什么是军事饮食？关于这个奇怪的 3 天饮食计划的一切
内容
节食可能正在好转——2018 年最大的“节食”趋势更多是关于养成健康的饮食习惯而不是减肥——但这并不意味着严格节食已经完全成为过去。
以生酮饮食的疯狂流行为例。或者，2015 年一种奇怪的饮食时尚重新流行，称为军事饮食，这是一种为期三天的饮食，由于随机排列的食物，包括冰淇淋、烤面包和热狗，它承诺节食者可以减轻 10 磅的体重。
这个为期三天的军事饮食计划是快速减肥的秘诀，还是全是骗局？在这里，营养师和营养专家分享您需要了解的有关军用饮食的知识，以及它是否真的对您有益。
为什么称为军事饮食？
让我们直截了当地说一件事：根据注册营养师塔拉·艾伦 (Tara Allen, R.D.) 的说法，尽管军事饮食同名，但实际上并没有任何合法的军事起源。 谣言 饮食计划的实施是为了帮助士兵快速恢复健康。
军事饮食计划类似于其他三天饮食计划（想想：梅奥诊所和克利夫兰诊所的三天饮食计划），因为它声称通过限制卡路里在短时间内促进减肥。
据康奈尔大学博士后助理阿德里安娜·罗斯·约翰逊·比塔尔 (Adrienne Rose Johnson Bitar) 博士说，这种饮食与 60 年代复古的饮酒者饮食（或空军饮食）有着惊人的相似之处。美国食品、流行文化和健康。她解释说，与军事饮食非常相似，饮酒者的饮食在饮食中加入了马提尼酒和牛排，但碳水化合物和卡路里的数量保持在相当低的水平。 “这两种饮食都是低热量或低碳水化合物的计划，承诺在短期内取得令人印象深刻的效果，但包括不健康或放纵的食物，”比塔尔说。 （另一种不健康的饮食趋势，包括大量红肉：垂直饮食。可以肯定地说，你也可以跳过该饮食计划。）
什么是军事饮食计划？
董事会认证的营养专家 JJ Virgin 解释说，总体而言，军用饮食是一个非常低热量的计划，考虑到鼓励节食者在第一天消耗大约 1,400 卡路里，第二天消耗 1,200 卡路里，第三天大约消耗 1,100 卡路里. （以下是关于计算卡路里的真正需要了解的内容。）计划中的食物是 据说 “化学上相容，”她说，据说可以协同工作以促进快速减肥。她补充说，当你在节食时，你应该在一周内坚持三天。
注册营养师 Brooke Alpert 说，军用饮食批准的食品不是你通常认为的“饮食”食品，包括热狗、吐司、冰淇淋和金枪鱼罐头。请参阅下面的减肥餐的完整分类。这些相同的膳食是为每个观察饮食的人开具的，并且经过精心计划，因此您不会过度放纵或偏离饮食（因为您可以 只要 吃下面推荐的食物），Alpert 说。
第一天
早餐： 1/2 葡萄柚、一片面包/吐司加两汤匙花生酱或杏仁酱，以及一杯咖啡
午餐： 一片面包或吐司、1/2 罐金枪鱼和一杯咖啡
晚餐： 3 盎司。任何肉（一副牌的大小）、一杯青豆、一个小苹果、1/2 香蕉和一杯冰淇淋
第 2 天
早餐： 一个煮熟的鸡蛋（随你喜欢），一片面包或吐司，1/2个香蕉
午餐： 一杯白软干酪，一个煮熟的鸡蛋，五个咸饼干
晚餐： 两个热狗（没有包子），1杯西兰花，1/2杯胡萝卜，1/2个香蕉，1杯冰淇淋
第 3 天
早餐： 一片切达干酪、一个小苹果、五个咸饼干
午餐： 一个鸡蛋（随心所欲地煮熟），一片面包或吐司
晚餐： 1杯金枪鱼、1/2香蕉、1杯冰淇淋
注册营养师贝丝·沃伦 (Beth Warren) 解释说，重要的是要注意，饮食中也限制摄入液体，水和花草茶是唯一被批准的饮料。第一天喝咖啡是可以的——但糖、奶精和人造甜味剂是禁止使用的，这意味着你只能在咖啡中使用甜菊糖（如果需要）。然而，酒精绝对是禁区，尤其是因为葡萄酒和啤酒往往含有大量卡路里，维珍说。
军人饮食真的健康吗？
首先，根据沃伦的说法，军队饮食的不一致是一个危险信号，他说饮食与其膳食结构不一致，并表示缺乏指导会使节食者感到困惑和难以理解如何跟随和吃什么。
尽管这种饮食确实提供薮猫食物组的食物，但注册营养师 Toby Amidor R.D. 表示，这还不足以提供完整的日常营养——尤其是因为热狗和香草冰淇淋等高热量、低营养食物是有限菜单的一部分。 “由于缺乏足够量的全谷物、蔬菜、乳制品和蛋白质，你将无法在这三天内满足全部营养需求，”她解释道。
她说，限制每日水果和蔬菜的摄入量，意味着您可能无法获得每天所需的纤维、抗氧化维生素 A 和 C、钾和植物营养素。 Amidor 说，由于饮食中还包括有限的乳制品，因此您可能缺乏维生素 D、钙和钾等大多数美国人已经缺乏的营养素。她说，由于饮食是超低碳水化合物，所以你没有得到足够的全谷物，这两者都是 B 族维生素和纤维的重要来源。 （请参阅：为什么健康的碳水化合物属于您的饮食。）
Amidor 补充说，总体而言，饮食中碳水化合物和卡路里含量太低，无法为您的身体提供保持健康所需的足够食物和营养。沃伦说，这足以让身体存活下来，但你可能会有点“饿”，并且可能有极低的能量水平。 （请参阅：为什么计算卡路里不是减肥的关键。）
如果你对减肥感到疑惑？是的，根据 Amidor 的说法，如果您习惯于每天摄入几千卡路里的热量（就像任何限制卡路里摄入量的饮食一样），您会在军用饮食中减轻一些体重。然而，她说，一旦你停止节食，你很可能会回到原来的饮食习惯，体重又会增加，这会造成恶性循环。
在你尝试之前......
“军用饮食的优点是它很容易获得并且可以免费遵循，”艾伦建议道。然而，维珍说，缺点——包括食物选择最少、对加工肉类的依赖（这不是最健康的）以及允许的少量水果和蔬菜——往往超过了优点。
Amidor 说，当然，军用饮食的低热量性质可能很危险。如果您计划锻炼，尤其如此：尝试以如此低热量的饮食进行高强度锻炼可能会导致您变得虚弱、头晕和疲劳——因此低强度的有氧运动或步行是您最安全的选择在这种饮食中，艾伦说。
阿尔珀特说，可以肯定地说，军用饮食是另一种短期快速饮食。她说，任何减轻的体重都将是水的重量，你甚至可能会看到肌肉质量的减少，因为这是一个低热量的计划。
和人类已知的所有速成饮食一样，阿尔珀特说，军事饮食只是为了产生短期影响，而不是教导可以长期健康生活的积极饮食习惯。因此，她说参与者很可能会在结束节食后不久恢复任何减轻的体重。 （真的。你应该停止限制性节食。）
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