逾越节的 11 种健康面包替代品

内容

• 尝试西葫芦，而不是意大利面
• 尝试茄子而不是千层面
• 而不是玉米片，试试红薯
• 而不是包裹，尝试羽衣甘蓝
• 而不是饼干，试试黄瓜圆
• 试试花椰菜，而不是米饭
• 代替燕麦片，试试藜麦
• 不要吐司，试试甜椒
• 尝试生菜，而不是三明治面包
• 而不是包子，试试波托贝罗蘑菇
• 而不是饼干，尝试蛋白酥皮
• 审查

吃 matzo 有一段时间很有趣（特别是如果你使用这 10 个让逾越节更令人兴奋的 Matzo 食谱）。但是现在（那将是第五天，而不是我们正在计算......），它开始有点累了——逾越节才刚刚过半。因此，我们收集了最健康的逾越节友好替代无酵饼和面包。事实上，这些交换是如此简单和令人满意，一旦假期结束，你可能会忘记停止使用它们。

尝试西葫芦，而不是意大利面

科比斯图像

如果您没有螺旋器，只需使用蔬菜削皮刀将西葫芦切成薄薄的意大利面式丝带。如果你不喜欢西葫芦，胡萝卜和红薯也可以——或者就用南瓜。如需素食意大利面的灵感，请查看这 12 份令人振奋的螺旋化素食食谱。

尝试茄子而不是千层面

科比斯图像

无面烤宽面条（像这个）比传统的意大利面更轻——加上正确的酱汁，味道也可以与真品相媲美。

而不是玉米片，试试红薯

科比斯图像

你不能把红薯完全浸在莎莎酱里，但你可以用它们来制作杀手玉米片。只需将它们切成圆形，烘烤至变软，然后在上面放上您最喜欢的玉米片配料——我们喜欢五香火鸡粉、墨西哥胡椒、莎莎酱和奶酪。把它们放回烤箱里几分钟，让奶酪融化，你就完成了。

而不是包裹，尝试羽衣甘蓝

[inline_image_failed_11466]

科比斯图像

羽衣甘蓝足够坚固，可以容纳您的常规三明治配料，而不会在您咬入时裂开或溢出。您只需要在包裹之前将蔬菜去脉和漂白，以去除它们稍大的味道。对于入门食谱，试试这个烤山药和黑豆黑豆卷。 （如果你在逾越节不吃豆类，把黑豆换成烤鸡胸肉。）

而不是饼干，试试黄瓜圆

科比斯图像

这个再简单不过了。把黄瓜切成薄片，然后在上面放上任何鹰嘴豆泥、奶酪、一点熏鱼和奶油奶酪……它们更轻、卡路里更低（所以你可以沉迷于更多的浇头）和提神。另外，没有碳水化合物膨胀！苹果片也有效。

试试花椰菜，而不是米饭

科比斯图像

并非所有犹太人在逾越节期间都远离米饭，但有些人确实这样做了。如果您要避免使用谷物，请从 Paleo-adherents 中获得提示，并制作花椰菜版本。这非常简单：只需将花椰菜磨碎，或在食品加工机中脉冲块，直到达到您想要的稠度。你甚至可以用它来做烩饭，就像这个蘑菇花椰菜烩饭食谱。

代替燕麦片，试试藜麦

科比斯图像

同样，关于藜麦是否真的是逾越节的犹太食品存在一些争论，所以如果你非常严格，你可能想跳过这个。但是对于更宽容的观察者来说，像苹果和肉桂这样的藜麦早餐碗可以很好地代替通常的燕麦片。

不要吐司，试试甜椒

科比斯图像

一片厚厚的生甜椒提供了吐司（或无酵饼）的所有嘎吱声。虽然您可能不想在上面撒上果酱或黄油，但甜椒搭配煎鸡蛋或切片煮鸡蛋味道极佳。 （或者试试这些早餐砂锅杯配香肠和胡椒。）

尝试生菜，而不是三明治面包

科比斯图像

我们已经提到了羽衣甘蓝，但是在午餐时间，较少的可包裹的绿叶蔬菜可以代替三明治面包。我们使用此包装纸让您轻松完成：满足绿色包装纸的指南。

而不是包子，试试波托贝罗蘑菇

科比斯图像

你可能听说过使用波托贝罗蘑菇 在 三明治，但您也可以将它们用作面包。只需烘烤并填充任何东西 - guac，蔬菜，甚至是火鸡汉堡。但是这些可能会变得有点乱，所以你可能想用刀叉吃饭。

而不是饼干，尝试蛋白酥皮

科比斯图像

蛋白酥皮让人觉得很放纵，但实际上它们对饮食很友好——毕竟，它们只是蛋清和一点糖。这些万无一失的薄荷蛋白甜饼每个只有 9 卡路里！

审查