剂喷洒到家庭成员接触过的物品或区域，例如家具。
• 在杀虫剂生效时离开房间。返回时打开窗户清除空气。
• 从正在处理的区域移除或覆盖食物、炊具和个人物品，然后在准备食物之前清洁厨房表面。
• 使用诱饵时，清除所有其他食物残渣和碎屑，以确保害虫被诱饵吸引。

在户外使用杀虫剂时：

• 使用农药前关闭所有门窗。
• 在使用杀虫剂之前覆盖鱼塘、烧烤和菜园，并重新安置宠物及其床上用品。
• 下雨天或刮风天不要在户外使用杀虫剂。
• 不要在使用杀虫剂后给花园浇水。查看制造商的说明以了解等待时间。
• 如果您使用任何户外杀虫剂，请告诉您的邻居。

为了减少对杀虫剂的需求，以消灭您家内外的啮齿动物、苍蝇、蚊子、跳蚤或蟑螂：

• 不要在花园里放置食物残渣，用于鸟类、浣熊或负鼠。扔掉留在室内和室外宠物碗中的任何食物。从任何果树上清除掉下的果实。
• 不要在你的房子附近放置成堆的木屑或覆盖物。
• 尽快排干任何水坑，至少每周更换鸟浴水，每天至少运行游泳池过滤器几个小时。
• 保持排水沟没有树叶和其他会积水的碎屑。
• 保持潜在的筑巢地点，例如木头和垃圾堆，远离地面。
• 安全关闭室外垃圾箱和堆肥容器。
• 清除房屋中的所有积水（淋浴底部、留在水槽中的餐具）。
• 密封蟑螂可能进入房屋的裂缝和缝隙。
• 定期清洗宠物及其床上用品，并咨询您的兽医以了解治疗方案。

在工作中处理或以其他方式接触农药的人应在进入家中或与家人接触之前仔细清洁皮肤上的任何残留物并脱掉衣服和鞋子。

不要购买非法农药。

农药和食品

• 家中的农药风险

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